Potong-potong tongkol lalu goreng setengah kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan irisan cabai dan tomat, tuang sedikit air. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, garam dan irisan daun bawang.

Langkah 4

Langkah 5

Pindahkan kepiring saji dan siap untuk dijadikan lauk makan siang.

Langkah 6

Lagi pengen masak yang sekicep jadi, nggak pakai lama.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Saus Tiram

Tongkol Saus Tiram

Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang.

Cuci bersih kol lalu potong sesuai selera.

Masukkan tahu, garam, gula dan penyedap rasa.

Tambahkan air sedikit lalu aduk sampai matang.

Langkah 7

Garam

Gula

Kubis

Tahu

Sayur Kol Tahu Kuah

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum bersama sereh dan lengkuas

Masukan santan encer, tambah gula, garam dan kaldu, aduk rata.

Masukan kacang panjang, biarkan mendidih dan kacang matang.

Kalo masak ini di rumah cukup tambah ikan asin, pasti abis nasi 1 magicom. Dibuat ga pedas, karna anak-anak ikut makan.

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Sayur Jantung Pisang

Potong-potong buah naga dan nangka, lalu masukkan ke dalam mangkok atau gelas.

Tuang krimer kental manis dan simpel sirup.

Tuang air matang secukupnya sesuai selera.

Tambahkan es batu dan aduk-aduk sebelum disajikan.

Enak juga disajikan sebagai minuman untuk berbuka puasa.

Buah Naga

Es Batu

Nangka

Selasih

Susu

Es Buah Naga Nangka

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bayam. Masak sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan jagung dan labu siam. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Tuang ke dalam wadah yang berisi sayur bayam. Aduk rata. Sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim. Entry pertama di event #YummyMPASIChallenge. Kali ini saya membuat salah satu resep andalan saya buat si buah hati. Yaitu Sayur Bening Bayam Jagung Labu siam. Kandungan yang ada dalam bayam,jagung dan labu diam sangat baik buat tumbuh kembang si kecil. Oleh karena itu saya pilih sayur ini sebagai menu andalan saya buat si kecil. Semoga bermanfaat...🤗🤗

Bayam

Jagung

Labu Siam

Sayur Bening Bayam Jagung Labu Siam #YummyMPASIChallenge

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang dalaman ikan lele  (biasanya dilakukan oleh tukang ikannya). Cuci bersih ikannya.

Sayat bagian dagingnya di kedua sisi (jangan sampai putus).

Tambahkan perasan jeruk lemon, merica dan garam. Aduk rata lalu diamkan minimal 15 menit.

Iris tempe tipis. Lalu bagian tengahnya dikerat diagonal jangan sampai putus.

Beri bumbu ketumbar, garam dan beri air. Aduk rata dan diamkan minimal 15 menit.

Sambil menunggu lele dan tempe. Siapkan dulu bumbu halusnya. Karena ini untuk diet, bahan bumbunya direbus bukan ditumis. Rebus cabai, bawang merah, bawang putih. Untuk kemiri boleh disangrai boleh juga direbus.

Haluskan bumbu yang sudah direbus tadi (tambahkan ketumbar bubuk). Lalu setelah halus, tambahkan kecap manis.

Langkah 8

Oleskan bumbu halus ke lele. Lalu bakar hingga matang dengan api super kecil. Note: karena tidak pakai minyak, terkadang kulit lele akan lengket ke teflon. Jika diet tidak ekstrim, boleh diolesi minyak agar tidak lengket atau gunakan olive oil.

Langkah 9

Bakar tempe dengan cara yang sama. Lalu hidangkan lele dan tempe dengan daun kemangi segar. So yummy.

Langkah 10

Saya pakai teflon yang bisa ditutup. Cocok untuk diet. Untuk 2 porsi

Cabe Merah Besar

Ikan Lele

Kecap Manis

Lada

Lemon

Lele dan Tempe Bakar Teflon (diet)

Campurkan ubi dengan tepung terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Pilus Ubi Oren

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sayap ayam, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan gula merah, garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk.

Ketika air sudah menyusut separuhnya, tambahkan kecap manis, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak hingga kuah menyusut.

Panaskan oven, panggang sayap ayam selama 20 menit suhu 180°C atau hingga kecoklatan.

Keluarkan dari oven, sajikan hangat bersama lalapan.

Dapat menggunakan potongan ayam yang lain.

Bahan bumbu halus

Saus Sambal

Sayap Panggang Pedas

Rendam ikan asin dengan air panas lalu buang airnya.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan air beri sedikit garam dan penyedap rasa tunggu kuah sedikit menyusut.

Ikan asin dimasak pedas dengan lamtoro / petai cina membuat rasa semakin nagih. Yuks cobain bunda!

Petai

Tomat

Sambel Ikan Asin Lamtoro

Kukus tahu selama kurang lebih 15 menit sampai matang. Pepes tahu siap disajikan

Bumbu

Pepes Tahu Kerupuk #MENUTANGGALTUA

Buang putik kembang turi lalu cuci bersih.

Siangi kangkung, cuci bersih, kemudian rebus sebentar hingga layu.

Siapkan bahan sambel asem. Uleg bahan sambel. Setelah halus tambahkan 2 sendok makan air matang.

Ambil kembang turi dan kangkung yangg telah di rebus. Taruh diatas sambal.

Asam Jawa

Terasi

Sambel Asem

Gabin Coklat

Gabin Fla

Gabin Fla Pandan

Gabin Fla Susu

Gabin Fla Susu Keju

Gabin Fla Susu Pandan

Gabin Fla Tape

Gabin Fla Vanilla

Gabin Goreng Bechamel #JagoMasakMinggu5Periode2

Gabin Isi

Gabin Isi Coklat Lumer

Gabin Isi Ragout Jamur

Gabin Isi Ragout Sayur #JagoMasakApril

Gabin Isi Rogout

Gabin Isi Rougut

Gabin Isi Sayur

Gabin Isi Tape

Gabin Isi Vla Keju

Gabin Kacang Hijau #RabuEkstraPoin

Gabin Keju Susu

Gabin Peyeum

Gabin Puding Cheese Cream

Gabin Ragout

Gabin Ragout #JagoMasakMinggu3Periode3

Gabin Ragout Bayam

Gabin Ragout Isi Telur #JagoMasak2022

Gabin Ragout Kornet

Masukan tepung kanji, air panas sedikit dan minyak, uleni sampai kalis, kemudian bentuk bulatan kecil.

Didihkan air, rebus baso aci nasi sampai mengambang, matikan api tiriskan.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan saus sambal, masak sampai mendidih.

Masukan baso aci nasi dan kocokan telur, aduk rata masak sebentar saja, cek rasanya matikan api.

Memberdayakan nasi sisa, bisa diberi perasan jeruk limau biar makin seger.

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Nasi

Baso Aci Nasi Kuah Pedas

Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai matang, tuang air masukan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Telur Rebus Kecap Pedas

Goreng tempe terlebih dahulu kemudian sisihkan.

Cuci petai dan terong kemudian potong-potong terong lalu goreng terong dan petai hingga matang, sisihkan.

Goreng bahan sambal letakkan di atas cobek kemudian tambahkan gula, garam, terasi, dan kaldu jamur.

Ulek sambal hingga halus lalu tambahkan perasan jeruk limau.

Masukkan tempe, terong, dan petai tekan perlahan dengan cobek, sajikan.

Lalapan ala rumahan yang tidak kalah enak dengan lalapan tenda dan lebih puas masak sendiri.

Bahan Sambal :

Terong

Lalapan Tempe Petai

Tumis bumbu iris bersama lengkuas dan daun salam.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk sampai rata. Masak sampai matang.

Recook resepnya chef Lisa Ferani. Tempe dimasak apa aja tetap enak. Apalagi dibuat orek basah. Yummy

Resep Oi Muchim

Bahan Utama

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oi Muchim

Bahan Utama

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!