Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan air mendidih, aduk. Uleni hingga adonan tercampur rata.

Langkah 1

Siapkan air mendidih, masukkan sedikit adonan dengan cara dicubit atau menggunakan sendok. Lakukan hingga adonan habis. Setelah mengapung, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bawang goreng, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 3

Masukkan irisan bengkuang, masak hingga bengkuang empuk.

Langkah 4

Tambahkan pentol tekwan. Koreksi rasanya.

Langkah 5

Masukkan soun ke dalam wadah saji. Lalu tuang tekwan, sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan kuah

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Garam

Jamur

Tepung Terigu

Tekwan Jadul Ekonomis (Tanpa Ikan)

Nutrijel

Es Jelly Mangga

Es Kelapa Kopyor Nutrijel

Jelly Buah Lapis Puding Gula Jawa #JagoMasakMinggu3Periode2

Cake Nutrijel Jambu Biji Oreo #JagoMasakMinggu2Periode2

Jeli Coklat Mandi Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Nutrijell Puding Strawberry

Es Susu Jelly Nutrijel #JagoMasakMinggu1Periode2

Pudding Nutrijell Goriorio

Cake Nutrijel #RabuEkstraPoin

Cuci bersih sayur, potong labu siam, kacang panjang, kamgkung dan tahu ke pos sesuai sesuai selera.

Ulek bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lada, kunyit, terasi, dan cabe. Geprek jahe dan laos

Tumis bumbu halus, jahe dan Laos. Masukkan labu siam dan kacang panjang. Aduk-aduk sampai agak layu. Tambahkan sedikit air jika tumisan mengering.

Masukkan santan, biarkan memanas. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masukkan kangkung dan tahu kompos. Tunggu matang. Masukkan garam dan penyedap. Koreksi rasa, sajikan.

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Labu Siam

Santan

Tahu

Sayur Lodeh Tahu Kempos

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan kulit martabak, tepung, garam, minyak dan air

Uleni semua bahan hingga kalis, lalu polesi dengan minyak goreng seluruh permukaan adonan. Tutup adonan dengan kain dan biarkan 1 jam

Rendam bihun dengan air panas, setelah bihun empuk lalu tiriskan. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang prei hingga harum, masukan bihun tambahkan minyak ikan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan seledri. Tumis hingga bumbu tercampur rata dan bihun matang lalu sisihkan

Ambil sebagian adonan kulit martabak lalu gilas hingga tipis, beri isian bihun, lipat kulit martabak hingga membentuk segitiga

Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu masukan martabak, balik sekali hingga kedua permukaannya kecoklatan

Setelah kedua sisi nya kecoklatan, angkat martabak, tiriskan sebentar lalu sajikan

Langkah 7

Martabak madura sering disebut martabak bihun, karena isian martabak ini full bihun. Dimakan dengan sambel petis khas madura. Tapi disini saya coba memadukan dengan sambal kacang, rasanya sama lezat nya :)

Kulit Martabak 

Bawang Merah

Bihun

Daun Bawang

Seledri

Martabak madura

Dalam sebuah pan tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan daging lalu tumis sebentar. Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap asin, kecap manis, dan gula lalu tumis hingga harum dan matang.

Dalam panci rebus telur hingga matang selama 7 menit, lalu rebus brokoli hingga matang selama 5 menit.

Di dalam kotak makan, tata nasi lalu beri daging di atasnya. Kemudian tambahkan telur rebus yang dipotong menjadi 2 dan juga brokoli rebus.

Taburi brokoli dengan garam dan taburi sedikit wijen di atas daging. Terakhir, tambahkan yakult, lalu sajikan.

Bahan:

No Diet

Hello chef Yummy,,, setor recook yaa 🥰🥰... Terimakasih inspirasi resepnya, bikinnya mudah dan hasilnya enak. Karena dirumah gak ada stock daging sapi, jadi aku ganti pakai daging ayam ya chef. Tapi ga mengurangi rasa enaknya kok, buktinya bekal bocil habis tak bersisa. Sukses terus buat Yummy App #MasakJadiGampang

Bawang Bombay

Brokoli

Daging Sapi

Gula

Kecap Manis

Minyak Sayur

Nasi

Telur

Bekal Sekolah Anak Di Bawah 20 Menit

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, jahe, kencur, dan serai.

Campurkan bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, singkong, tepung terigu, kelapa parut, garam, gula, dan lada.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Kudapan gurih dengan rempah-rempah Indonesia.

Daun Jeruk

Jahe

Kelapa

Kencur

Serai

Singkong

Pentol Singkong Kelapa Gurih #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ikan layur, kemudian potong-potong. Beri garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas kembali.

Goreng ikan hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan saus cabai, kecap manis, saus tiram, dan saus tomat.

Kemudian tuang air, beri garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata, cicipi rasanya.

Masukkan ikan layur goreng, lalu aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, kemudian sajikan.

Biasanya kalau masak ikan layur digoreng atau dimasak balado, hari ini coba dimasak asam manis,, rasanya enak bikinnya juga simpel. Selamat mencoba.

 Bumbu Iris

Ikan

Lada

Layur Asam Manis

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang putih, masukkan sosis aduk rata.

Masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata.

Lalu masukkan larutan maizena aduk cepat hingga mengental dan koreksi rasa.

Siapkan selembar kulit risol lalu beri isian kemudian lipat, celup ke adonan cair kemudian balut dengan tepung panir, lakukan semua hingga habis.

Kangen banget sama snack yang satu ini, rasanya manis gurih yummy.

Pencelup :

Pelapis :

Halal

No Alcohol

Kentang

Sosis

Wortel

Risol Rogut Sosis

<p>Setelah Yummy App membahas resep <a title="minuman khas Makassar yang bersantan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan">minuman khas Makassar yang bersantan</a>, sekarang kamu juga wajib tahu resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan dan segarnya juara.</p>
<p>Cita rasanya unik dan akan menyegarkan siang suntukmu jika kamu <em>remake</em> resep-resep di bawah ini. Tanpa berlama-lama, <em>let&rsquo;s move to the yummy recipe</em>!</p><h2>1. Es Poteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/64cc53f4dda50c9d2adb28e635647830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es poteng minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es poteng (instagram.com/citrahendrawijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tape singkong</li>
<li>2 sdm susu kental manis putih</li>
<li>2 sdm sirup kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan tape singkong yang sudah dibersihkan dari sumbunya.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis dan sirup kokopandan.</li>
<li>Terakhir tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Sirup Markisa khas Makassar Homemade</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/6a482dc91c749a02a6d811e62f152335.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (instagram.com/dendengbabiqualityno1medan)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>16 buah markisa</li>
<li>4 sdm madu</li>
<li>600 g gula pasir</li>
<li>400 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih markisa.</li>
<li>Belah 2 markisa, ambil isinya.</li>
<li>Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu.</li>
<li>Blender hingga cukup halus.</li>
<li>Saring jus markisa.</li>
<li>Campurkan jus markisa yang telah disaring dengan gula pasir dan air.</li>
<li>Aduk dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah dingin, saring kembali dan tuang ke dalam botol kaca.</li>
<li>Sirup markisa sudah siap dinikmati. Tinggal ditambah air minum dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1094191fa1e380375037faec2113a404.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es sirup markisa (yummy.co.id/tine wahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah nangka</li>
<li>2 buah stroberi<em><br /></em></li>
<li>&frac12; sdt biji selasih, rendam air hangat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Sirup markisa yang telah dibuat, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci buah nangka dan stroberi. Kemudian potong sesuai selera.</li>
<li>Hancurkan es batu.</li>
<li>Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya, buah nangka, buah stroberi dan biji selasih.</li>
<li>Tuang sirup markisa dana air matang sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Ube Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1ca7449a432d42cb7be193501fb1a9c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ube late minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ube latte (pinterest.com/spoonuniversity)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>100 g ubi ungu</li>
<li>3 sdm bubuk krimer</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>300 mL susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus ubi ungu, hingga lunak.</li>
<li>Masukkan ubi ungu kukus, krimer bubuk, madu, dan susu cair ke dalam blender. Lalu haluskan.</li>
<li>Masukkan es batu dalam gelas dan tuang ube <em>latte</em> yang diblender. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es Kopi Susu Khas Makassar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm kopi bubuk hitam</li>
<li>400 mL air</li>
<li>8 sdm gula merah</li>
<li>9 sdm air</li>
<li>1 saset susu kental manis</li>
<li>150 mL air dingin</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang kopi bubuk ke dalam panci, tambahkan air, masak hingga mendidih kemudian biarkan dingin.</li>
<li>Didihkan gula merah dengan air, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah semua dingin kemudian saring larutan kopi dan juga larutan gula merah.</li>
<li>Larutkan susu kental manis dengan air dingin, aduk rata.</li>
<li>Pada gelas tuangkan 3 sdm larutan gula, tambahkan es batu hingga 3/4 gelas lalu tuang susu kemudian larutan kopi perlahan sengan sendok agar layernya rapi. Siap dinikmati.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p><em>So</em>, itulah kumpulan resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan. Yuk, buat di rumah! Bahan mudah dicari dan resep yang gampang ditiru.</p>
<p>Hadirkan kuliner minuman khas Makassar di dapurmu dan buktikan sendiri kenikmatannya! Sobat Yummy bisa memamerkan minuman khas Makassar buatanmu di Yummy App, agar bisa <em>sharing</em> kelezatan dengan Sobat Yummy yang lain.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, buat minuman khas Makassar yang tidak bersantan dari Yummy App, dijamin segar dan temani siangmu yang panas!

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan dan Gampang Ditiru!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas pisang lalu potong menjadi 3 atau sesuai selera.

Potong memanjang kulit pangsit lalu sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula dan air aduk hingga tercampur (tekstur adonan sedikit kental).

Masukkan pisang kedalam adonan tepung, balur hingga rata.

Gulingkan pisang kedalam wadah kulit pangsit, gulung hingga pisang tertutup rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Pisang goreng berpadu dengan kulit pangsit yang kriuk

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Beras

Minyak

Pisang Goreng Kribo

Tambahkan gula cair (kalau tidak punya bisa dari gula pasir ditambah air lalu diaduk dan dididihkan).

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kriusnya timun bercampur manisnya melon dan segarnya jeruk nipis.

Bela2in beli sirup melon, karena mau recook es leboh timun serut aceh. Terimakasih udah share di group, jadi bisa direcook.
Walau banyak bolos, ikutan juga misi terakhir #recookyummy 😁

Timun

Sirup

Melon

Jeruk

Es Le Boh Timun Serut khas Aceh #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas pisang potong menjadi beberapa bagian.

Kemudian haluskan pisang bisa menggunakan blender ataupun cukup menggunakan garpu.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, dan krimer kental manis. Tambahkan air aduk hingga tercampur dengan rata.

Masukan pisang yang sudah dihaluskan dan tambahkan keju.

Panaskan minyak goreng,ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan geguduh pisang goreng dengan ditemani teh hangat. Selamat mencoba.

Cocok banget buat teman minum teh ataupun kopi.

Indomilk Kental Manis

Keju

Tepung Maizena

Geguduh Pisang Goreng Khas Lampung

Cuci bersih cumi yang sebelumnya sudah direndam air panas dan di buang isi perutnya, cuci juga cabai tomat dan bawang.

Kupas petai, lalu potong cabai bawang dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk terus masukkan juga petai masak sebentar.

Kemudian, masukkan cabai hijau tumis hingga layu,dan masukan cumi yang sudah di cuci bersih tambah sedikit air.

Selanjutnya tambahkan, saus tiram, gula, kaldu jamur, sedikit garam, dan lada putih bubuk, jika suka boleh tambah kecap manis.

Udah lama gak masak cumi asin, sekalinya masak rasanya bikin nagih;

Cumi

Cumi Petai Cabai Ijo #JagoMasakMinggu10

Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata. Kemudian saring.

Bagi adonan menjadi dua. Kemudian beri pewarna makanan.

Panaskan teflon. Olesi dengan margarin. Kemudian tuang secukupnya adonan.

Kemudian lipat. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan.

Margarin

Meses

Vanilla

Dadar Gulung Isi Pisang Meses

Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.

Tuangkan telur, orak arik hingga matang. Tambahkan smoked beef. Aduk rata.

Tambahkan jagung muda dan kecambah, aduk rata masak hingga harum dan ½ layu.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula pasir, lada, sedikit air, dan bawang daun. Aduk rata.

Tumis Sayuran Smoked Beef Telur siap untuk disajikan.

Bahan

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ isinya saya sesuaikan stok bahan yang ada 👌 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Hallo chef.. recook tumis sayurannya. Menu sarapan tadi pagi, bikinnya praktis dan cepat. Cocok untuk ibu rumah tangga yang sibuk di pagi hari. jadi bekal anak ku ke sekolah juga.
Smoked beef nya aku ganti sosis biar lebih hemat di kantong.
Terimakasih resep nya ya..

#JagoMasakFebruari

#jagomasakfebruari
Hallo chef, setor hasil recook ya. ingat pertama kali belajar menyiapkan bekal makan sekolah. Karena ditinggal orang tua merantau dari SD kelas 5 membuat aku mesti menyiapkan segala sesuatu sendiri dan mulai mengatur uang jajan supaya bisa untuk kebutuhan lain. Menu yg diajarkan ibu sebelum merantau waktu itu tumisan sayur dengan telur seperti ini. Dan setiap hari ya menu ini terus2an yg dibawa bekal. Karena belum bisa masak yg lain😂😂 ah... Jadi terharu.

Jagung

Tumis Sayuran Smoked Beef Telur

Siapkan bahan-bahan. Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok kuning telur, gula halus dan vanili sampai tercampur (jika menggunakan mixer, tidak perlu sampai mengembang).

Setelah tercampur masukkan bertahap susu bubuk, susu kental manis, tepung terigu dan maizena. Encerkan dengan air kelapa sedikit demi sedikit hingga adonan seperti gambar.

Lelehkan margarin, kemudian masukkan campuran adonan ke dalam wajan, masak dengan api kecil hingga kental dan meletup. Adonan harus selalu diaduk agar tercampur rata dan tidak gosong.

Masukkan daging kelapa, kismis, aduk rata. Tekstur kue bisa diatur dengan penambahan air kelapa. Jika suka adonan lembek bisa lebihkan air kelapa.

Tuang adonan ke dalam loyang. Untuk No Bake langsung taburi keju dan bubuk kayu manis diatasnya kemudian simpan di lemari pendingin sebelum di sajikan.

Untuk yang bake, kocok tinggi putih telur hingga kaku. Olesi atas adonan dengan putih telur, taburi kismis, keju dan bubuk kayu manis. Panggang dalam oven suhu 150° C hingga putih telur kecokelatan. Keluarkan dari oven, dinginkan suhu ruangan. Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.

Kue khas Manado yang enak, lumer di mulut.

Resep Nasi Goreng Tuna Rica-Rica #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Tuna Rica-Rica #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah