Resep Orak-Arik Telur Ayam
Erna
5.0
(1 Rating)
Mudah dibuat, cepat dan enak disajikan dengan nasi hangat.
Bahan Utama
2 butir telur
Secukupnya minyak sayur
2 siung bawang putih
1 buah cabai rawit
100 gr dada ayam
100 ml air
Secukupnya garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
2 sdm kecap manis
1/2 sdt kecap ikan
1 sdt saos tiram
1/2 sdt saus tape
2 batang kucai
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok lepas telur, 2 sdm air, dan sejumput kaldu bubuk. Cincang bawang putih, potong dadu kecil ayam, iris cabai dan daun kucai.
Langkah 2
Goreng telur hingga matang dan orak-arik, sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan air, telur dan cabai, masak hingga mendidih.
Langkah 6
Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, kecap ikan, kecap manis, saos tiram dan saus tape, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
Langkah 7
Tambahkan kucai, aduk rata dan matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
