Oseng Ikan Banyar

Resep Oseng Ikan Banyar

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Suami beli ikan banyar dapet murah dan buanyak,salah satunya jadi oseng ikan ini rasanya enak manis pedas gurih ada sedikit asam dari blimbing wuluh.

Bahan Utama

10 ekor ikan banyar

1 buah tomat

5 buah belimbing wuluh

2 sdm kecap manis

100 ml air

Bahan Penyedap

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Bumbu Iris :

3 siung bwg putih

6 btr bwg merah

3 buah cabe merah

6 buah rawit

1 jempol jahe

Cara Membuat

Gorengbikan banyar kemudian buang durinya

Langkah 1

Gorengbikan banyar kemudian buang durinya

tumis bumbu yang sudah di iris hinga wangi kemudian masukkan ikan

Langkah 2

tumis bumbu yang sudah di iris hinga wangi kemudian masukkan ikan

Masukkan air lalu aduk perlahan agar ikan tidak hancur

Langkah 3

Masukkan air lalu aduk perlahan agar ikan tidak hancur

masukkan garam dan gula aduk perlahan

Langkah 4

masukkan garam dan gula aduk perlahan

Masukkan kecap dan lada aduk perlahan

Langkah 5

Masukkan kecap dan lada aduk perlahan

Masukkan potongan blimbing wuluh dan tomat aduk perlahan masak sesaat hingga ke 2 bahan layu kemudian koreksi rasa dan matikan api.

Langkah 6

Masukkan potongan blimbing wuluh dan tomat aduk perlahan masak sesaat hingga ke 2 bahan layu kemudian koreksi rasa dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: