Nila Goreng Sambal Ijo

Resep Nila Goreng Sambal Ijo

Yulia Anwar

Yulia Anwar

5.0

(1 Rating)

Gurih dan pedas. Cocok ditambah nasi hangat. Yummy.

Bahan Utama

1/2 kg ikan nila ,dicuci bersih

Bumbu Halus :

2 ruas jari jahe

2 cm kunyit

2 siung bawang putih

1/2 sdm ketumbar

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Sambal :

5 buah cabe hijau

5 buah cabe rawit hijau

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya

Cara Membuat

Ikan nila dicuci bersih.

Langkah 1

Ikan nila dicuci bersih.

Ulek bumbu ketumbar bubuk, bawang putih ,jahe, kunyit, dan garam.

Langkah 2

Ulek bumbu ketumbar bubuk, bawang putih ,jahe, kunyit, dan garam.

Bumbui ikan nila sampai rata dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Langkah 3

Bumbui ikan nila sampai rata dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Goreng sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

Langkah 4

Goreng sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

Ulek kasar bahan sambal dan garam.

Langkah 5

Ulek kasar bahan sambal dan garam.

Tumis sambal sampai layu lalu tambahkan penyedap. Angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Tumis sambal sampai layu lalu tambahkan penyedap. Angkat dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait