Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, terasi dan garam sampai lembut.

Langkah 2

Panaskan mentega dan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3

Masukkan nasi, bakso dan sosis. aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kaldu bubuk, test rasa. Nasi goreng siap disajikan.

Langkah 5

Nasi goreng jawa untuk anak-anak karena dimasak tidak pedas dan ditambah dengan bakso dan sosis kesukaan anak-anak. Kalau mau pedas, bisa ditambah dengan cabe rawit sesuai selera.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Mentega

Nasi

Sosis

Telur

Terasi

Tomat

Nasi Goreng Jawa Bakso Sosis

potong tempe kecil kecil,lalu rebus selama 10 menit.

masukan tempe ke dalam chopper beserta tepung maezena,duo bawang,oregano,lada bubuk,garam dan gula lalu haluskan.

ambil 1 sdm adonan tempe dan bentuk sesuai selera.

buat adonan basah campur tepung terigu dan maezena tambahkan sedikit air.

ambil nugget tempe celupkan ke dalam adonan basah.

Langkah 6

lalu lumuri dengan tepung panir yg sudah di blender terlebih dahulu.

Langkah 7

Langkah 8

panaskan minyak dan goreng nugget sampai coklat keemasan.

Langkah 9

sajikan dengan nasi hangat atau di cemil dengan saus.

Langkah 10

di kulkas masih ada tempe 1 papan,pas banget dengan tema kali ini vegetarian.. kali ini biar tempe nya laris di makan,saya buat nugget seperti kesukaan nya anak2,rasanya enak sampe anak2 ga tau klo itu tempe. makasih yummy untuk event nya kali ini  membuat saya semangat di dapur dan berkreasi membuat olahan yg biasanya kadang gak saya pikirkan sebelum nya,semoga sukses terus yummy #RabuEkstraPoin

Lapisan

Alat & Perlengkapan

Tempe

Tepung

Nugget Tempe #RabuEkstraPoin

Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian kukus hingga empuk.

Selagi panas, haluskan ubi dengan saringan atau alat bantu apapun.

Tata dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti.

Pada tahap ini kalian bisa menjemur ubi terlebih dahulu selama 10 jam di bawah sinar matahari kemudian mengoven selama 60 menit. Atau langsung mengoven ubi selama lebih kurang 3 jam. Saya langsung mengoven ubi selama 3 jam dengan api atas bawah pada suhu 120℃.

Haluskan ubi yang sudah di oven atau di keringkan dengan food processor atau blender. Kemudian saring, pisahkan butiran kasar dan halus.

Tepung ubi ungu sebagai pelengkap korean sweet potato bread.

Ubi Powder #JagoMasakMinggu1Periode3

Dalam wadah campur terigu dan fermipan, aduk rata.

Tuang susu cair dan krimer kental manis, aduk rata. Uleni hingga kalis

Setelah diuleni, tambahkan minyak goreng dan garam.

Uleni hingga kalis elastis, diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan, lalu timbang menjadi 6 bagian, bulatkan dan istirahatkan kembali 15 menit.

Tipiskan adonan, lalu gulung. Lakukan untuk semua adonan.

Celupkan adonan yang sudah di gulung tadi ke dalam air lalu gulingkan adonan ke biji wijen.

Kerat-kerat bagian atas adonan dengan menggunakan pisau atau silet. Kemudian letakkan adonan diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin, lalu oven dengan suhu 180°C selama 15-20 menit atau sampai matang.

Roti simpel tanpa telur dan butterpun rasanya empuk dan enak, bisa juga ditambahkan dengan isian sosis ataupun selai, sesuai selera.

Roti Tanpa Telur Tanpa Butter

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Rebus daging sapi sampai empuk. Kemudian masukan wortel. Rebus sampai wortel empuk.

Masukkan bumbu dan kacang merah. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Daging Sapi

Daun Bawang

Wortel

Sub Brenebon Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci sayuran dan tiriskan. Serut wortel, iris tipis-tipis seledri.

Tumbuk bawang putih. Beri garam, penyedap rasa, dan lada.

Goreng bawang merah untuk taburan, lalu goreng telur. Orak-arik lalu sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan tauge, wortel, seledri, tahu, dan bakso tahu. Biarkan matang. Koreksi rasa lalu masukkan bawang goreng dan seledri.

Bumbu halus

Seledri

Tauge

Bakso Tahu Kuah

Lapek

Lapek Nagasari

Lapek Labu Kuning

Lapek Sagan

Lapek Sagan Khas Minang

Lapek Ubi #IMYekstrapoin

Lapek Loci Khas Pariaman

Lapek Labu

Lapek Pisang Khas Tanah Minang #JelajahBarat

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang

Lapek Pisang

Lapek Sagan Minang

Kukus 200 gr ubi jalar ungu hingga matang dan lunak. Haluskan ubi dengan garpu atau alat penekan, lalu tambahkan 100 ml susu cair dan 30 gr gula pasir. Aduk hingga menjadi adonan lembut

Ambil satu keping biskuit, letakkan satu sendok adonan ubi ungu di atasnya

Tutup dengan satu keping biskuit lagi, tekan perlahan hingga membentuk sandwich

Kukus 200 gr kentang hingga matang dan lunak. Haluskan kentang dengan garpu atau alat penekan. Tambahkan 2 gr garam, 1 gr lada hitam, dan 10 gr tepung maizena ke dalam kentang halus. Aduk hingga rata

Ambil satu keping biskuit, letakkan satu sendok adonan kentang di atasnya

Celupkan setiap sandwich biskuit ke dalam telur kocok hingga semua sisi terlapisi

Balurkan sandwich yang telah terlapisi telur dengan 100 gr wijen putih sangrai hingga tertutup merata

Susun sandwich di atas loyang yang telah dialasi baking paper. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 15 menit hingga berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh nenek ku

Bahan Kedua

Susu

Tepung Maizena

Golden Sweet Cracker Sandwich

Kupas timun dan pisahkan bijinya. Serut dengan parutan keju.

Seduh sirup melon, sesuaikan level manisnya. Beri perasan air jeruk nipis, sisakan separuh buah untuk diiris.

Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya.

Tuang air sirup melon dan beri selasih. Sajikan.

Kuud dalam basa Bali berarti kelapa muda. Jadi, di sini saya menuliskan judul resep sesuai dengan kata yang saya ketahui sebagai warga Bali. Es kuud ini merupakan koktail tradisional Bali yang memiliki campuran beberapa bahan seperti air kelapa, serutan kelapa, serutan melon/timun, biji selasih, perasan jeruk nipis, sirup melon, es batu dan terkadang ditambahkan susu, santan, atau nata de coco. Mesti tidak lengkap, es kuud hasil recook resepnya mba Nulli sangat segar.

Halal

Melon

Selasih

Timun

Es Kuud ala Bali

Buat es serut sesuai alat yang ada di rumah. Saya menggunakan blender. Simpan di freezer.

Masukkan nanas dan gula pasir ke dalam panci. Masak dengan api sedang selama 4 menit sambil sesekali diaduk.

Biarkan agak dingin lalu blender hingga halus.

Ambil es serut dari freezer lalu tuas saus nanas.

Sajikan. Nikmat banget disantap ketika cuaca panas.

Es Batu

Gula

Nanas

Snow Cone Nanas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Macaron Valentine Day #YummyXtraPoint

Sunny Day Fried Rice

New York Cheese Cake

Ayam Kecap Mentega New Zealand

Chewy Cookies ala New York Times

Es Gorio Good Day Capucino #JagoMasakMinggu1Periode2

Gado-Gado Bekal Anak Day 4 #MISIHARIANAKNASIONAL

Chicken Cordon Bleu & Sesame Salad

Vietnam Salad

Sup Kepiting Jagung Spesial Imlek 🧧 #YummyXtraPoint

Giant Chocolate Chip Cookies

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi dan layu.

Kemudian masukkan sosis dan telur, aduk rata, masak orak-arik.

Masukkan bumbu nasi goreng rasa barbeque dan kecap manis, aduk rata lagi (tes rasa).

Terakhir tambahkan pokcoy, aduk rata, masak sebentar saja dan siap disajikan.

Kecap Manis

Nasi Goreng Bumbu Barbeque

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Pangsit Isi Ayam #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Isi Ayam #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol