Nasi Lalapan Tempe Penyet

Resep Nasi Lalapan Tempe Penyet

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(1 Rating)

Enak.. bikin melek

Bahan Utama

1 porsi nasi

1 bungkus tempe

2 genggam kangkung rebus

1 buah timun

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu Marinasi Tempe

1 siung bawang putih

1/4 sdt ketumbar

Secukupnya garam

Secukupnya air

Bahan Sambal Ranti

7 buah cabe rawit

2 buah tomat ranti

1/2 sendok teh terasi goreng

Secukupnya garam

1/2 sendok teh gula

Cara Membuat

Siapkan bumbu marinasi tempe. Haluskan.

Langkah 1

Siapkan bumbu marinasi tempe. Haluskan.

Beri air secukupnya, rendam potongan tempe 10 menit.

Langkah 2

Beri air secukupnya, rendam potongan tempe 10 menit.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat sisihkan.

Langkah 3

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat sisihkan.

Siapkan bahan sambal. Masukkan cabe rawit, terasi, gula garam dan tomat ranti di cobek.

Langkah 4

Siapkan bahan sambal. Masukkan cabe rawit, terasi, gula garam dan tomat ranti di cobek.

Haluskan, koreksi rasa.

Langkah 5

Haluskan, koreksi rasa.

Masukkan tempe goreng di atas sambal.

Langkah 6

Masukkan tempe goreng di atas sambal.

Tekan-tekan tempe ke sambal. Hidangkan bersama nasi dan sayuran.

Langkah 7

Tekan-tekan tempe ke sambal. Hidangkan bersama nasi dan sayuran.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: