Siswinarti
5.0
(0 Rating)
Resep favorit keluarga, rasanya enak, gurih, renyah dan sehat.
Bahan Nuget :
Bahan Pencelup :
Bahan Pelengkap :
Loyang
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan food prosesor, masukkan daging ayam giling sampai halus, masukkan kolang-kaling giling lagi sampai lembut.
Langkah 2
Masukkan wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, tepung tapioka dan telur.
Langkah 3
Giling kembali sampai adonan lembut dan tercampur rata.
Langkah 4
Siapkan cetakan loyang ukuran 20 x 20, olesi dengan minyak, masukkan adonan Nugget.
Langkah 5
Siapkan langseng, kukus adonan Nugget, selama 20 menit.
Langkah 6
Angkat dan dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera.
Langkah 7
Siapkan adonan pencelup dan tepung panir, ambil potongan Nuget, celupkan ke dalam adonan pencelup, lalu balurkan ke dalam tepung panir.
Langkah 8
Siapkan wajan tuang minyak goreng, panaskan dan goreng Nuget.
Langkah 9
Jangan lupa dibolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.
Langkah 10
Angkat, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua