Onde Onde Ketawa

Resep Onde Onde Ketawa

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

4.0

(2 Rating)

Camilan jadul yang selalu bikin kangen.

Bahan Utama

1 butir telur

300 gram tepung terigu

25 gram margarin

75 gram gula halus

1/4 sdt pasta susu

2 sdm susu cair

1/4 sdt baking powder

1/4 sdt garam

50 gram wijen putih

Air secukupnya untuk pencelup

Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

Campurkan telur, margarin, dan gula halus, aduk hingga rata.

Langkah 1

Campurkan telur, margarin, dan gula halus, aduk hingga rata.

Tambahkan terigu, pasta susu bubuk, baking powder, dan garam, aduk rata sambil ditambahkan susu cair.

Langkah 2

Tambahkan terigu, pasta susu bubuk, baking powder, dan garam, aduk rata sambil ditambahkan susu cair.

Uleni adonan hingga kalis.

Langkah 3

Uleni adonan hingga kalis.

Celupkan adonan di air langsung gulingkan di dalam wijen putih gunting onde-onde agar permukaannya ketawa atau terbuka saat digoreng.

Langkah 4

Celupkan adonan di air langsung gulingkan di dalam wijen putih gunting onde-onde agar permukaannya ketawa atau terbuka saat digoreng.

Goreng onde-onde dengan api kecil, siram-siram dengan minyak agar matang merata, angkat dan tiriskan, setelah dingin bisa disimpan di dalam wadah kedap udara.

Langkah 5

Goreng onde-onde dengan api kecil, siram-siram dengan minyak agar matang merata, angkat dan tiriskan, setelah dingin bisa disimpan di dalam wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: