Panaskan 200 ml susu dalam panci hingga berbuih, lalu tuang ke dalam mangkuk dan diamkan hingga terbentuk lapisan kulit susu di permukaan. Dengan hati-hati, pindahkan lapisan kulit susu ke dasar mangkuk

Langkah 1

Campurkan 1 butir putih telur dan 5 gr gula ke dalam susu, aduk rata

Langkah 2

Tambahkan sedikit mangga yang telah dihaluskan, aduk kembali hingga merata

Langkah 3

Tuang kembali campuran susu ke dalam mangkuk dengan lapisan kulit susu. Kukus dalam panci dengan air mendidih selama 10 menit, lalu diamkan selama 2 menit setelah matang

Langkah 4

Langkah 5

Hello sobat yummy. Resep ini diajarkan oleh temanku, rasanya enak loh

Bahan Utama

Halal

Gula

Mangga

Susu

Mango Double Skin Milk

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian celupkan pisang kedalam adonan tepung.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Langkah 6

Kudapan sederhana yang selalu jadi favorit keluarga, cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh.

Pisang

Tepung

Vanilla

Pisang Raja Goreng

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam (proses tuang susunya perlahan sampai kalis saja). Setelah kalis masukkan margarin dan garam.

Uleni hingga kalis elastis kemudian proofing adonan hingga mengembang.

Setelah mengembang bagi adonan masing-masing 60 gr, pipihkan dan proofing selama 25 menit hingga mengembang.

Panaskan minyak lalu masukkan donat, goreng donat hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan tunggu dingin.

Setelah dingin semprotkan spread ke dalam donat (spread di tim terlebih dahulu).

Lalu tim spread hingga meleleh,kemudian celupkan donat ke dalam spread.

Tata di dalam snack box lalu tambahkan biskuit biscoff diatasnya. Siap dijual.

Langkah 7

Donat dengan topping biscoff yang enak dan legit tidak eneg membuat donat ini digandrungi oleh customer saya.
Semoga bermanfaat...

Topping :

Filling : 

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Donat Biscoff Premium Ide Jualan

Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan leunca dan tempe, aduk-aduk sampai leunca layu.

Tambahkan irisan cabai dan tomat, lalu tuang.

Tambahkan bumbu penyedap dan masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, cobain yuk!

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Tomat

Tumis Leunca Tempe

Masukan kecap manis, garam, merica bubuk, bawang goreng, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan tepung tapioka dan tepung serba guna, aduk hingga tercampur rata.

Masukan telur, aduk kembali, tambahkan secukupnya air dingin.

Siapkan air mendidih, kemudian cetak pentol dengan cara menggenggam tangan hingga adonan berbentuk bulatan. Lalu ambil menggunakan sendok, masukan ke dalam air panas. Lakukan hingga adonan habis.

Rebus pentol hingga mengapung dan matang. Siap disajikan.

Cocok untuk camilan di rumah yang pasti lebih higienis

Alat & Perlengkapan

Daging

Tapioka

butir

Kaldu

Merica

Garam

Kecap

Pentol Ayam

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah sampai layu.

Kemudian masukkan buncis dan telur puyuh, aduk rata.

Tuang 50 ml air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan sampai buncis setengah matang.

Lalu tambahkan kecap manis, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Matikan api, pindahkan kepiring saji, sajikan.

Kacang

Telur Puyuh

Tumis Buncis Telur Puyuh

Pipil jagung lalu rebus hingga matang kemudian tiriskan.

Larutkan tepung maizena dengan susu cair pada panci.

Nyalakan kompor dengan api kecil lalu tambahkan gula pasir.

Tuang jagung manis, aduk rata kemudian dinginkan.

Tuang jagung pada gelas saji, tambahkan keju parut.

Jagung

Tepung Maizena

Jagung Susu Keju

Siapkan singkong. Siapkan wadah lain masukan air kulkas campur dengan bumbu yang dihaluskan. Diamkan dikulkas -+30 menit.

Rendam panas-panas diwadah berisi air kulkas+bumbu yang dihaluskan tadi selama 30 menit - 1jam. Kemudian tiriskan.

Goreng sampai matang. Angkat. Tiriskan dan sajikan.

 Bumbu Halus

Kirim recook yaa, makasih inspirasinya...
#RecookYummy

Singkong

Singkong Goreng

Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng.

Panaskan minyak goreng secukupnya. 
Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. 
Tumis sampai layu.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk rata selama 3 menit.

Kemudian masukkan tongkol suwir. 
Bumbui dengan garam, pada dan kaldu bubuk.

Masak sambil diaduk sampai bumbu merata dan matang dengan kekeringan sesuai selera.
Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Serai

Serundeng Tongkol Pedas

Tambahkan air, aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Masak hingga mendidih. Diamkan sebentar hingga uap sedikit menguap.

Tuang ke dalam cetakan. Biarkan set dalam kulkas.

Enak banget, berasa makan coklat..
Tambahin coklatnya kalo mau lebih mantep yaa...

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Nyoklat

Pertama buat abon ayamnya, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Ketika sudah suhu ruang, blender dengan chopper, sisihkan.

Didihkan air dengan sedikit minyak, rebus mie telur hingga matang. Tiriskan.

Siapkan wadah, tambahkan cabe uleg, garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap asin dan minyak wijen.

Masukkan mie telur yang sudah direbus, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan topping dan bahan pelengkap lainnya. Sajikan.

Langkah 8

Jujur belum pernah jajan mie gacoan, tapi karena resepnya dah bersliweran dimana-mana, jadi bisa bikin sendiri di rumah. Pedasnya juga bisa disesuaikan selera.

Bahan Abon Ayam (3 Porsi)

Bahan Mie (Untuk 1 Porsi)

Topping

Ayam

Mie Ayam

Tim dcc dengan margarin hingga meleleh, sisihkan.

Aduk rata tepung terigu, cokelat bubuk, garam, bp, dan vanili bubuk, sisihkan.

Campur gula halus dengan kocokan telur, sisihkan.

Haluskan pisang, campur dengan lelehan cokelat, aduk rata.

Tambahkan larutan gula dan telur, aduk rata.

Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin, lapisi dengan kertas roti, tuang adonan, panggang dengan suhu 180°c selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing - masing.

Brownies Pisang Panggang

Rebus kembang kol setengah matang. Sisihkan.

Ambil 1 kuntum kembang kol. Kemudian balut dengan adonan.

Gulingkan ke dalam tepung roti/panir sambil sedikit ditekan-tekan.

Goreng sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Kembang Kol

Tepung Tapioka

Nugget Ayam Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong kotak kecil putih telur yang telah direbus.

Tumis bumbu iris. Setelah harum tambahkan gula dan garam.

Masukkan putih telur kemudian tambahkan saos tiram.

Kangkung

Tumis Kangkung Putih Telur

Campurkan gula dan margarin, mixer dengan kecepatan tinggi selama 3 menit.

Tambahkan kuning telur, mixer kembali hingga rata.

Masukkan susu, tepung maizena, cokelat dan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.

Giling tipis adonan dengan ketebalan 5 mm, cetak bentuk bintang.

Tata di atas loyang, tekan sedikit bagian tengahnya dan isi selai nanas. Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. Panggang hingga matang (25 menit rak bawah dan 10 menit rak atas) sesuaikan dengan oven masing-masing.

Kue kering rasa cokelat dengan topping selai nanas.

Bahan Olesan :

Bintang Cokelat

Rendam kerupuk selama 15 menit dalam minyak dingin.

Iris tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk.

Setelah didiamkan, nyalakan kompor api agak kecil, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, kencur dan daun jeruk hingga garing, atau kecoklatan, angkat, biarkan tiris, setelah dingin kemudian tumbuk halus.

Taruh kerupuk dalam wadah kedap udara, masukkan bumbu yang sudah ditumbuk tadi bersama cabe bubuk, tutup, lalu kocok hingga tercampur rata.

Kencur

Seblak Kering Daun Jeruk

Siapkan bahan membuat mie goreng. Kemudian rebus kuah kaldu ayam, sisahkan airnya sedikit untuk kaldu. Sisihkan.

Rebus mie hingga sedikit mateng, Jangan terlalu lembek/kematengan. Angkat dan saring.

Tumis bumbu halus, aduk merata. Masukkan telur, orak arik sebentar. Tuang air kaldu ayam, aduk-aduk kembali.

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, dan ayam suwir.

Masukkan mie, sawi manis, dan kol. Aduk-aduk, masak hingga sayur matang. Tambahkan daun bawang iris, aduk kembali. Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan kompor. Sajikan dengan bahan pelengkap seperti, timun, tomat, dan kerupuk dst.

Bikin mie goreng ala abang² kaki lima.  Bahannya yang simple dan rasanya mantap poll uenaknya.

Air Kaldu Ayam

 Bumbu Halus : 

Siang mba tika..  Aku kirim recook mie goreng jawa ya,  simple dan enak banget. Biasanya sering jajan d luar skrg ga prlu lg lah ya krn resep mba tika cocok sm kami sklrga. Trimakasih byk mba tika inspirasi resep nya enak dan bikin nagih. 😍 #JagoMasakMaret

Mie Goreng Jawa

Kupas jahe lalu memarkan. Iris juga lemon nya.

Rebus air dan jahe hingga aromanya menguar dan air sedikit menyusut.

Masukkan teh ke dalam cangkir. Lalu tuang air jahe.

Kemudian masukkan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

Minuman penghangat badan saat cuaca hujan.

Jahe

Lemon

Teh Jahe Lemon

Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri, lalu haluskan.

Siapkan juga bahan lainnya yaitu, daun kemangi, daun bawang, daun salam, tomat, serai, dan lengkuas.

Lalu siapkan wadah, masukkan potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu masukkan bumbu halus, garam dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Lalu masukkan bahan lainnya yaitu daun kemangi, daun bawang, daun salam, tomat, serai, dan lengkuas.

Lalu siapkan daun pisang agar daun pisang tidak mudah robek, lemaskan dahulu daun pisang di atas api kompor, lalu tumpuk 2 lembar daun pisang, lalu tata 1 potong daging ayam beserta bumbu secukupnya dan 1 lembar daun salam.

Lalu bungkus bentuk tum, kemudian sematkan tusukkan gigi (dari 4 potong daging ayam, didapatkan 4 bungkus pepes ayam).

Lalu tata daging ayam yang sudah dibungkus daun pisang di dalam kukusan yang sudah panas.

Lalu kukus sekitar 45 menit hingga daging ayam empuk.

Langkah 9

Langkah 10

Makanan yang selalu disajikan oleh ibu saya ketika saya pulang kampung, suka banget sama pepes ayam Sunda ini, kebetulan lagi kepingin makanan yang gak digoreng, jadilah pepes ayam ini, yang khas dari pepes Sunda ini adalah bumbunya yang tidak ditumis dulu, jadi hasil pepes ya tidak berminyak, malah keluar air yang gurih di dalam pepes ayam yang sudha matang ini, suka banget pokoknya.

Resep Pastel mini isi abon

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Isian:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pastel mini isi abon

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Isian:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!