Resep Nasi Minyak Pelangi #JagoMasakMinggu10Periode2
Rara Debtasari
5.0
(3 Rating)
Warna-warni pada nasi membuat nampak seperti pelangi.
Bahan Utama
600 ml Air Panas
2 butir Bunga Lawang
5 butir Kapulaga
5 Cm Kayumanis
Secukupnya Pewarna Kuning
Secukupnya Pewarna Hijau
Secukupnya Pewarna Merah
Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Garpu
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih beras basmathi kemydian rendam selama 1 jam.
Langkah 2
Panaskan minyak samin. Tumis kapulaga,cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan daun pandan hingga harum. Masukkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga matang dan harum.
Langkah 3
Masukkan beras, Aduk rata.
Langkah 4
Tuangkan tumisan beras kedalam Rice cooker, Masukkank garam, kaldu, Susu Evaporasi dan air. Aduk rata. Masak Nasi Seperti biasa.
Langkah 5
Setelah Nasi hampir masak, buat beberapa lubang menggunakan sumpit. Kemudian masukan beberapa tetes pewarna kepada setiap lubang. Cukup 2 atau 3 tetes saja. Kemudian tutup, dan masak nasi Sampai matang. Setelah Nasi matang sempurna, aduk Nasi dengan Garpu (Supaya butiran Nasi tidak patah). Sajikan Nasi Minyak dengan lauk kesukaan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement