Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan kecap manis ke dalam bihun, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabai hijau dan daun bawang, aduk-aduk hingga cabai layu.

Langkah 4

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bihun dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Hi, chef. Ijin recook dan share resepnya. Masak bihun kecap menjelang petang. Cocok banget untuk makan malam. Maaf ya cabai ijonya saya ganti dengan cabai merah. Menyesuaikan stock cabai di Kulkas. 
Terima kasih banyak
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kecap Manis

Bihun Kecap Cabe Ijo

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke cobek

Masukkan mie instan yang sudah setengah matang

Langkah 7

Langkah 8

Saat bumbu sudah agak menyerap ke dalam mie, masukkan tomat

Langkah 9

Langkah 10

Lihat foto masakannya mbak Hana Arnin kayaknya menggoda banget, langsung bikin di dapur sebentar aja udah selesai. Nyemek-nyemek pedas enak pol

Cabe

Mie Nyemek Pedas Telur

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Beri garam, saus pedas, kecap manis dan bumbu penyerta mie goreng, aduk rata.

Masukan mie yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan telur ayam, aduk dan masak hingga matang.

Mie Goreng Bawang Putih Pedas

Campur semua bahan adonan menjadi satu diamkan selama 60 menit

Setelah didiamkan bagi adonan menjadi 4 beri pewarna sesuai selera

Tuang adonan secukupnya di atas teflon yang sudah dipanaskan, tunggu hingga berpori dan seluruh permukaan matang kemudian angkat, lakukan sampai adonan habis

Setelah selesai matang semua tambahkan filling meses kemudian lipat rapatkan

Ambil roti tawar olesi madu kemudian gulung

Sajikan didalam wadah bekal tata yang rapi supaya si kecil lahap nantinya memakannya

Bekal untuk anak saya TK praktis dan lebih sehat

Bahan Roti Madu :

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Gula

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bekal Snack Martabak Lenggang

Marinasi ayam dengan campuran bahan marinasi. Diamkan 15-30 menit.

Campur tepung bumbu, tepung terigu dan maizena. Aduk ayam kedalam tepung, kibaskan, celupkan ke air es, kembalikan ketepung, aduk-aduk dan kibaskan.

Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang sampai kuning keemasan. Tiriskan.

Uleg cabe, tomat, bawang putih, garam, gula, dan kaldu jamur.

Tuang dengan minyak yang sangat banyak, aduk rata, cek rasa.

Ambil beberapa potong ayam, kemudian geprek sampai hancur. Siap disajikan.

Kalau bikin sendiri bisa puas sesuai selera.

Bahan Marinasi

Sambal Geprek

Tepung

Ayam Geprek Rumahan

Kocok lepas telur lalu masukan dan aduk sampai matang.

Lalu masukan jamur kuping yang sudah di iris.

Tambahkan sedikit air, garam, micin dan gula pasir sambil koreksi rasa dan tunggu airnya sedikit menyusut.

Resep jamur kuping yang enak dan disukai keluarga.

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Kuping

Siapkan bumbu halus, tambahkan dengan tahu halus, koreksi rasa.

Tambahkan daun bawang dan telur, aduk rata.

Siapkan wadah tahan panas, tata daun salam.

Masukkan adonan pepes tahu, padatkan dan ratakan.

Kukus selama 25 menit, tutup kukusan dibungkus kain. Sajikan setelah dingin.

Tidak ada daun pisang tetap bisa buat pepes tahu. Tanpa cabe, karena untuk anak.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum... Alhamdulillah tanpa daun pisang jadi juga pepes tahu 😄nikmatnya bund #recookyummy

Daun Bawang

Daun Kemangi

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Cuci bersih ikan , kemudian beri perasan jeruk nipis dan bumbu ikannya. Aduk merata

Cuci bersih cabe, bawang merah dan putih. Kemudia blender sampai halus

Masak cabe merah sampai bau langunya hilang, kemudian masukkan garam dan penyedap rasa

Setalah cabe nya matang masukkan ikan goreng dan aduk merata. Siap untuk disajikan

Bumbu Ikan 

Ikan

Serai

Balado Ikan Serai Kecil

Balur tofu dengan tepung bumbu serbaguna.

Goreng tofu sampai berkulit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Tuang air, beri saus bulgogi, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tofu dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Buat Bekal nya para bocil..

Tofu Saus Bulgogi

Potong buah pisang, masukkan ke dalam blender bersama 50 ml susu cair. Blender hingga halus.

Masukkan susu bubuk, SP dan air es ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.

Masukkan pisang halus dan kental manis ke dalam adonan krim susu. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Tuangkan adonan es krim ke dalam wadah kedap udara lalu tutup rapat. Simpan ke dalam freezer selama 12 jam atau sampai beku.

Ambil beberapa scoop es krim dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan kental manis coklat lalu sajikan.

Pisang

Es Krim Pisang Homemade

Ubee Cheese Milkshake

Ubee Cheese Cake

Milkshake Choco Cheese

Strawberry Cheese Milkshake

Bomboloni Ubee

Milkshake Cream Cheese Banana #JagoMasakMinggu1Periode2

Ubee Mini Pie #DiRecookYummy

Chocolate Milkshake

Milkshake Melon

Jasuke Milkshake

Choconut Milkshake

Oreo Milkshake

didihkan air, margarin, dan garam aduk rata.

masukan tepung terigu, aduk terus sampai kalis matikan api biarkan sampai dingin.

masukan telur, aduk aduk hingga tercampur rata.

panaskan minyak agak banyak, lalu semprotkan adonan keminyak ukuran sesuai selera, goreng hingga matang dan kering, angkat tiriskan.

Baking Powder

Daun Pandan

Mentega

Pewarna Makanan

Vanilla

Churros Pandan #JagoMasakMinggu2Periode3

Iris tipis dada ayam, kerat-kerat. Marinasi dengan lada dan garam.

Baluri dengan terigu, lalu celup ke kocokan telur, lanjut balut ayamnya dengan tepung panko. Lakukan 2 kali supaya tebal.

Goreng dengan minyak yang cukup dan sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya matang merata.

Siapkan cabe rawit dan bawang putih, beri garam dan gula. Haluskan.

Tata nasi, chicken katsu, sambal bawang, capcay jawa dan jelly.

Enak banget, cocok untuk bekal anak remaja penyuka pedas.
Pelengkapnya bikin capcay Jawa aja yang resepnya juga sudah saya share di akun Yummy saya.

Pelengkap

Bekal Chicken Katsu Sambal Bawang

Siapkan panci, masukkan semua bahan lapisan kelapa muda, aduk rata.

Kemudian panaskan hingga mendidih, matikan api.

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin hingga set.

Campur semua bahan  lapisan ungu, kecuali pewarna makanan. Aduk rata.

Masak hingga mendidih, tambahkan pewarna ungu, aduk rata. Matikan api.

Tuang lapisan ungu sebanyak setengah cup. Lakukan hingga semua bahan selesai. Biarkan dingin hingga set. Sisihkan.

Masak bahan lapisan bening hingga mendidih, lalu matikan api.

Lalu tuang lapisan bening, biarkan hingga dingin hingga set. Siap disajikan.

Enak dan kenyal.
Camilan favorit anak dan keluarga.
Bisa untuk dessert bekal sekolah anak.

Lapisan Kelapa Muda:

Lapisan Bening:

Anggur

Kelapa Muda

Puding Anggur Kelapa Muda

Goreng sebentar udang, kemudian tiriskan.

Beri secukupnya air kemudian aduk rata. Bisa di tes rasa dulu, apabila kurang asin bisa di tambahkan sedikit garam.

Masukkan kepala udang. Baluri permukaan nya hingga rata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.

Alasi dengan tissu. Dan kepala udang crispy siap di santap. Bisa untuk lauk ataupun camilan.

Beras

Minyak

Sayur

Kepala Udang Crispy

Pisahkan biskuit dengan creamnya, lalu haluskan biskuit dan campur dengan margarin cair. Sisihkan.

Masak cream, campurkan dengan air susu, susu kental manis, keju parut dan tepung maizena. Masak hingga mengental, koreksi rasa jika kurang manis, tambah gula pasir.

Siapkan wadah (boleh gelas/mangkok), susun per layer, selang seling sesuai selera.

Oreo

Keju

Margarin

Oreo Cheese Cake #1Resep1NasiBungkus

Iris pare. Cuci bersih kemudian remas-remas dengan garam. Cuci bersih kembali. Lakukan 2 kali

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat sampai layu. Kemudian ulek bersama gula, garam dan terasi sampai halus

Masukkan teri dan pare. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan

Resep Pangek Masin Ikan Kue Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangek Masin Ikan Kue Tahu

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan