Nugget Tempe Sehat #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Nugget Tempe Sehat #JagoMasakMinggu3Periode3

Risa Januarti

Risa Januarti

5.0

(11 Rating)

Simple bisa jadi stok frozenfood.

Bahan Utama

1 buah tempe ukuran sedang (150gr)

2 buah wortel rajang halus

1 btg daun bawang iris tipis

1 btg seledri iris tipis

2 buah telur

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

1/4 sdt kaldu jamur

3 buah bawang putih haluskan

1/2 sdt ketumbar haluskan

1/4 sdt merica haluskan

Bahan Pelapis :

1 butir telur kocok lepas

secukupnya tepung panir

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Cara Membuat

Haluskan bawang putih, ketumbar dan merica.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, ketumbar dan merica.

haluskan tempe dalam ulekan berisi bumbu halus.

Langkah 2

haluskan tempe dalam ulekan berisi bumbu halus.

pindahkan kewadah campur dengan bahan lain aduk hingga rata.

Langkah 3

pindahkan kewadah campur dengan bahan lain aduk hingga rata.

kukus selama 20 menit.

Langkah 4

kukus selama 20 menit.

potong2 kotak kecil sesuai selera.

Langkah 5

potong2 kotak kecil sesuai selera.

balurkan ke dalam telur lalu tepung panir.

Langkah 6

balurkan ke dalam telur lalu tepung panir.

diamkan dalam kulkas selama 15 menit.

Langkah 7

diamkan dalam kulkas selama 15 menit.

goreng dalam minyak panas api kecil hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

Langkah 8

goreng dalam minyak panas api kecil hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: