nanabillaaa
5.0
(16 Rating)
favorit saya, yummy!!
Piring
Piring Saji
Langkah 1
Panggang terong dan tempe hingga matang (kalau suka bisa dipanggang sedikit gosong), sambil diberi sedikit garam. Sisihkan dahulu.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, dan terasi.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam, hingga matang dan harum.
Langkah 4
Tuang santan, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan santan sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.
Langkah 5
Jika rasa sudah pas, masukkan cabai rawit hijau. Kemudian matikan apinya.
Langkah 6
Tata dalam piring, terong dan tempe. Kemudian siram dengan kuah pecak. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua