Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Bubur nasi memang tidak pernah salah dipadukan dengan bermacam lauk. Dipadukan dengan ayam, daging, ikan, telur, sayuran, hingga kacang-kacangan tetap lezat dan nikmat.</p>
<p>Jika Sobat Yummy berencana sarapan dengan bubur nasi pagi ini, jangan bingung. Kali ini Yummy App membagikan berbagai cara membuat bubur nasi dengan 5 versi resep.</p>
<p>Bahan mudah ditemukan, tidak membutuhkan waktu lama, dan pastinya memiliki cita rasa yang lebih lezat. Cocok banget jika Sobat Yummy padukan dengan berbagai <em>side dish</em> yang kamu punya di rumah. Yuk, langsung saja catat cara membuatnya!</p><h2>1. Bubur nasi simple</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/da809a424154907d7913aec16a66f7ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi simpel (flickr.com/toshiyuki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 centong nasi</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender nasi dengan 100 ml air, jangan terlalu lembut.</li>
<li>Masukkan ke pan, beri 200 ml air dan kaldu jamur, masak hingga bubur mendidih.</li>
<li>Bubur siap disajikan dengan lauk favoritmu.</li>
</ol><h2>2. Bubur nasi santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/6551f1b3e60c8bb7f46623a0bcc3d685.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur nasi santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi santan (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g nasi</li>
<li>500 ml air</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>&frac34; sdt garam</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender nasi dengan 250 ml air sampai halus.</li>
<li>Pindahkan ke panci, masak sambil diaduk dengan api kecil.</li>
<li>Tambahkan sisa air. Masak sambil diaduk sampai bubur mengental.</li>
<li>Masukkan santan, aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan garam dan koreksi rasa.</li>
<li>Jika bubur sudah mengental matikan kompor. Sajikan dengan lauk sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bubur nasi gurih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/190cdecde21deb60105aedabfaac3904.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur nasi gurih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi gurih (freepik.com/timolina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 genggam beras</li>
<li>1000 ml air, dimasukkan secara bertahap</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan beras ke dalam panci, kemudian cuci bersih.</li>
<li>Masukkan 500 ml air, bawang putih geprek, serai, dan daun salam. Kemudian masak sambil sesekali diaduk agar tidak lengket.</li>
<li>Saat air akan habis, masukkan lagi sisa air.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada.</li>
<li>Masak sampai nasi menjadi bubur. Matikan api.</li>
<li>Sajikan bubur bersama pelengkap.</li>
</ol><h2>4. Bubur nasi brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/777243d5c78e112856c3bb36b1e133de.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi brokoli (instagram.com/babychelsea_concon)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 g beras</li>
<li>50 g brokoli</li>
<li>Air 250 ml</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan beras, brokoli dan setengah dari air di atas teflon.</li>
<li>Masak dengan api sedang. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan setengah air, masak hingga menjadi bubur.</li>
<li>Angkat bubur nasi brokoli. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Bubur nasi jagung manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/e31ab7f62d952a09bc17def94fc9f168.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur jagung (flickr.com/toshiyuki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay, potong tebal</li>
<li>3 siung bawang putih, memarkan</li>
<li>&frac12; buah wortel, potong tebal</li>
<li>1 ruas jahe, memarkan</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>100 g kulit ayam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam blender lalu blender hingga halus. Sisihkan.</li>
<li>Rebus kulit ayam dengan air secukupnya hingga mendidih lalu tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.</li>
<li>Kemudian masukkan kembali kulit ayam ke dalam panci. Tambahkan air, bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe, merica bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih agak lama hingga aroma dan kaldunya keluar.</li>
<li>Angkat dan saring semua bahan dan sisakan air kaldunya saja.</li>
<li>Setelah itu masukkan jagung manis, masak hingga jagung empuk.</li>
<li>Masukkan bubur nasi, aduk rata.</li>
<li>Masak sambil di aduk hingga meletup-letup lalu angkat.</li>
<li>Tuang secukupnya bubur ke dalam mangkuk lalu beri sesuai selera. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>Bubur nasi cocok banget untuk menemani sarapanmu, dengan <em>topping</em> sesuai selera, bubur nasi nikmat disantap selagi hangat. Yuk, <em>recook</em> cara membuat bubur nasi versi resep dari Yummy App. Nikmat dua kali lipat dan tidak membosankan. Selamat mencoba!</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> gratis untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lebih lezat, kamu perlu recook cara membuat bubur nasi enak dan cepat satu ini! Tersedia 5 versi resep agar tidak bosan.

5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak, Cepat, dan Sehat

5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan iron waffle yang sudah dipanaskan, kemudian olesi dengan mentega di ke-2 sisinya.

Langkah 1

Langkah 2

Proses hingga croissant kuning keemasan berbentuk waffle.

Langkah 3

Tata di atas piring saji, kemudian drizzle dengan saus karamel dan remahan biskuit speculoos.

Langkah 4

Sajikan bersama ice cream vanilla sesuai selera. Croffle Caramel Speculoos siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Malam chef yummy🥰 anakku malam ini masih pengen ngemil dan minta bikin croffle. Ya sudah cari resep di yummy app paling mudah. Ada penyesuaian sesuai stok di rumah. Dan ini dia hasil recooknya, pake croffle isi coklat ,saos coklat dan es krim vanilla coklat. Makasih resepnya ya ❤️ sukses selalu buat Yummy App dengan semua resep yang selalu menginspirasi saya. 

#JagoMasakMaret

Es Krim

Gula

Mentega

Tepung

Croffle Caramel Speculoos

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tempe lalu iris bagian tengah buncis bentuknya seperti bunga.

Siapkan bumbu, cuci dengan air bersih lalu iris tipis.

Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang telah diiris, lalu masukkan bumbu garam dan gula. Oseng hingga layu.

Setelah itu masukkan buncis dan beri sedikit air, tunggu 3 menit lalu masukkan tempe.

Setelah masukkan tempe lalu tambah sedikit air lagi dan tutup wajan agar buncis menjadi empuk.

Langkah 6

Jika dirasa sudah empuk tambahkam 2 sdm kecap manis aduk sebentar lalu matikan kompor.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Kecap Manis

Tumis Buncis dan Tempe

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang pisahkan bagian putih dan hijau.

Tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih dengan minyak wijen.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dashi bubuk dan gula.

Saat sup sudah hampir matang masukkan irisan daun bawang bagian hijau.

Langkah 8

Soup yang terkenal di resto cepat saji ini bisa kita masak sendiri di rumah dengan bahan utama tahu tentunya bergizi tinggi. Apalagi dinikmati di musim penghujan ini.

Bawang Putih

Daun Bawang

Clear Soup Ala Hokben #KurCepMakananBerkuah

Mixer dengan kecepatan terendah, kulit giling ikan, hingga halus. Masukkan bumbu cair dan mixer hingga tercampur dengan baik.

Tambahkan bawang putih giling, telur ayam, santan kental, dan merica bubuk, mixer hingga halus, mengental dan mengembang.

Tambahkan bawang merah cincang dan daun bawang, mixer rata. Matikan mixer.

Masukkan tepung tapioka secara bertahap dan aduk dengan spatula kue hingga tercampur dengan baik. Ketika menambahkan tepung, apabila mengadon dengan jemari maka adonan tidak boleh terlalu diaduk dengan keras.

Simpan adonan pempek di freezer selama 15 menit.

Agar ukuran pempek sama besar, aku pakai sendok takar ukuran 1 sdm yang sebelumnya sendok aku oles minyak sayur, aku juga mengoles jari denan minyak sayur agar adonan tidak lengket dijemari. Ambil 1 sdm adonan pempek lalu ambil dengan jari seperti mencubit.

Goreng pempek cetot dengan api besar hingga setengah matang lalu kecilkan api menjadi api sedang cenderung kecil dan goreng pempek hingga matang namun tidak sampai garing. Angkat dan tiriskan dan goyang-goyang wadah pempek selama 10 detik agar hasil pempeknya padat tidak kempes.

Ini pempek cetot namun yang digoreng tidak sampai garing. Dan ini bisa di freezer sebagai stok cemilan.

Goreng kembali pempek cetot hingga garing ketika akan disajikan, goyang-goyang wadah pempek selama 10 detik agar pempek cetotnya padat tidak kempes dan keriput ketika dingin. Sajikan pempek cetot bersama cuko pempek.

Langkah 9

Ini namanya PEMPEK bukan EMPEK-EMPEK apalagi MPEK-MPEK.

Cetot artinya cubit dalam bahasa Palembang.

Untuk: 26 pempek cetot ukuran 1 sdm.

Aku pakai kulit giling ikan parang-parang dan tepung tapioka curah tanpa merk.

Ketika membeli kulit giling ikan dari pasar baiknya simpan ikan di freezer selama 15 menit terlebih dahulu baru setelah itu siap di olah jadi aneka makanan.

Bumbu Cair (Aduk Rata)

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Cetot Khas Palembang

Masukkan telur ke dalam mangkuk, lalu tambahkan garam, penyedap, bubuk cabe dan parsley lalu kocok hingga tercampur.

Siapkan cetakan, tambahkan minyak di atasnya lalu panaskan. Setelah panas tambahkan makaroni dan keju ke atas cetakan.

Tambahkan telur ke dalam cetakan yang sudah terisi makaroni.

Setelah matang dan mencoklat, balik agar sisi satunya juga matang.

Sajikan dengan menambahkan saus di atasnya.

#RecookYummy camilan Q hari ini chef, Terima kasih resepnya

Enak bangett, buatnya mudah.. makasih resepnyaa

#RecookYummy

Makasih resepnya., enak🤤🤤
#RecookYummy

Thank you chef resepnya.
Ku ganti parsley nya dengan potongan daun bawang.
Bubuk cabe ku skip juga karna buat untuk anak juga.
Keju nya ku pake yang quick melt.
Mantap ini cemilan nya berbobot.
Enak.
Izin recook dan reshare resepnya ya chef.
#RecookYummy

Setor recooknya chef... Enak...
Saya ngak pake cetakan yang kecil² buat gorengnya, biar cepet langsung aja goreng kewajan semua adonannya 😄
Nuhun resepnya chef...
#RecookYummy

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selain bisa buat ngemil, ini juga enak banget buat ngebekal sekolah. 
Makasih resepnya minchef

Selamat sore MinChef, setor recook nih. Makaroni telur ini enak banget😍
Ini jajanan aku waktu sekolah. Laris banget, kalo mau beli perlu perjuangan antri lama. Kalau udah beli, makannya cepet banget habis😆
Terimakasih resepnya MinChef, cinta banget sama yummy aplikasi 🧡🧡
#JagoMasakFebruari

Hallo chef Yummy, kirim recook ya... 

Makaroni telor/ maklor ini jajanan favorit ketika jaman adik bontot ku SD, tiap jemput dia pulang sekolah sambil nunggu nyamil si maklor... 

Makasih ya chef resepnya,,, kejunya aku buat taburan dan aku tambah sosis. Maksud hati pengen bikin ala² boneka gitu, lahdalah kok malah keliatan serem 😆😆. Untung bocilku seneng aja dan malah lahap banget nyamilnya... 

#JagoMasakFebruari

Makaroni Telur

Goreng ikan pindang sampai sedikit garing, angkat dan tiriskan.

Potong tahu menjadi 8 bagian kemudian goreng sampai kecoklatan.

Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Beri 1 sdt kunyit bubuk dan masukkan lengkuas. Masak sampai bumbu matang sambil terus diaduk.

Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah sambil terus diaduk agar bumbu tidak gosong.

Tambahkan air. Masak sampai mendidih, baru tambahkan santan dan bumbui gula, garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan tahu dan ikan pindang. Masak sebentar sampai bumbu meresap, matikan api dan sajikan.

Bumbu halus

Hallo mbak Aisah... Setor recook ya... 

Cabenya aku haluskan juga mbak, karena semakin pedas semakin nagih... Dan tahu aku skip karena udah tak bikin bola tahu udang 😅😅... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, salam sehat selalu 🤗🤗🤗... 

#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak Aisah @mikhayla-anindita  karena anakku suka ikan, pagi ini aku recook resep ini. Lahap makannya mbk. Bener-bener enak. Makasih ya resepnya 😍🙏
#RecookYummy

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Tahu Pindang Kuah Santan

Lalu aduk aduk rata, agar mayones tidak ada yang menggumpal.

Masukan potongan buah pear, lalu aduk aduk lagi, lalu pindahkan ke wadah, beri toping sesuai selera.

Anggur

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Yogurt

Pear Salad Simple

Didihkan air masukan boba dan rebus selama 20 menit, setelah itu angkat dan tiriskan

Rendam boba di dalam air dingin, supaya tidak lengket

Campurkan gula pasir, kopi Nescafe Classic, dan tuangkan air panas

Masukan dalgona coffee ke dalam plastik piping bag

Masukan boba ke dalam gelas, Tambahkan secukupnya es batu dan tuangkan susu segar uht full cream

Semprotkan dalgona coffee di atasnya. Sajikan segera.

ketiga kalinya bikin dalgona coffee Dan kali ini saya aplikasikan dengan menggunakan Boba

Es Batu

Kopi

Susu

DALGONA COFFEE BOBA

Sangrai kacang almond hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Kupas kulit buah apel, pepaya dan alpukat, kemudian potong-potong sesuai selera.

Campur yogurt dan madu, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Tata alpukat, apel dan pepaya dalam wadah saji, tambahkan campuran yogurt dan madu.

Taburi dengan almond sangrai, chia seeds dan tambahkan daun mint.

Camilan sehat dan mengenyangkan. Cocok buat yang lagi diet.

Alpukat

Apel

Pepaya

Pepaya, Alpukat, Apel Yogurt Almond

Buang bagian isi perut cumi dan bersihkan kulit arinya, lalu sisihkan tinta cumi dari bagian bawah tentakelnya, lalu bilas cumi hingga bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Isian : campur tahu yang sudah dihancurkan dengan daun bawang, garam dan telur, aduk rata.

Lalu isi bagian perut cumi dengan bahan isian, isi sekitar 3/4 nya.

Lalu masukkan kepala cumi, rekatkan dengan ditusuk dengan tusukkan gigi.

Lalu kukus cumi selama 5 menit, lalu angkat. Kemudian cabut tusukkan giginya.

Haluskan cabe merah, bawang, bawang putih, kunyit, jahe dan lada, lalu tumis hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk, aduk rata, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air dan santan kental, aduk rata, masak hingga santan mendidih, masak hingga santan mendidih.

Masukkan garam, gula pasir dan cumi yang tadi sudah dikukus, masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, kecilkan api, lalu masak sekitar 10 menit, lalu angkat kemudian sajikan.

Rasanya mantap kata pak suami mirip seperti di RM. Padang.

Bumbu Halus :

Bahan Isian :

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Lada

Lengkuas

Serai

Gulai cumi isi tahu

<p>Udara Jakarta saat ini sedang tidak baik-baik saja. Menurut data dari <a title="Kualitas Udara Jakarta" href="https://www.iqair.com/id/indonesia/jakarta">Indeks Kualitas Udara</a> (<em>IQ Air</em>), Jakarta berada pada angka 156, yang artinya tidak sehat. Sehingga, warga rentan terkena penyakit ISPA atau infeksi saluran pernafasan akut.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya di Jakarta, berbagai daerah lainnya juga mengalami hal yang sama. Udara buruk banyak disebabkan oleh limbah udara pabrik, asap kendaraan, bencana kebakaran hutan, dan lainnya.</p>
<p>Karenanya, penting bagi kita untuk dapat mengetahui apa itu ISPA serta makanan apa yang patut dikonsumsi agar ketahanan tubuh tetap terjaga. Terlebih, untuk yang sedang menderita penyakit itu sendiri.</p><h2>Apa itu ISPA?</h2><p>Infeksi Saluran Pernapasan Akut (ISPA) adalah jenis infeksi yang menyerang saluran pernapasan manusia, melibatkan saluran pernapasan maupun saluran pernapasan bawah. Pada saluran pernapasan atas, ISPA mencakup organ seperti hidung, sinus, faring, dan laring. Gejala umum ISPA meliputi batuk, pilek, dan demam, dan infeksi ini sangat mudah menular, terutama pada anak-anak dan lansia.</p>
<p>Ada beberapa jenis ISPA yang dapat terjadi. Infeksi saluran pernapasan atas mencakup penyakit seperti flu biasa, epiglotitis, radang tenggorokan, faringitis, dan sinusitis. Sementara itu, infeksi saluran pernapasan bawah dapat melibatkan infeksi bakteri seperti <em>Staphylococcus aureus</em> atau bahkan infeksi jamur.</p>
<p>Salah satu contohnya adalah COVID-19. ISPA merupakan kondisi yang dapat memengaruhi siapa saja, terutama mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah.&nbsp;</p><h2>Rekomendasi makanan untuk para penderita ISPA</h2><h3>1. Seledri</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/df8e0b58d6e90fd4ff4ac297243ebfe3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="seledri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seledri (pexels.com/Mike Jones)</a></span></div><p>Seledri baik untuk penderita ISPA karena mengandung antiinflamasi, antioksidan, vitamin, mineral, dan sifat ekspektoran alami. Ini membantu meredakan peradangan, melawan radikal bebas, mendukung sistem kekebalan tubuh, mengencerkan lendir, menjaga hidrasi, dan mengurangi keasaman.</p>
<p>Namun, bukan pengganti perawatan medis jika gejala parah, dan sebaiknya dimasukkan sebagai bagian dari diet seimbang. Jika gejala ISPA memburuk, konsultasikan dengan dokter.</p><p><strong>Kandungan nutrisi seledri</strong></p>
<p>Melansir <a title="5 Manfaat Seledri yang Mengejutkan bagi Kesehatan" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-daun-seledri/"><em>Hallo Sehat</em></a>, tiap 100 gram seledri, terkandung nutrisi sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Air = 93 gram</li>
<li>Protein = 1 gram</li>
<li>Lemak = 0,1 gram</li>
<li>Karbohidrat = 4,6 gram</li>
<li>Serat = 2 gram</li>
<li>Kalsium = 50 miligram</li>
<li>Fosfor = 40 miligram</li>
<li>Zat besi = 1 miligram</li>
<li>Natrium = 64 miligram</li>
<li>Kalium = 258,8 miligram</li>
<li>Tembaga = 0,08 miligram</li>
<li>Seng = 0,4 miligram</li>
<li>Beta-karoten = 63 mikrogram</li>
<li>Karoten total = 130 miikrogram</li>
<li>Thiamin (vitamin B1) = 0,03 miligram</li>
<li>Ribovlafin (vitamin B2) = 0,07 miligram</li>
<li>Niasin = 0,4 miligram</li>
<li>Vitamin C = 11 miligram</li>
</ol><h3>2. Brokoli</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/9a7fe4dcb4c9fee2b13e822831fc3976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Brokoli direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh penderita ISPA karena mengandung vitamin C, serat tinggi, senyawa antiinflamasi, vitamin, mineral, dan antioksidan. Makanan ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meredakan gejala ISPA, mengurangi peradangan, dan menjaga hidrasi.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada brokoli</strong></p>
<p>Kembali melansir&nbsp;<a title="Inilah 11 Manfaat Brokoli yang Perlu Diketahui" href="https://www.halodoc.com/artikel/inilah-11-manfaat-brokoli-yang-perlu-diketahui"><em>Halodoc</em></a>, ternyata per 90 gram brokoli mengandung:</p>
<ol>
<li>Kalori = 35</li>
<li>Protein = 2,3 gram</li>
<li>Karbohidrat = 5,6 gram</li>
<li>Serat = 2,2 gram</li>
<li>Vitamin C = 91% dari AKG</li>
<li>Lemak = 0,3 gram</li>
<li>Vitamin K = 77% dari AKG</li>
<li>Folat = 15% dari AKG</li>
</ol><h3><strong>3. Buah Pir</strong></h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/4ef95d460e76f3e9c0869996320b441f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pir baik dikonsumsi oleh penderita ISPA" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pir (pexels.com/Clem Onojeghuo)</a></span></div><p>Buah pir mengandung glutathione, sejenis antioksidan, yang membantu melindungi paru-paru dari polusi dan infeksi. Selain itu, buah ini juga mengandung nutrisi lain yang baik untuk kesehatan paru-paru.</p>
<p>Meskipun buah pir memiliki manfaat, pengobatan penyakit paru-paru serius harus melibatkan bantuan medis. Buah pir sebaiknya dimakan sebagai bagian dari makanan sehat.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada buah pir</strong></p>
<p>Mengutip <em><a title="7 Manfaat Buah Pir, dari Cegah Sembelit hingga Bantu Diet" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-buah-pir/">Hallo Sehat</a>, </em>kandungan gizi pada buah pir adalah sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Energi: 101 kilokalori</li>
<li>Protein: 0,6 gram&nbsp;</li>
<li>Lemak: 0,2 gram</li>
<li>Karbohidrat: 27 gram</li>
<li>Serat: 5,5 gram</li>
<li>Tiamin (vitamin B1): 0,021 miligram&nbsp;</li>
<li>Riboflavin (vitamin B2): 0,05 mikrogram</li>
<li>Niasin (vitamin B3): 0,29 mikrogram</li>
<li>Asam pantotenat (vitamin B5): 0,09 mikrogram</li>
<li>Piridoksin (vitamin B6): 0,05 mikrogram</li>
<li>Folat (vitamin B9): 12,5 mikrogram</li>
<li>Kalsium: 16 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,3 miligram</li>
<li>Magnesium: 12,5 miligram</li>
<li>Fosfor: 21,4 miligram</li>
<li>Kalium: 206 miligram</li>
<li>Natrium: 1,8 miligram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-cumi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Resep Olahan Cumi, Bisa Dibuat di Rumah Sendiri!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Teh Hijau</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230523/ee30115709c02fe19caa1865081ba89d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat minum teh hijau sebelum tidur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hijau (unsplash.com/LaarkBoshoff)</a></span></div><p>Teh hijau adalah minuman yang kaya antioksidan dan memiliki sifat antiinflamasi. Ini membantu melawan fibrosis paru-paru, yang ditandai dengan jaringan parut dan kerusakan paru-paru. Antioksidan melindungi sel-sel paru-paru dari kerusakan, dan sifat anti-inflamasi mengurangi peradangan.</p>
<p>Meskipun bukan menjadi pengobatan utama, minum teh hijau dapat membantu menjaga kesehatan paru-paru dan mengurangi risiko fibrosis. Tetap konsultasikan dengan dokter untuk perawatan yang sesuai.<br />&nbsp;</p><p><strong>Kandungan nutrisi teh hijau</strong></p>
<p>Kembali mengutip&nbsp;<em><a title="7 Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-teh-hijau/">Hallo Sehat</a>,&nbsp;</em>teh hijau mengandung beragam nutrisi berikut tiap 100 gramnya:</p>
<ol>
<li>Protein: 28,3 gram</li>
<li>Lemak: 4.8 gram</li>
<li>Karbohidrat: 53,6 gram</li>
<li>Serat: 9.6 gram</li>
<li>Kalsium: 245 miligram</li>
<li>Fosfor: 415 miligram</li>
<li>Zat besi: 18.9 miligram</li>
<li>Natrium: 60 miligram</li>
<li>Kalium: 5.873,9 miligram</li>
<li>Tembaga: 0,50 miligram</li>
<li>Zink: 0,0 miligram</li>
<li>Beta-Karoten: 8.400 mikrogram</li>
<li>Tiamin atau vitamin B1: 0,38 mikrogram</li>
<li>Riboflavin atau vitamin B2: 1,24 mikrogram</li>
<li>Vitamin B3: 4,6 mikrogram</li>
<li>Vitamin C: 230 mikrogram</li>
</ol><h3>5. Kacang-kacangan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/eae12e8400219c4b82f8e91d1b4ef8e9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kacang almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Vitamin E yang berperan dalam peningkatan sistem kekebalan tubuh manusia, kurangi peradangan, serta tingkatkan sirkulasi darah, terkandung dalam kacang almond. Kesehatan paru-paru terjaga seiring dengan pembuluh darah paru-paru yang tetap sehat untuk bantu pernapasan.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada kacang</strong></p>
<p>Melansir dari <a title="6 Manfaat Kacang Almond bagi Kesehatan" href="https://www.alodokter.com/hindari-penyakit-berbahaya-dengan-manfaat-kacang-almond"><em>Alodokter</em></a>,&nbsp;khususnya pada kacang almond, tiap 100 gram terkandung nutrisi sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Protein = 20 gram</li>
<li>Karbohidrat = 16 gram</li>
<li>Serat = 11 gram</li>
<li>Magnesium = 258 miligram</li>
<li>Fosfor = 456 miligram</li>
<li>Kalium = 684 miligram</li>
<li>Vitamin = 19 miligram</li>
</ol><h3>6. Bawang Putih</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/8087d3fc4ce500e5c97893eae410ffbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat makan bawang putih mentah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih mentah (pixabay.com/congerdesign)</a></span></div><p>Jangan buru-buru ke rumah sakit! Coba redakan sakit pernapasanmu dengan mengonsumsi bawang putih. Hal ini dikarenakan sifat antivirus dan antibakteri yang dapat melewan infeksi ISPA ada pada bawang putih.</p>
<p>Lebih dari itu, terdapat juga sifat antiinflamasi yang akan meredakan peradangan dalam saluran pernasapan.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada bawang putih</strong></p>
<p>Mengutip&nbsp;<a title="NIlai Kandungan Gizi Bawang Putih, Segar" href="https://nilaigizi.com/gizi/detailproduk/1116/nilai-kandungan-gizi-bawang-putih-segar"><em>Nilai Gizi</em></a>, berikut adalah kandungan nutrisi pada bawang putih tiap 100 gramnya:</p>
<ol>
<li>Energi = 112 kilokalori</li>
<li>Lemak = 0,20 gram</li>
<li>Karbohidrat = 21,30 gram</li>
<li>Protein = 4,50 gram</li>
<li>Natrium = 46 miligram</li>
<li>Beta-karoten = 0 mikrogram</li>
<li>Air = 71 gram</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Es Coklat yang Lezat dan Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>7. Kunyit</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230707/13c69ff307f19649cd4946ba8c97b81d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kunyit (pixabay.com/stevepb)</a></span></div><p>Bumbu masakan yang selalu ada di dapur ini ternyata menyimpan manfaat, khususnya untuk penderita ISPA, lho. Hal ini dikarena mengandung kurkumin, yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.</p>
<p>Kurkumin membantu melindungi sel-sel paru-paru dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi peradangan dalam saluran pernapasan, dan mempercepat pemulihan. Gunakan kunyit dalam makanan atau minuman.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada kunyit</strong></p>
<p>Melansir <a title="8 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.alodokter.com/kebenaran-manfaat-kunyit-ditinjau-dari-segi-medis"><em>Alodokter</em></a>, berikut ini adalah kandungan nutrisi atau gizi yang ada pada 100 gram kunyit:</p>
<ol>
<li>Protein = 10 gram</li>
<li>Kalsium - 168 miligram</li>
<li>Fosfor = 208 miligram</li>
<li>Kalium = 2 gram</li>
<li>Vitamin = 1 miligram</li>
<li>Zat besi = 55 miligram</li>
</ol><h3>8. Labu</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/a7ffd49cfaa23e9962448cb6bbe5ad78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="labu siam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi labu siam (pexels.com/danieldan)</a></span></div><p>Kembali pada sayur-sayuran, labu menjadi salah satu jenis sayur yang dapat membantu kamu jika sedang menderita sakit saluran pernapasan. Seluruh nutrisi pada labu ini memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, sehingga mampu meningkatkan kesehatan paru-paru.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada labu</strong></p>
<p>Melansir dari <em><a title="7 Manfaat Labu Siam untuk Kolesterol hingga Anemia" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-labu-siam/">Hallo Sehat</a>,&nbsp;</em>kandungan nutrisi yang terkandung pada 100 gram labu siam adalah:</p>
<ol>
<li>Air = 92,3 gram</li>
<li>Energi = 30 kalori&nbsp;</li>
<li>Protein = 0,6 gram</li>
<li>Lemak = 0,1 gram</li>
<li>Karbohidrat = 6,7 gram</li>
<li>Abu = 0,3 gram</li>
<li>Kalsium = 14 miligram</li>
<li>Serat = 6,2 gram</li>
<li>Fosfor = 25 miligram</li>
<li>Besi = 0,5 miligram</li>
<li>Natrium = 3 miligram</li>
<li>Kalium = 167,1 miligram</li>
<li>Tembaga = 0,16 miligram</li>
<li>Seng = 1,0 miligram</li>
<li>Beta-Karoten = 48 mikrogram</li>
<li>Karoten Total = 20 mikrogram</li>
<li>Thiamin =&nbsp; 0,02 mikrogram</li>
<li>Niasin = 0,6 mikrogram</li>
<li>Vitamin C = 18 mikrogram</li>
</ol><h3>9. Gandum</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/ba12ef343684356189dca6787af6e61a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gandum utuh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gandum utuh (pexels.com/karynapanchenko)</a></span></div><p>Bukan hanya untuk diet, gandum juga berperan penting dalam kesehatan paru-paru kita. Tahukah kamu kalau gandum ternyata baik dikonsumsi untuk penderita ISPA, lho.</p><p><strong>Kandungan nutrisi pada gandum</strong></p>
<p>Melansir dari&nbsp;<a title="5 Manfaat Gandum yang Sayang Anda Lewatkan" href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-gandum/"><em>Hallo Sehat</em></a>, terkandung nutrisi berikut pada gandum:</p>
<ol>
<li>Karbohidrat = 42,53 gram</li>
<li>Protein = 7,49 gram</li>
<li>Serat = 1,1 gram</li>
<li>Lemak = 1,27 gram</li>
<li>Fosfor = 200 miligram</li>
<li>Kalsium = 28 miligram</li>
<li>Kalium = 169 miligram</li>
<li>Magnesium = 82 miligram</li>
<li>Zat besi = 2,14 miligram</li>
<li>Seng = 1,65 miligram</li>
<li>Mangan = 1,858 miligram</li>
<li>Selenium = 42,5 mikrogram</li>
<li>Thiamin (vitamin B1) = 0,255 miligram</li>
<li>Riboflavin (vitamin B2) = 0,155 mikrogram</li>
<li>Niasin (vitamin. B3) = 3,087 mikrogram</li>
<li>Vitamin C = 2,6 mikrogram</li>
</ol><h3><strong>10. Yoghurt</strong></h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/96c29332a6d48042842519b3ef20e2ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Susu yoghurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/imoflow)</a></span></div><p>Probiotik, mikroorganisme baik, dapat mendukung kesehatan paru-paru dengan memengaruhi keseimbangan mikroorganisme dalam sistem pencernaan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini dapat mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan dan peradangan, yang berkontribusi pada kesehatan paru-paru. Nah, yoghurt ini mengandung probiotik tersebut.</p><p><strong>Kandungan nutrisi yoghurt</strong></p>
<p>Melansir&nbsp;<em>Hallo Sehat</em>, tiap 100 gram yoghurt yang kita konsumsi mengandung nutrisi berikut:</p>
<ol>
<li>Energi = 52 kilokalori</li>
<li>Protein = 3,3 gram</li>
<li>Lemak = 2,5 gram</li>
<li>Karbohidrat = 4 gram</li>
<li>Vitamin A = 22 miligram</li>
<li>Thiamin (vitamin B1) = 0,04 miligram</li>
<li>Riboflavin (vitamin B2) = 0,1 miligram</li>
<li>Niasin (vitamin B3) = 0,2 miligram</li>
<li>Kalsium = 120 miligram</li>
<li>Fosfor = 90 miligram</li>
<li>Zat besi = 0,1 miligram</li>
<li>Natrium = 40 miligram</li>
<li>Kalium = 299 miligram</li>
<li>Seng = 0,6 miligram</li>
</ol><p>Kesehatan pernapasan yang baik adalah kunci untuk menjalani hidup yang aktif dan berkualitas. Dengan mengintegrasikan makanan-makanan yang telah kami bahas, seperti buah-buahan, sayuran, dan makanan berprotein tinggi, dalam pola makan sehari-hari, kita dapat membantu melindungi paru-paru kita dari infeksi dan peradangan, serta mempercepat pemulihan jika ISPA datang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Resep Menu Masakan Sehari-Hari yang Enak dan Anti Bosan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Di tengah kondisi udara buruk seperti ini, kita terjerembab pada kondisi pernafasan buruk. Khususnya untuk penderita ISPA, coba konsumsi makanan berikut!

10 Makanan untuk Penderita ISPA yang Baik bagi Konsumsi

10 Makanan untuk Penderita ISPA yang Baik bagi Kesehatan

Whipped cream : campur whipped cream bubuk dengan air dingin lalu mixer sampai kaku kemudian simpan dalam kulkas.

Sponge cake : mixer putih telur dengan lemon dan gula sedikit demi sedikit hingga kaku atau putih kental.

Dalam wadah lain campur kuning telur, susu dan pewarna merah, merah arbei diaduk menggunakan whisk lalu tuangkan minyak, diaduk-aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Terakhir campurkan adonan putih telur dengan kuning telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 25 cm x 35 cm x 5 cm yang sudah dialasi kertas roti dan dipanggang selama 15-20 menit dengan suhu 160°C.

Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya lalu balik kuenya, lalu potong dibagi 4 bagian.

Ambil selembar potongan kue lalu olesi dengan whipped cream (whipped cream masukkan ke dalam kantong segitiga) dan di atasnya beri buah strawbery, olesi kembali di atasnya dengan whipped cream.

Lalu tutup kembali dengan potongan kue (saat menutup, tekat sedikit agar menyatu).

Potong kue hingga membentuk segitiga dan kue siap dihidangkan.

Langkah 10

Kalau buat keluarga sih tiap hari penuh cinta dan kasih sayang.💙💙
Kebetulan di moment Valentine ini saya bikin special menu buat keluarga. Menu cinta untuk keluarga.
Korean Strawberry Sandwich.

Resep Nasi Telur Ala Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Telur Ala Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025