Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur tepung bumbu dengan garam dan air secukupnya, adonan kental.

Langkah 2

Dengan garpu yang dicelupkan ke dalam adonan, cipratkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil cenderung sedang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tempe ke dalam minyak goreng, adonan tepung yang dicipratkan sebelumnya segera dikumpulkan ke tempe agar menempel. Lakukan berulang sampai tempe kacang dan adonan habis. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 5

Tempe kacang khas Malang, digoreng tepung renyah dan tekstur kriwul.

Bahan Utama

Tepung

Garam

Tempe Kacang Goreng Kriwul

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

siapkan toge dan cuci bersih dengan air mengalir

siapkan tempe dan potong kecil-kecil sesuai selera

rajang bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat

panaskan minyak pada wajan lalu tumis bumbu sampai harum

masukkan semua bahan dan tambahkan gula, garam, dan saus teriyaki

Alat & Perlengkapan

Tomat

Cabe

Gula

Saus

Teriyaki

oseng toge mix tempe

Cuci bersih ceker ayam, pastikan kukunya sudah terpotong. Beri perasan jeruk nipis, remas-remas dan diamkan 5 menit. Bilas bersih kembali.

Rebus ceker dengan 500 ml air sampai mendidih dan keluar busa kotornya. Matikan api. Buang air rebusannya dan cuci bersih kembali ceker ayamnya.

Rebus 1 liter air bersama bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai mendidih dengan api sedang.

Setelah mendidih masukkan ceker ayam dan set api kecil.

Masak selama 20 menit sampai cairan tinggal setengahnya. Matikan api dan biarkan sampai suhu ruang.

Sisihkan ceker ayamnya (bisa diolah menjadi masakan baru)  lalu saring kaldunya. Kemas dalam plastik atau botol sesuai kebutuhan. Simpan kaldu di freezer sebagai stok.

Langkah 6

Rasanya lebih enak dari r*yc* setelah dikasih garam. memang lebih repot sih tapi hasilnya bagus banget.. setelah ini saya jadi males pake kaldu bubuk hehehe

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Kaldu Ayam Rumahan

Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, bunga pekak, kapulaga, kayumanis dan jahe.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan ikan, garam, lada hitam, dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.

Masukkan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar lalu taburi dengan bawang goreng. Angkat.

Halal

Hai chef..
Setor recook sup nya.. ini sy ganti kepala patin chef dan bahan lain menyesuaikan yang ada dirumah. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Wortel

Sup Kepala Salmon

Masukkan cabe merah, cabe rawit, sereh dan bawang merah, tumis sampai layu.

Masukkan air, telur orak-arik, ayam suwir, kecap dan daun jeruk. Tumis sampai air menyusut separuhnya.

Terakhir masukkan garam, sedikit penyedap dan tomat. Aduk sebentar, cek rasa dan siap disajikan.

Males mau beli sarapan di luar, mending cek kulkas kalo ada telur dan sepotong ayam segera exekusi jadi menu sarapan enak dan nikmat😋

Bahan Bumbu:

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kecap Manis

Serai

Tumis Telur Orak-Arik Ayam Suwir

Buat Papeda : campur tepung sagu dengan garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Tambahkan 200 ml air matang, aduk sampai rata.

Panaskan air 500 ml dipanci. Jika sudah mendidih, masukkan campuran tepung sagu perlahan ke panci, aduk terus sampai rata dan mendidih. Warnanya akan berubah menjadi bening & mengental. Jika sudah matang, angkat.

Buat Ikan Kuah Kuning : ikan dicuci bersih, kucuri air jeruk nipis. Campur garam sedikit. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan ikan dan daun bawang, aduk rata.

Tuangkan air. Tunggu sampai air mendidih. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak sampai ikan matang sempurna.

Tambahkan perasan air jeruk nipis, cabe rawit, tomat dan daun kemangi. Masak sebentar. Angkat.

Penyajian : tuang papeda ke piring saji, lalu siram dengan ikan kuah kuning. Nikmat dimakan hangat-hangat.

Langkah 7

Baru merasakan masakan Papua. Ternyata, enak juga.

Ikan

Kunyit

Papeda Ikan Kuah Kuning #JagoMasakMinggu10Periode3

Bersihkan dan potong dadu tetelan daging sapi.

Rebus tetelan sapi hingga empuk dengan air 700 ml, kurang lebih 30 menit.

Sambil menunggu, potong sayur asem, kubis, terung ungu, kacang panjang, jagung, labu siam.

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan bumbu halus dan sayur asem ke dalam rebusan tetelan sapi.

Tambahkan asem jawa dan garam sesuai selera.

Daging Sapi

Kacang

Sayur Asem Asem Tetelan Sapi #1Resep1NasiBungkus

Buat isian terlebih dahulu, panaskan minyak lalu orak arik telur dan letakkan di pinggir teflon. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan wortel dan buncis, beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Setelah air mulai menyusut masukkan makaroni, kemudian daun bawang dan seledri. Masak hingga benar-benar kering lalu biarkan hingga dingin.

Belah tahu pong menjadi dua, jangan sampai putus. Keluarkan isinya.

Ambil tahu lalu beri isian hingga penuh, lakukan sampai habis.

Buat adonan pelapis dengan mencampur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena. Bagi menjadi dua bagian, untuk bagian basah bumbui garam, ketumbar, dan bawang putih.

Gulingkan tahu pada adonan basah lalu baluri adonan kering, lakukan hingga habis.

Panaskan minyak goreng tahu dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, tiriskan.

Langkah 8

Siap disajikan, bisa dengan cabai rawit atau saus sesuai selera.

Langkah 9

Kriuknya bikin nyomot terus, nggak mau berhenti.

Bahan isian

Bahan Pelapis

Buncis

Daun Bawang

Ketumbar

Lada

Pasta

Seledri

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Kriuk Isi Makaroni

Potong-potong labu kuning setelah dicuci dan dikupas. Kukus hingga matang.

Lumatkan labu kuning dengan sendok. Tambahkan bahan lain ke dalam mangkuk.

Masukkan adonan ke dalam cetakan, dan kukus selama 20 menit.

Snack MPASI yang tinggi protein, cocok buat balita yang sedang tumbuh gigi atau malas makan bubur.

Labu

Mpasi Bolu Labu Kuning Empat Bahan

Siapkan bahan, iris jamur dan kupas telur puyuh.

Tumis bumbu dasar putih sebentar. Tambahkan sedikit air dan didihkan.

Masukkan jamur kancing, masak kurang lebih 2 menit atau sampai berubah agak gelap.

Masukkan telur, saos tomat, kecap, garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan

Resep mudah, enak, dan praktis nih bundsist!

Jamur

Tumis Jamur Telur

Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya.

Tambahkan remahan biskuit susu ke dalamnya.

Tuangkan satu gelas kopi dan susu ke dalamnya.

Tambahkan es krim coklat diatasnya lalu hias dengan saus karamel, daun mint dan coklat roll.

Bahan

No Diet

Cokelat

Es Batu

Kopi

Susu

Ice Coffee Caramel

Haluskan tempe selagi masih hangat, kemudian campur dan aduk semua bahan menjadi 1.

Setelah tercampur rata masukkan dalam wadah, lalu kukus hingga matang sekitar 30 menit.

Jika sudah matang tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera.

Celupkan potongan tempe ke adonan pencelup.

Kemudian baluri dengan tepung panir, jika tidak segera dikonsumsi bisa disimpan di kulkas.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Cocok untuk stok lauk bekal, digoreng ketika akan dikonsumsi.

Bahan Kulit

Tepung Roti

Nugget Tempe

campurkan gula halus, mentega dan telur, mixer sebentar

ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat-bulat lalu gulingkan dengan gula palm

panggang selama 20 menit api atas bawah lalu angkat dan sajikan

manis dan gurih jadi satu. kue kering kekinian yg enak dan gampang bikinnya .

Recook yaaa mbaaa Palm Cheese Cookies nyaaa.. Sejak awal cookies ini booming dari tahun kemaren, belom kepikiran mau bikin ini.terdorang dari rasa penasaran karena banyak yang recook cookies seperti ini.. Akhirnyaaa ku ikutan bikin jugaa.. 

Ternyata beneran enak. Gurih keju bercampur manis nya palm sugar. Benar-benar kombinasi yang sangat enak.. 

Makasih yaaaa mbaaaa resepnyaaa

Ijin reshare resep yaaa🙏

#RecookYummy

Gula Merah

Keju

Keju Parmesan

Mentega

Palm Cheese Cookies

Chopper jagung yang sudah dipipil bersama bawang putih dan bawang merah, jangan terlalu halus.

Masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung, telur, daun bawang, garam, gula, dan merica.

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok adonan, goreng hingga matang.

Di Kalimantan Selatan perkedel jagung namanya ampal jagung. Biasanya saya menambahkan tepung terigu ke dalam adonan agar tidak hancur saat digoreng, belakangan saya lebih suka menggunakan tepung bumbu serba guna karena hasilnya lebih crunchy di luar dan dalamnya tetap empuk. Sesuai selera aja, kalau mau pakai tepung terigu juga enak.

Jagung

Ampal Jagung Manis

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna dan matang.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Resep Nasi Goreng Udang #RecookYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Udang #RecookYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta