Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahannya. Sebaiknya dinginkan dulu susu UHT, dan bekukan es krim yang akan dipakai. Agar hasilnya bisa lebih kental, dingin karena gak perlu ditambah banyak es batu.

Langkah 1

Tuang susu, 5 keping biskuit marie regal yang sudah diremuk, gula pasir, dan es batu ke dalam blender, haluskan.

Langkah 2

Setelah semua bahan diblender hingga rata, tambahkan 2 sendok makan es krim vanila, dan blender kembali sampai tercampur semua.

Langkah 3

Sementara itu, patahkan sisa biskuit marie regal untuk digunakan sebagai hiasan. Sisihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan 2 sendok makan es krim vanila lagi diatasnya sebagai topping.

Langkah 6

Hias dengan potongan biskuit marie regal dan meises cokelat sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 7

Cuaca panas siang-siang, minum ini jadi segar seketika.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Susu

Biskuit

Krim

Vanila

Gula

Milkshake Vanila Regal

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri potongan kepala ayam dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan tepung maizena dan air, aduk rata.

Campur tepung serba guna dan tepung terigu, aduk rata.

Gulingkan kepala ayam pada campuran tepung.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya  :

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kepala Ayam Crispy

Campur semua bahan kering, masukkan air tapi jangan langsung semuanya.

Mikser asal rata. Masukkan mentega putih dan garam, mikser lagi sampai kalis. Jika kurang airnya bisa ditambahkan.

Bulatkan adonan dan tutup dengan kain, lalu diamkan selama 20 menit.

Kempiskan adonan yang sudah mengembang. Bagi dan timbang adonan masing-masing 40 gram atau jadi 13 pcs. Bulat-bulatkan.

Tipiskan masing-masing adonan dengan rolling pin.

Olesi permukaannya dengan minyak lalu beri kertas roti setengah lingkaran, lipat. Letakkan di atas kertas pao. Diamkan selama 10 menit, sambil kita panaskan kukusan.

Setelah kukusan beruap banyak, kecilkan api (sedang cenderung kecil). Masukkan pao lalu kukus selama 8-10 menit. Bungkus tutup dandang dengan serbet supaya air tidak menetes. Setelah matang, tutup jangan langsung dibuka supaya pao tidak kaget dengan perubahan suhu, buka sedikit dulu, tunggu beberapa saat, buka sepenuhnya lalu angkat.

Langkah 8

Lepaskan kertas paonya, tata daun selada, irisan keju dan nugget. Beri saos tomat/ sambal dan mayonnaise.

Langkah 9

Bakpao dengan model lipat ini bisa diberi isian seperti burger. Nugget bisa diganti dengan patty burger atau lainnya.

Bahan isian

Baking Powder

Nugget

Ragi

Tepung

Bakpao Lipat Isi Nugget

Aduk rata sebelum di minum. Lalu sajikan.

Daging

Buah

Sirsak

Sirup

Melon

Selasih

Es Sirsak Syrup Melon

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih. Aduk rata.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit merah. Masak dengan api sedang.

Aduk-aduk agar tidak gosong. Kemudian masukkan garam, merica dan penyedap.

Masukkan daun jeruk. Masak hingga kering. Tiriskan dari minyak

Simpan dalam wadah kedap udara atau sajikan langsung.

Halal

Gak nyangka ternyata sambal model begini enak juga, dimakan bareng nasi putih hangat sama tumis sayur favorit, auto nambah 😂
Thank you Yummy untuk resepnya

#JagoMasakFebruari

Cabai merah

Cabai rawit

Daun Jeruk

Penyedap jamur

Sambal Bawang Kering

Beri perasan jeruk nipis dan cuci bersih.

Beri garam, gula, kaldu jamur masak selama 10 menit aja.

Bawang Merah

Cumi

Jamur

Cumi hitam jamur kancing

Kupas ubi lalu cuci bersih dan potong kecil. Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Ulek ubi hingga halus. Gunakan ulekan atau garpu.

Masukan gula halus, tepung tapioka dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Timbang adonan 30 gr. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Tapioka

Minyak

Pilus Telo

Potong kurma, pisahkan dari biji dan potong 1/2 buah jeruk nipis.

Masukkan kurma kedalam gelas kemudian tambahkan kurang lebih 250 ml air matang kedalam gelas.

Simpan didalam kulkas (bukan freezer) dan diamkan selama 12 jam.

Setelah 12 jam, minum air dan makan buah kurma sebagai sarapan pagimu. (tips : buatlah air nabeez di jam 6-7 malam supaya bisa dinikmati di jam sarapan pagi yaitu jam 6-7 pagi. Selamat Mencoba!

Air nabeez adalah infused water dari kurma kesukaan Rasulullah lho..

Jeruk Nipis

Kurma

Air Nabeez  (Infused Water) Kurma

Lelehkan gula bersama dengan air masak hingga mendidih lalu tambahkan mentega, aduk hingga rata.

Masukkan apel, beri vanila, masak kembali hingga apel terkaramelisasi lalu dinginkan apel.

Masukkan kuning telur kocok bersama gula hingga rata dan mencair, tambahkan tepung, aduk kembali.

Tuangkan susu mendidih dan vanila, aduk perlahan sambil diaduk dalam adonan custard, kembalikan ke pan dan masak hingga mengental, sisihkan dan simpan di dalam kulkas.

Siapkan loyang tata kulit puff dan diamkan sebentar di kulkas kemudian isi dengan custard tata apel diatasnya.

Kemudian tutup dengan kulit puff membentuk anyaman.

Campur kuning telur dengan air lalu oleskan kepermukaan pie, panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200°c dan dipanggang dengan suhu 180°c selama 15-20 menit.

Enak bangeeeettt 👍👍
Trimaksh Resepnya Chef 🙏🙏

Bahan Custard Cream

Bahan Apple Caramel

Apel

Margarin

Apple Custard Pie

Rebus mie dengan air mendidih selama 2-3 menit lalu tiriskan dan bumbui dengan minyak wijen dan 2 sdm kecap manis lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan wortel dan bakso lalu tumis sampai wortel 1/2 matang dan bakso sedikit mekar.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk merata.

Masukkan mie yang sudah direbus, kemudian aduk merata.

Kemudian masukkan sawi dan tauge lalu aduk merata.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus:

Sawi

Tauge

Bakmi Goreng Jawa

Campur semua bahan A ke dalam panci. Masak dengan api kecil.

Setelah bahan A mendidih, tuang bahan B. Aduk rata.

Setelah mendidih lagi, bagi agar- agar menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pasta atau jus pandan.

Siapkan cetakan. Lebih bagus menggunakan cetakan berbentuk bulat. Tuang 1 sendok sayur adonan hijau lanjut dengan meninpa sendok sayur adonan putih. Lakukan hingga adonan habis.

Nanti akan terlihat seperti ini. Biarkan uap panasnya hilang lalu simpan di lemari pendingin.

Cocok banget disantap untuk merayakan lebaran dirumah aja.

Agar-Agar

Daun Pandan

Puding Zebra Pandan #JagoMasakMinggu11

Siapkan buah apel cuci bersih lalu kupas kulitnya dan potong potong. Sisihkan.

Didihkan air masukan gula pasir dan perasan jeruk nipis, aduk rata sampai gula larut.

Kemudian masukan apel, tambahkan kayu manis bubuk dan vanila extra. Aduk rata dan masak sampai kuah menjadi karamel, angkat dan biarkan hingga dingin.

Membuat adonan custard. Kocok kuning telur dan gula hingga larut, lalu masukan tepung, aduk rata. Kemudian tuang susu uht yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Siapkan kulit pastry, lalu ratakan didalam wadah tahan panas. Tuang adonan custard, lalu tata apel karamelnya.

Tutup dengan kulit pastry, lubangi atasnya sedikit. Oles dengan kuning telur dan susu uht.

Panggang dengan suhu 200°c menggunakan api atas bawah. Selama 20 menit, setelah matang keluarkan dari oven.

Renyah kulitnya, dan isiannya lembut dan rasanya segar pokoknya yummy banget 👌

Apple Caramel

Bahan Custard

Siapkan panci dan beri sedikit minyak lalu tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel terlebih dahulu. Masak sampai setengah matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala, dan kaldu bubuk.

Masukkan kembang kol, kol, dan kapri masak sebentar.

Terakhir masukkan daun bawang seledri dan tomat. Masak sebentar, matikan api. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Seperti inilah saya dulu bikin sop masih jaman ngekos.

Wortel

Sop Sayur Ala Anak Kosan #JagoMasakMinggu4

Campur jadi 1 semua bahan isian, aduk rata.

Tuang 1/2sendok Bahan isian, taruh diatas Kulit pangsit.

Tutup dengan kulit pangsit, bulatkan lalu rapatkan.sambil agak ditekan.

Ayam berbumbu berbalut kulit pangsit Lalu digoreng, nikmat banget.

Wijen

Kaldu

Merica

Ayam Rambutan

Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe, kapulaga, dan air asam jawa, tumis hingga layu.

Masukkan ayam, masak hingga setengah matang.

Masukkan kentang, masak hingga empuk dan matang.

Terakhir, masukkan telur rebus, masak sebentar. Tes rasa dan angkat.

Opor ayam dikasih kentang dan telur paket lengkap deh, lebih suka opor kuning daripada putih.

Resep Opor Ayam Kentang Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Ayam Kentang Telur

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025