🍱 #1Resep1NasiBungkus: Masak &amp; Berbagi Kebaikan! 🤲✨&nbsp;&nbsp;

Kali ini, Yummy mengajak Sobat Yummy untuk berbagi dengan cara yang spesial! Setiap resep yang kamu bagikan dalam challenge ini, poin redeem-mu akan dikonversi menjadi&nbsp;nasi bungkus untuk mereka yang membutuhkan.&nbsp;&nbsp;

✨ Cara ikut:

<ol>
	<li style="text-align: justify;">Publish resep apapun di Yummy App &amp; pilih event &quot;Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!&quot; pada halaman Resepku.</li>
	<li style="text-align: justify;">Resep harus menggunakan lebih dari 3 bahan utama &amp; belum pernah di-publish sebelumnya di platform mana pun. Jika terbukti plagiat, akan langsung didiskualifikasi, resep akan langsung di-reject,&nbsp;dan tidak akan masuk dalam penilaian.</li>
	<li style="text-align: justify;">Hindari unsur SARA, pornografi, atau menampilkan brand tertentu.</li>
	<li style="text-align: justify;">Seluruh poin yang didapatkan akan dikonversikan menjadi nasi bungkus dan dibagikan kepada teman-teman yang membutuhkan.</li>
</ol>

📅 Periode challenge: 4-11 Maret 2025&nbsp;&nbsp; 
🍱 Setiap kontribusi = 1 nasi bungkus untuk mereka yang membutuhkan&nbsp;&nbsp;

Yuk, tunjukkan bahwa makanan bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang kepedulian. Let&rsquo;s cook with love &amp; share the kindness! ✨💛&nbsp;&nbsp;

💖 Masak, bagikan resep, dan wujudkan kebaikan dalam setiap suapan!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Langkah 1

Langkah 2

Potong-potong buah alpukat sesuai selera.

Langkah 3

Masak jell sesuai petunjuk kemasan. Setelah jelly set, potong-potong sesuai selera.

Langkah 4

Langkah 5

Dalam wadah campur semua bahan dan masukan air gula dengan cara disaring, aduk rata.

Langkah 6

Beri susu kental manis, aduk rata. Sajikan di dalam gelas yang telah diberi secukupnya es batu. Es buah sudah bisa disajikan dan dinikmati.

Langkah 7

Berapa hari ini hujan terus.Pagi sampai jam 12an biasa cuaca masih cerah. Menjelang jam 1 siang baru mulai mendung lalu hujan. Tapi yang namanya minuman segar pasti tetap diminum aja walau musim ujan. Apalagi es buah yang satu ini.Ada yang samaan ga?Hehehe ....Oh ya kebetulan Saya beli buah melon dan buah naganya pas saat promo dan untuk alpukatnya boleh dikasih dari tetangga jadi pengeluaran buat beli es buahnya tidak terlalu besar. Berikut resepnya ya.

Bahan Utama

Bahan Air Gula

Alpukat

Buah Naga

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Melon

Es Buah

Campurkan tepung hunkwe dengan 1/4 bagian dari takaran air, aduk rata.

Didihkan sisa air, santan, gula pasir dan daun pandan.

Masukkan larutan tepung hunkwe ke dalam panci rebusan yang telah mendidih, aduk cepat hingga mengental.

Masukkan sagu mutiara rebus, aduk rata hingga meletup-letup.

Siapkan cetakan, basahi cetakan dengan air matang lalu masukkan adonan kue yang telah direbus ke dalam cetakan, biarkan hingga set, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Kue jadul yang manis dan kenyal, enak banget rasanya.

Sagu Mutiara

Santan

Tepung

Kue Cantik Manis

Masukkan larutan terigu ke dalam wajan, tambahkan saos sambal dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Aduk-aduk terus dan masak sampai matang meletup-letup.

Saos pedas siap disantap untuk cocolan pentol.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Saus Sambal

Saos Pedas ala Paman Pentol

Campur rata semua bahan I sambil ditekan dengan spatula nasinya.

Masak sambil diaduk-aduk sampai matang. Matikan api dan dinginkan adonan.

Tambah tepung tapioka/sagu bertahap sambil diaduk.

Oles telapak tangan dengan tapioka/ sagu. Ambil secukupnya adonan dan bentuk lonjong atau sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

Didihkan secukupnya air dan 1 sdm minyak. Masukkan adonan, rebus sampai mengapung dan matang.

Langkah 8

Tiriskan, dinginkan dan potong-potong jika akan digoreng.

Langkah 9

Sajikan dengan cuko dan timun (resep cuko saya posting terpisah ya)

Langkah 10

Memanfaatkan nasi sisa jadi pempek, hasilnya enak juga lho.

Daun Bawang

Nasi

Telur

Tepung Tapioka

Pempek dos nasi

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bawang bombay cincang dan irisan bawang merah, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Kemudian masukkan bahan saus, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air setengah menyusut.

Kemudian tambahkan bahan lain(larutan tepung terigu). Masak dengan api kecip saja sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan air meyusut, namun jangan terlalu kering agar tetap juicy.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Masak kembali sebentar saja hingga daun bawang layu. Koreksi rasa.

Ayam cincang kecap siap digunakan untuk olahan lainnya.

Serbaguna karena bisa untuk isian roti ataupun pao. Daun bawang yang saya gunakan adalah daun bawang yang biasa digunakan untuk lumpia.

Bahan Saus :

Bahan Lain (Larutkan) :

Makasih yaa mba Resepnya.. bisa buat toping mie ayam juga kyknya nih 😍 cocok rasanya..

#RecookYummy

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Saus Tiram

Ayam Cincang Kecap Serbaguna

Cuci tahu, lalu potong tahu menjadi  empat bagian.

Cuci bersih ikan teri dan kemudian belah.

Cuci bersih daun tepakleman dan iris tipis-tipis.

Cuci bersih bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Masukkan santan, bumbu halus, cabe giling, dan dedaunan. Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk agar tidak pecah santan.

Kemudian masukkan tahu, Ikan teri dan telur.

Terakhir masukkan daun tepakleman, garam dan penyedap rasa masak sebentar. Lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Kali ini saya buat gulai tahu pakai daun tepakleman dan telur ceplok.

Bumbu Gulai

Dedaunan

Ikan Teri

Tahu

Gulai Tahu Daun Tepakleman

Rebus hati dan ampela ayam sampai matang lalu potong kecil-kecil.

Potong kotak kecil tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis sebentar bumbu dasar merah, sereh, lengkuas, dan daun salam.

Tuang air, masukan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata, masak sampai tanak, tes rasa.

Terakhir masukan cabe, tomat, dan daun bawang, aduk rata.

Ati Ampela

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Serai

Tomat

Tumis Hati Ampela Tahu Cabe Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebua ceker dengan metode 5-30-7 menit. Punya saya ini ditambah daun salam ya.

Masukkan air dan ceker. Tunggu hingga ceker mulai empuk.

Tambahkan santan, garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Terus diaduk sulaya santan tidak pecah. Tes rasanya (untuk kecapnya sesuaikan saja).

Tunggu hingga mulai menyurut airnya. Matikan apinya.

Recook resep dapur madina dengan modifikasi. Punya saya ada tambahan kecapnya

Bahan bumbu halus

Ceker Santan Pedas

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan dan potong tipis tempe.

Haluskan bumbu dan campur ke dalam tepung terigu.

Masukkan tempe ke dalam adonan terigu. Kemudian goreng dalam minyak panas.

pagi chef, izin setor recook. resepnya sangat bermanfaat 😁

Hallo Mba.. Salam kenal, aku Eka dr Jogja 😊. Malam² mau anter yang panas² nih Mba, buat cemilan malam 😁. Terima kasih inspirasinya Mba 🙏

#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak gurih mantul 😅😄😃
#RecookYummy

Tempe Goreng Tepung

Labu kuning dicuci bersih kemudian tiriskan.

Masukkan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam halus di dalam panci, aduk rata.

Masukkan labu kukus, didihkan sambil diaduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api.

Hallo chef, recook resepnya tapi nggak pakai daun pandan. Nggak ada daun soalnya. Tapi rasanya tetap nikmat. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakMaret

Pisang

Susu

Kolak Labu Kuning #JagoMasakMinggu2

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental.

Tambahkan Nutrisari dan tepung terigu dan baking powder.

Kocong dengsn mixer paling rendah hingga tercampur rata.

Panggang dengan suhu 180 derajat (sesuai oven masing masing) hingga matang.

Jika sudah matang angkat biarkan hingga dingin dan keluarkan dari cetakan.

Masih punya Nutrisari waktu buat minuman segar, buat bolu nutrisari.

Mentega

Bolu Nutrisari Jeruk Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Bakar terong setelah matang kuliti sisihkan.

Siapkan bumbu pecel santan beserta gula, garam dan terasi.

Haluskan bumbu kemudian masukkan santan instan.

Tata terong bakar, tempe kukus dan telur kukus di atas bumbu pecel santan. Sajikan.

Segar kalau dipadukan dengan makan sayur bening.

Assalamu'alaikum mbak Laila, setor recook ya... Sedep banget ini, cocok buat makan siang. Suami sampe nambah makannya. Makasih ya 🙏❤
#RecookYummy

Pecel Santan Tempe Telur Kukus #JagoMasakMinggu6

Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daging ayam giling, aduk rata dan masukkan sosis. Aduk kembali dan tambahkan air.

Bumbui dengan saos tomat, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, seledri, oregano dan theme, aduk rata dan masak hingga sedikit menyusut dan mengental.

Siapkan roti tawar, tambahkan saos homemade, tambahkan sayuran brokoli yang sudah direbus.

Beri taburan keju parut, keju slice melted dan mayonnaise.

Panggang selama 15 menit dengan suhu 180°C dengan api atas dan bawah.

Chicken Spaghetti Sauce

Keju

Ketumbar

Lada

Roti

Pizza Roti Tawar

Masukkan beras dalam panci lalu cuci sampai bersih.

Kemudian tambahkan air kaldu, masak di atas kompor dengan api kecil.

Siapkan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Kemudian masukkan ke dalam nasi beserta daun jeruk, daun salam, serai, garam dan jahe.

Siapkan panci lalu tim nasi selama kurang lebih 40 menit dengan api sedang. Bila sudah matang sajikan dengan bahan pelengkap.

Kali ini aku mencoba memasaknya dengan cara di tim. Bikinnya mudah, rasanya enak.

Resep Nasi Liwet

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Liwet

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol