Resep Nasi telur siram ala hongkong
Tera Terianti
5.0
(1 Rating)
Coba resep chef firhan, bikin olahan telur yang tidak biasa.
Bahan Utama
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris yang hijaunya saja
2 siung bawang merah
¼ sdt garam
10-15 pcs udang
Secukupnya wijen sangrai
Bumbu Siram
1 siung bawang putih cincang
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
2 sdm kecap manis
50 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang putih hingga kecoklatan.
Langkah 2
Dalam mangkuk campurkan semua bumbu siram, aduk rata.
Langkah 3
Tumis udang hingga matang, sisihkan.
Langkah 4
Kocok telur dengan irisan bawang merah, daun bawang dan sedikit garam.
Langkah 5
Panaskan sedikit minyak, masak telur kocok dengan api kecil sambil diaduk geser perlahan-lahan tidak perlu dibalik, tuang bumbu siram diatasnya.
Langkah 6
Kemudian tambahkan udang diatasnya, masak dengan api kecil hingga matang, taburi telur dengan wijen sangrai, sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
