Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga daun pandan mengering. Angkat dan dinginkan.

Langkah 1

Aduk butter & gula hingga rata dan lembut.

Langkah 2

Masukkan kuning telur dan santan. Aduk hingga tercampur rata dan lembut.

Langkah 3

Masukkan tepung sagu yang sudah disangrai dengan cara diayak dan bertahap.

Langkah 4

Aduk hingga merata dan homogen. Konsistensi adonan agak padat dan siap dimasukkan ke dalam piping bag.

Langkah 5

Pilih bentuk spuit sesuai selera dan adonan siap di semprotkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.

Langkah 6

Beri bagian atas sambungan dengan parutan keju cheddar.

Langkah 7

Oven di suhu 140° selama 25-30 menit. Oven sebelumnya sudah dipanaskan di suhu 140° selama 10 menit.

Langkah 8

Jika adonan sudah matang, keluarkan loyang dari oven. Biarkan dingin dulu baru tata dalam toples. Penyimpanan harus dalam wadah tertutup supaya sagu keju tetap renyah. Sagu keju siap dihidangkan menjadi salah satu sajian lebaran.

Langkah 9

Anak-anak request sagu keju, bikin  sendiri sekalian buat persiapan lebaran.
Lebih hemat dan pastinya enak sesuai selera.

Bahan Utama

Halal

Daun Pandan

Gula

Margarin

Sagu keju anti gagal

Potong memanjang fillet ayam, tambahkan saus tiram dan kecap asin. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit.

Masukkan fillet ayam ke tepung terigu, aduk hingga fillet tertutup tepung.

Balurkan dengan tepung roti. Simpan di kulkas min 15 menit atau masukkan freezer jika sebagai stok makanan.

Goreng hingga kekuningan, chicken fingers siap dinikmati bersama cocolan saus.

Recook dari chef Yummy, dengan modifikasi sesuai dengan selera orang rumah, bisa jadi ide bekal anak, camilan atau lauk.

Ayam

Kecap Asin

Saus Tiram

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Fingers

Siapkan bahan-bahan untuk sambalnya, kemudian haluskan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan sambal, tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula jawa, aduk rata. Masak hingga sambal benar-benar matang.

Lalu masukkan ikan teri, aduk rata dan angkat setelah merata dengan sambal.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Buah

Cabe

Rawit

Tomat

Garam

Minyak

Sambal Bajak Teri

Lalu lelehkan dengan cara di tim, sisihkan.

Potong-potong pisang, masukkan ke dalam blender, haluskan.

Lalu masukkan juga dcc leleh, blender kembali hingga tercampur merata.

Setelah itu masukkan kulkas dahulu, biarkan dingin kurang lebih 2 jam.

Cokelat

Pisang

Choco Banana

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Character Puyo #YummyMPASIChallenge

Corn Character Nastar

Character Peanut Chocolate Truffles

Character Vanilla vla Choux #UntukSiBuahHati

Mix Sayur Goreng

Dimsum Ayam Udang

Dalam keadaan kompor belum menyala, masukan tepung terigu, air, bawang putih dan seasoning dengan garam, lada putih serta kaldu bubuk.

Nyalakan kompor api kecil, aduk aduk hingga adonan kalis. Matikan kompor.

Pindahkan kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan irisan bawang pre.

Uleni hingga adonan kalis dan mudah di pulung.

Ambil sebagian adonan lalu bulatkan adonan.

Didihkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukan cilok, masak hingga cilok mengapung tanda cilok sudah matang.

Pindahkan ke piring saji lalu sajikan bersama dengan saus sambal.

Yukk ngemil, murah meriah 🥰

Note: pemakaian tepung saya pakai ukuran sendok makan munjung

Bawang Putih

Cilok

Campur tepung ketan, tepung beras, vanili dan baking powder.

Masukan gula merah dan air ke dalam panci. Kemudian rebus sampai gula larut. Dinginkan.

Tuang cairan gula merah ke dalam campuran tepung. Uleni sampai kalis. Tambahkan sedikit air bila adonan belum dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan, bentuk memanjang. Kemudian bentuk seperti angka 8 (lihat gambar). Kemudian taburi dengan wijen.

Panaskan minyak goreng yang banyak. Kemudian goreng kue sampai berwarna kecoklatan. Angkat.

Baking Powder

Gula Merah

Tepung

Vanilla

Wijen

Beppa Laiya

Es Sari Kacang Hijau khas Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Sticky Rice with Creamy Durian Comilk

Tres Leches Cake (Three Milk Cake)

Period Boost Turmeric Drink

Bersihkan ikan. Keluarkan insang dan isi perut ikan. Lalu cuci bersih.

Rebus air, kemudian masukkan semua bahan bumbu cemplung.

Masukkan semua bahan bumbu perasa. Masak hingga bumbu larut dan ikan matang. Cek rasa sampai pas.

Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang putih goreng.

Masih punya ikan layang di freezer. Dibuat pindang aja biar segar dan lebih sehat tanpa minyak. Cocok juga sama cuaca yang lagi hujan.

Bumbu Cemplung:

Bumbu Perasa :

Pelengkap:

Haii chef 👋 recook pindang ikan layangnya, segeeer dan enak banget 😋. Saya modif dikit resepnya, gpp yah chef, semoga berkenan 🙏🥰. 

Bawang Merah

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Terasi

Pindang Ikan Layang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih terong, kemudian belah dan kukus.

Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan tahu, terong, dan bumbu pelengkap. Lalu aduk rata dan cicipi rasanya.


Bumbu Halus

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Lada

Terong

Pecak Terong Tahu

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Pecak Terong Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecak Terong Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta