Kenapa babi haram? Dalam budaya dan agama tertentu, termasuk dalam ajaran Islam, konsep keharaman konsumsi daging babi menjadi suatu hal yang sangat penting.&nbsp;
Artikel ini akan menjelaskan kenapa babi haram dalam agama Islam. Konsep keharaman babi dalam Islam tidak hanya bersifat kuliner, tetapi juga memiliki akar dalam aspek kebersihan dan spiritual.<h2>Kenapa Babi Haram Dalam Islam?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/26a5178ec9f0ec3f583b979f0cce62e5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging babi (freepik.com/topntp26)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (freepik.com/topntp26)</a></div>Dilansir dari <a href="https://e-journal.unair.ac.id/JHPR/article/download/13543/7598">Journal of Halal Product and Research Volume 2, Syukriya AJ, Faridah HD</a>. Pemanfaatan babi sangat luas di berbagai bidang, seperti pangan, farmasi, kosmetik, dan lainnya. Ini menjadi alasan mengapa babi sering digunakan dan dipilih oleh produsen karena nilai ekonomisnya. Beberapa manfaat pengharaman babi yang terdapat dalam Al-Quran menyebutkan bahwa daging babi termasuk makanan haram.
Penyebutan daging babi dikarenakan pada hewan babi dan pemanfaatan paling banyak adalah dagingnya. Namun, pengharaman tersebut tidak hanya pada dagingnya, tetapi juga keseluruhan dari babi, termasuk kulitnya, rambutnya, tulangnya, lemaknya, dan anggota tubuh lainnya.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya
 
 </a>
 Selain itu alasan&nbsp; kenapa babi haram dapat dilihat dari pola hidup babi yang termasuk hewan yang umumnya mengkonsumsi kotorannya sendiri dan benda-benda najis lainnya. Konsumsi babi dalam bentuk apapun, baik itu pork chops, bacon, atau ham, memiliki efek yang berbahaya bagi tubuh.
Babi menjadi inang dari banyak macam parasit dan penyakit berbahaya bagi manusia. Babi hanya mengeluarkan 2% dari seluruh kandungan asam uratnya dan 98% masih tersimpan dalam tubuh. Babi merupakan hewan pembawa penyakit atau host bagi parasit.<h2>Ayat Penjelasan Kenapa Babi Haram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/bc8ea45a96334431982ed9c4a2d61747.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging babi (freepik.com/topntp26)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (freepik.com/topntp26)</a></div>Dalam Al-Quran, larangan untuk mengonsumsi babi secara tegas dijelaskan dalam Surat Al-Baqarah ayat 173:
"Haram bagi kamu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging binatang) yang disembelih atas nama selain Allah."
Selain itu, dalam Surat Al-Ma'idah ayat 3, Allah SWT juga memperingatkan umat Islam untuk tidak memakan daging babi dan barang haram lainnya:
حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيْرِ وَمَآ اُهِلَّ لِغَيْرِ اللّٰهِ بِهٖ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوْذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيْحَةُ وَمَآ اَكَلَ السَّبُعُ اِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْۗ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَاَنْ تَسْتَقْسِمُوْا بِالْاَزْلَامِۗ ذٰلِكُمْ فِسْقٌۗ اَلْيَوْمَ يَىِٕسَ الَّذِيْنَ كَفَرُوْا مِنْ دِيْنِكُمْ فَلَا تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِۗ اَلْيَوْمَ اَكْمَلْتُ لَكُمْ دِيْنَكُمْ وَاَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِيْ وَرَضِيْتُ لَكُمُ الْاِسْلَامَ دِيْنًاۗ فَمَنِ اضْطُرَّ فِيْ مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لِّاِثْمٍۙ فَاِنَّ اللّٰهَ غَفُوْرٌ رَّحِيْمٌ
"Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, dan (daging hewan) yang disembelih bukan atas (nama) Allah, yang tercekik, yang dipukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan yang diterkam binatang buas, kecuali yang (sempat) kamu sembelih.
(Diharamkan pula) apa yang disembelih untuk berhala. (Demikian pula) mengundi nasib dengan azlām (anak panah), (karena) itu suatu perbuatan fasik. Pada hari ini orang-orang kafir telah putus asa untuk (mengalahkan) agamamu. Oleh sebab itu, janganlah kamu takut kepada mereka, tetapi takutlah kepada-Ku.
Hari ini telah Kusempurnakan untuk kamu agamamu, dan telah Ku-cukupkan kepadamu nikmat-Ku, dan telah Ku-ridhai Islam itu jadi agama bagimu. Tetapi barang siapa terpaksa karena kelaparan tanpa sengaja berbuat dosa, sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang."
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-daging-babi-yang-membedakannya-dengan-daging-sapi target="_blank">
 
 Baca Juga: Ciri-ciri Daging Babi yang Membedakannya Dengan Daging Sapi
 
 </a>
 <h2>Hadist Kenapa Babi Haram Dalam Islam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/7767e3f9ee84914f2bfc8e7a6ee3b2f6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging babi (freepik.com/topntp26)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging babi (freepik.com/topntp26)</a></div>Dijelaskan dari beberapa hadist kenapa babi itu haram, Abu Thalhah Al-Khushani RA, Nabi Muhammad SAW bersabda: "Sesungguhnya Allah dan Rasul-Nya telah mengharamkan jual beli khamr (minuman keras), bangkai, daging babi, dan patung-patung." (HR. Bukhari)
Dari Abu Hurairah RA terkait kenapa babi itu haram, Nabi Muhammad SAW bersabda: "Allah SWT melaknat pemakan riba, pemberi riba, penulis dan dua saksi (yang menyaksikan) transaksi riba, dan mereka semua itu sama (dalam dosanya).&rdquo; (HR. Muslim)
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membedakan-kuas-bulu-babi-dan-kuas-sintetis target="_blank">
 
 Baca Juga: 4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis, Jangan Terkecoh
 
 </a>
 Sebagai kesimpulan, artikel ini telah menjelaskan secara rinci&nbsp; kenapa babi haram dalam agama Islam, termasuk faktor kesehatan dan aspek spiritual. Penting bagi kita untuk menghormati nilai-nilai keagamaan dan budaya yang menjadi dasar larangan tersebut.&nbsp;
Bagi Sobat Yummy yang ingin tetap menjaga kesehatan dan mencari alternatif kuliner halal, jangan ragu untuk mencoba Yummy App, aplikasi yang menyediakan beragam pilihan hidangan enak sesuai dengan prinsip-prinsip halal.

Temukan alasan ilmiah dan keagamaan mengapa konsumsi daging babi dianggap tidak diperbolehkan, serta pandangan berbagai agama terkait hal ini.

Alasan Kenapa Babi Haram Dalam Islam

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe ijo

Langkah 1

Cuci bersih Jamur, peras Jamur hingga berkurang airnya

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe ijo

Langkah 3

Langkah 4

Masukan jamur tiram masak hingga layu dan matang

Langkah 5

Tumis sayur yang super simple dan enak sekali

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan air. Masukkan jamur suwir sampai layu. Angkat, masukkan ke dalam air dingin. Tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan saos tiram. Setelah mendidih, Koreksi rasa.

Masukkan kuning telur, aduk pelan agar pecah.

Masak jamur telur sampai bumbu meresap dan kuah habis. Sajikan.

Langkah 6

Ada kuning telur sisa membuat puding busa, dimasaklah dengan jamur tir

Jamur

Tiram

butir

Buah

Cabai

Kaldu

Minyak

Tumis Jamur Telur

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe rawit merah sesuai selera.

Marinasi ayam dengan garam, lada, bawang putih dan bawang bombay bubuk selama 30 menit lalu goreng hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin diatas wajan lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan kecap asin, saus tiram, saus tomat, kecap manis dan air secukupnya lalu masukkan ayam. aduk hingga rata.

Setelah bumbu meresap taburkan daun bawang secukupnya. Angkat dan sajikan ayam goreng kecap dengan citarasa yang tidak kalah dengan ayam goreng terdekat.

Solusi cepat dan lezat untuk segala suasana

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Margarin

Saus Sambal

Saus Tiram

Ayam Goreng Kecap

Masukan semua bahan" Kecuali margarine dan garam.

Mixer di kecepatan sedang-tinggi, sampai setengah kalis (tidak terlalu lengket). Atau bisa di uleni dengan tangan 10 menit.

Setelah setengah Kalis, masukkan margarine dan garam, lalu mixer kecepatan tinggi /uleni lagi sampai kalis elastis, Jika pakai tangan uleni sekitar 15-20 menit sampai permukaan halus dan tidak lengket lagi ya.

Setelah selesai di mixer, diamkan/resting dulu adonan sekitar 5 menit dan ditutup kain atau plastik. Setelah 5 menit buka penutup langsung di timbang 20 gr dan ditata di wadah.

Setelah ditimbang, Bulat"kan adonan/rounding adonan sampai padat dan halus. Lalu tutup adonan diamkan 10-15 menit

Setelah 10 menit, ambil kembali adonan donat lalu gulingkan ke tepung terigu (supaya tidak lengket) , lalu adonan tadi kita tekan sedikit dengan telapak tangan atau bisa pakai alat penekan donat. Ini berfungsi untuk mengeluarkan udara dalam donat, Tekan dengan pelan dan lembut jangan sampai gepeng ya.

Lalu, setelah ditekan sedikit, bolongin bagian tengah donat dengan jari kita, ini teknik bolongin manual ya atau Bisa pakai tutup botol.

Langkah 7

Lalu, letakkan donat di kertas nasi atau kardus. Ini berguna untuk proofing akhir, dan supaya donat yang sudah mengembang tidak tersentuh dengan tangan lagi.

Langkah 8

Proofing donat di wadah tertutup, bisa pakai kain. Proofing 45-60 menit sampai mengembang dengan cantik. Jangan sampai over Proofing ya, nanti bikin donat kempis saat di goreng.

Langkah 9

Tahap akhir, panas kan minyak dengan api kecil cenderung sedang . Goreng donat dengan teknik terbalik seperti di foto ya. Setelah donat masuk kedalam penggorengan ambil sumpit lalu balik si donat tadi, ini supaya permukaan donatnya mulus dan tidak bergelembung.  Goreng sampai donat kuning keemasan, lalu balik lagi pakai sumpit. Jangan dibolak balik agar tidak menyerap minyak, tunggu sampai kekuningan lalu angkat dan sajikan dengan taburan gula halus atau glaze .

Langkah 10

Resep Andalanku, yang cocok banget untuk dijual, karena lembut banget, bisa tahan 2 hari. Hemat telur karena cuma butuh 1 telur aja 🍩

Ragi

Tepung

Donat Lembut 1 Telur

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis bumbu halus dalam minyak panas sampai harum.

Masukkan batang brokoli, masak sampai layu.

Masukkan garam, penyedap rasa dan masakan siap disajikan.

Masakan yang enak menggugah selera makan.

Brokoli

Terasi

Masak Terasi Batang Brokoli

Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin.

Potong cumi kemudian marinasi dengan sedikit garam dan jeruk nipis.

Masukan cumi kemudian tutup, masak sampai cumi mengeluarkan air.

Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan lada hitam tuang sedikit air kemudian aduk merata.

Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang kemudian tuang minyak wijen dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Cumi

Jahe

Jeruk Nipis

Mentega

Minyak Wijen

Tomat

Cumi Saus Mentega

Goreng sayap ayam dan tahu hingga kecoklatan, sisihkan

Tumis hingga matang daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan bumbu yang sudah dihaluskan

Setelah bumbu matang,tambahkan gula merah,garam dan kaldu bubuk,aduk hingga rata.

Masukkan sayap ayam dan tahu yang sudah di goreng, tambahkan secukupnya air, aduk rata. Masak hingga air setengah menyusut

Kemudian masukkan santan kental instan, aduk rata

Masak sambil terus diaduk hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa dan siap disajikan

Bumbunya melimpah dan medok, bikin boros nasi!

Santan

Jeruk

Salam

Lengkuas

Asam

Kemiri

Kunyit

Rawit

Sayap Ayam dan Tahu Bumbu Rujak

Bersihkan pindang tongkol dari tulangnya. Potong sesuai selera.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan sampai matang, sisihkan.

Goreng bawang merah, putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat, dan terasi sampai layu. Angkat lalu ulek halus.

Panaskan minyak tersisa, tumis sambal sampai cukup matang. Bumbui garam, penyedap, dan gula pasir.

Masukkan pindang tongkol goreng. Masak sampai mengental dan bumbu meresap. Cek rasa. Siap disajikan.

Masakan rumahan yang ringkas tapi nikmat banget.

Ikan

Sambal Pindang Tongkol

Aduk sampai coklat larut dan nyalakan api pakai api kecil saja. Didihkan susu sampai berbuih sambil terus di aduk pakai wishk.

Matikan api, selagi panas masukkan dark cooking chocolate sambil terus di aduk sampai coklat larut.

Kemudian tuang hot chocolate ke dalam gelas dengan di saring terlebih dahulu. Hot chocolate siap disajikan.

Chocolatenya berasa banget, cocok untuk sarapan dengan roti ataupun biskuit.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Hot Dark Chocolate

Siapkan panci, masukkan beras, daun salam dan air, masak dengan api sedang, sambil diaduk-aduk.

Jika bubur sudah mulai mengental, gunakan api kecil, tambahkan garam, aduk rata, masak hingga bubur matang lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu rebus daging ayam hingga setengah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tambahkan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

Lalu tuang bumbu  yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging ayam, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu ambil daging ayamnya, kemudian goreng lalu suwir-suwir.

Pengajian : tuang bubur secukupnya kedalam mangkuk saji, lalu tata ayam suwir, kacang, seledri, kuah kuning daun bawang, sambal, bawang goreng dan kerupuk yang sudah diremukkan, sajikan.

Kali ini membuat bubur ayam khas dari Cianjur, ciri khas dari bubur Cianjur ini adalah ada bumbu pais daun bawang atau tumisan daun bawang.

Kuah Kuning :

Tumis Daun Bawang :

Pelengkapnya :

Beras

Kacang Tanah

Bubur Ayam Cianjur

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata. Beri air, garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat.

Buah Naga Putih

Petai

Sambal Petai Ayam Suwir

Siapkan beras, cuci bersih dan beri air matang kurang lebih sebatas buku jari

Siapkan bumbu bawang, iris dan masukkan ke dalam beras yang berisi air

Masukkan minyak goreng dan penyedap rasa, aduk rata

Panaskan di atas kompor sambil diaduk-aduk. Masak hingga air menyusut sedikit basah

Masukkan ke dalam casserole atau mangkuk anti panas. Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang

Resep Nasi Liwet Teri Jengki #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Liwet Teri Jengki #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!