Buang kulit jagung kemudian potong jagung sesuai selera. Cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong kacang panjang sesui selera, kemudian cuci bersih.

Langkah 2

Rebus bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis bersama daun salam, laos dan asam jawa. Masak sampai mendidih.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan jagung manis. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Langkah 4

Masak sampai kacang panjang dan jagung empuk, masukkan tomat. Matikan kompor, sajikan.

Langkah 5

Resep sayur asem ala Ibu, biasa ditambah cabe merah besar, tapi aku skip karena bisa membuat sedikit pedas, jadi gak cocok buat anakku.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Asem Simple

Jagung Milkshake

Jahe Anget Jeruk Nipis Gula Palem

Jahe Cengkeh Kental Manis

Jahe Cereal Kolang-Kaling #1Resep1NasiBungkus

Jahe Coklat

Jahe Coklat Hangat

Jahe Gepuk Ala Angkringan

Jahe Gula Batu

Jahe Hangat Jeruk Lemon

Jahe Kunyit Hangat

Jahe Kunyit Kencur Gula Batu

Jahe Kunyit Lemon

Jahe Kunyit Susu

Jahe lemon madu hangat

Jahe Madu

Jahe Madu Kapulaga

Dalam wadah masukkan kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili dan tepung ketan yang sebelumnya sudah diayak dulu. Aduk rata sengan sendok.

Tambahkan air putih sedikit² sambil diaduk rata.jangan smp adonan kelembekan.stop apabila sdh kalis di wadah.

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil.setelah panas oles dengan minyak goreng.

Masukkan 1 sendok makan adonan ke dalam cetakan, lalu ratakan. Panggang sampai bagian bawah matang.

Setelah bagian bawah matang dan sudah tdiak lengket. Balik sampai satu sisinya matang kecoklatan. Angkat sajikan. Yummy.

Langkah 6

Ada tepung ketan sedikit, kebetulan cuaca pagi² sudah mendung.enaknya bikin cemilan.ada kelapa parut, tdnya mau bikin iwel² jd berubah haluan.bikin wingko babat. Dengan bahan seadanya.tp rasanya enak,gurih,wangi dr kelapa dan santan, dipadu tepung ketan.

Gula

Kelapa

Santan

Wingko Babat Ekonomis

Kupas pisang dan geprek ringan hingga sedikit pipih.

Campur tepung terigu, tepung beras dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga merata.

Lalu goreng hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng dipiring, lalu beri keju parut, meses dan susu kental manis di atasnya, sajikan.

Sajikan dengan secangkir teh saat berbuka puasa.

Bahan Adonan Pencelup :

Garam

Keju

Meses

Pisang

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Geprek Topping Keju Meses #JagoMasakApril

Rebus sawi putih dan tauge secara bergantian lalu tiriskan. Iris tipis timun.

Siapkan kacang tanah, cabe rawit, bawang putih dan garam. Ulek hingga halus.

Tambahkan petis dan gula merah, ulek kembali hingga halus lalu tambahkan air asam Jawa. Aduk hingga rata.

Masukkan sawi putih, tauge, timun, tahu, tempe dan lontong ke dalam bumbu petis.

Aduk sampai semua bahan terlumuri dengan bumbu petis. Pindahkan ke piring saji lalu sajikan denagn kerupuk.

Sayuran bisa menyesuaikan stok di rumah ya. Cabe rawit sesuai selera.

Bumbu Petis:

Bahan Pelengkap:

Gula Merah

Tahu

Tempe

Timun

Rujak Sayur

Panaskan minyak, goreng hati ampela ayam hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan ati ampela goreng, aduk rata. Tunggu air sedikit menyusut.

Masukkan santan instant cair, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat sajikan.

Masih berkutan dengan per-Lodhoan, ternyata, Ati Ampela Ayam, di masak bumbu Lodho, so yummy...

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Ati Ampela

Cabe

Kemiri

Lodho Ati Ampela Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan 6 butir telur, 1 sdm SP dan 200 gram gula pasir.

Lalu mix dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih berjejak.

Ayak tepung terigu, cocoa powder, vanili, dan milk powder, alu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukkan pasta blackforest dan coklat batang yang telah dicairkan, aduk hingga rata.

Masukkan butter yang telah dicairkan lalu aduk hingga adonan tercampur sempurna.

Panaskan oven terlebih dahulu, sambil menunggunya lapisi loyang dengan mentega dan tepung agar loyang tidak lengket.

Masukkan adonan ke dalam loyang, oven dengan temperatur 175 derajat celcius selama kurang lebih 40 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Cokelat

Tepung

Brownies Coklat

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus semua bahan sirup gula merah, saring, lalu campur dengan kelapa parut.

Masak hingga mengering dan berminyak, siap digunakan.

Rendam beras ketan dengan santan dan garam selama 1 jam, lalu kukus bersama daun pandan. Bila ada sisa santan, siramkan sedikit demi sedikit ketika ketan mulai matang, aduk dan masak hingga lembut.

Ambil 1 sdm munjung ketan, pipihkan di atas daun pisang, beri 1 sdt munjung unti kelapa, gulung dan padatkan, lalu ikat bagian atas dan bawah.

Bakar sebentar menggunakan teflon, angkat dan sajikan.

Lemang adalah kudapan dari beras ketan dan santan dibungkus daun lalu dimasak di dalam bambu dengan cara dibakar. Namun ada juga lemang versi lain, dimasak, lalu dibungkus daun, lalu dibakar. Namanya Lemang Daun (dalam bahasa Minang, lemang disebut lamang).
Perbedaan lain lemang daun dan lemang bambu adalah, di dalam lemang daun ada unti kelapa.

Bahan Unti Kelapa

Sirup Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Lamang Daun

sebelum direbus belah pentol ayam dan rebus sampai pentol mengembang besar besar

masukkan kedalam blender tambahkan air sedikit

siapkan wajan beri minyak secukupnya tunggu minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan setengah tomat potong potong

jika bumbu sudah matang tambahkan air sisa blenderan bumbu tadi

kalau bumbu sudah matang dan air menyusut masukkan pentol ayamnya

beri air 250 ml masak sampai air menyusut matikan api

Langkah 9

dikasih ortu pentol, bingung mau aku msak apa?akhirnya aku masak samba

Buah

Tomat

Kecap

sambal goreng pentol ayam

Kocok putih telur dengan mixer hingga 1/2 kaku, kemudian masukkan gula pasir secara berkala ke dalam putih telur. Kocok hingga membentuk meringue. Sisihkan.

Ayak tepung beserta baking powder, whippcream bubuk di dalam mangkuk sedang, aduk rata.

Masukkan air, butter cair, vanilla extract, dan garam ke dalam adonan tepung. Aduk rata, hingga membentuk adonan.

Masukkan meringue ke dalam adonan tepung secara berkala, aduk perlahan menggunakan sendok hingga tercampur rata.

Panaskan teflon yang sudah diberi minyak sedikit dengan api kecil. Tuangkan adonan pancake. Masak di setiap sisinya selama kurang lebih 1 menit. Sajikan bersama irisan pisang.

Pancake putih telur ini lebih lembut dan ringan sangat cocok dengan pasta keju dan irisan pisang untuk sarapan. Putih telur sisa pun bisa jadi pancake enak. #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Topping

Pancake Putih Telur

Siapkan panci, tuang air, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat

Masukkan kacang panjang, waluh, timun dan daun melinjo

Tutup panci dan rendam selama 9 jam, sampai oncom dage mengeluarkan jamur, dan tercium wangi harum

Tambahkan gula pasir dan garam, masak sampai matang, angkat dan sajikan, nikmati bersama kerupuk

Sayur Bodo khas Cirebon, rasanya seger, bikin anak pinter, masaknya mudah, bahannya murah

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Labu

Lengkuas

Serai

Tauge

Sayur Bodo

Rebus daging, begitu mendidih buang airnya. Lalu rebus lagi bersama bahan perebus dan 500 ml air sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis daging yang sudah direbus, lalu goreng dengan api sedang sampai kering seperti dendeng. Sisihkan dahulu.

Tumis bumbu A sampai matang dan harum, lalu masukkan bahan bumbu B, kecuali garam dan kaldu. Tumis sampai wangi.

Tambahkan air rebusan daging dan 500 ml air lainnya. Masak sampai mendidih. Lalu tambahkan garam dan kaldu. Cek rasa sampai pas.

Tata bihun dalam wadah mangkuk, siram dengan kuah, tambahkan pergedel, daging goreng, bawang goreng, dan kerupuk merah. Nikmati selagi hangat dengan nasi putih dan sambal.

Sajian berkuah yang hangat dan nikmat khas Minang ini sangat nikmat. Hasil recook resepnya pak Fadil's Kitchen.

Perebus Daging :

Bumbu A (Haluskan)

Bumbu B :

Pelengkap :

Daging Sapi

Soto Padang

Masukkan pisang yang telah dibagi 2, potongan keju, dan meises.

Lipat kulit lumpia dan rekatkan menggunakan bahan perekat (tepung terigu dicampur sedikit air).

Pisang Coklat Keju #JagoMasakMinggu2

Siapkan bahan sayuran, kelapa parut & tuna.

Kemudian, campurkan tuna, tauge, kacang panjang, daun kemangi, kelapa parut, bumbu halus & perasan jeruk nipis. Aduk rata.

Ikan

Kacang

Kohu - Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng kentang hingga setengah matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, bunga pala, dan kayu manis hingga tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan kentang goreng, aduk rata.

Tuangkan santan encer, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuangkan santan kental, penyedap, dan garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan nanas parut, aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang. Sajikan!

Opor ayam dengan nanas khas Palembang favorite keluarga.

Resep Oseng Mie Bumbu Ebi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Mie Bumbu Ebi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota