Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sei Sapi

Sei Ayam #JelajahTengah

Sambal Sei Lombok Gurih

Sei Ayam Cabe Ijo

Nasi Goreng Daging Sei

Sei Sapi Sambal Matah

Nasi Sei Rendang Mayo

Tumis Sawi Sei Sapi

Nasi Goreng Daging Sei Pete

Sei Ayam Sambal Matah #JelajahTengah

Sambal Pete Sei Tomat Hijau

Peras singkong yang sudah diparut dengan serbet bersih.

Langkah 1

Kocok telur, gula pasir, SP/ emulsifier dan vanili bubuk dengan speed tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Langkah 2

Masukkan minyak goreng dan pasta pandan, kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan singkong parut dan kocok dengan speed rendah hingga rata. Jangan lama mengocoknya nanti overmix, cukup sampai tercampur rata saja.

Langkah 4

Oles loyang dengan minyak goreng, lalu tuang adonan ke dalam loyang.

Langkah 5

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus hingga matang sekitar 25-30 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 6

Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 7

Kreasi dari singkong yang enak dan lembut.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung

Bolu Singkong Pandan Kukus

Kerat tahu bagian tengahnya, isi dengan daging ayam, lalu sisihkan.

Dalam wadah campur tepung terigu, garam dan kaldu jamur, aduk rata tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga adonan kental.

Masukkan tahu isi ayam goreng pada adonan tepung basah, lalu ratakan.

Gulingkan pada tepung panir, lakukan hingga habis.

Cemilan enak dengan manfaatin ayam goreng yang tidak habis di meja makan

Garam

Lada

Tepung Terigu

Tahu Isi Ayam Goreng Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong mie telur jadi dua bagian agar tidak terlalu panjang. Rebus ½ matang dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.

Siapkan bahan lain, bakso yang telah diiris tipis, kubis, daun seledri dan daun bawang.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Masukkan kubis dan bakso, tumis sebentar.

Masukkan mie, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap manis dan daun bawang serta seledri.

Langkah 8

Enak dan simple memasaknya. Cukup untuk 1 porsi.

Bakso

Kubis

Mie Goreng Enak

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan oyong.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Bawang Merah

Bawang Putih

Udang

Tumis Pedas Oyong Udang

Cuci bersih cecek dan potong-potong.  Lalu rebus sekitar 4 menit dengan 1-2 daun jeruk. Tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk purut dan serai.

Masukkan cecek, tumis sekitar 1 menit. Tambahkan gula palem/gula merah, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan larutan petis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masak sampai air asat dan  bumbu meresap. Sajikan.

Biasanya daging sapi yang dimasak krengseng. Kali ini pakai cecek, enak juga.

Bumbu Halus:

Gula Merah

Kecap Manis

Serai

Krengsengan Cecek

Haluskan pisang kepok yang sudah matang menggunakan garpu.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata.

Panaskan mentega, lalu tuang adonan lempeng ke teflon.

Panggang sampai semua sisi matang kecokelatan (gunakan api kompor kecil).

Taburi lempeng pisang dengan keju, setelah itu angkat dan hidangkan.

Masih punya stok pisang kepok yang sudah matang karena beberapa hari sibuk dengan kerjaan akhirnya kelupaan. Diolah jadi lempeng pisang saja, lumayan bisa buat temen ngeteh.

Bahan Seasoning :

Bahan Topping :

Keju

Mentega

Pisang

Tepung Maizena

Lempeng Pisang Kepok Keju

Honey Quince Ade

Honey Quince with Butterfly Pea

Siapkan brutu ayam, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan panci, tuang 2 gelas belimbing air. Rebus sampai mendidih, masukkan brutu ayam, tambahkan 1 sdt garam, daun jeruk dan daun pandan, masak sampai matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun pandan.

Masukkan brutu ayam, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit utuh.

Aduk-aduk dan masak sampai cabe layu, angkat dan sajikan.

Pedas, manis dan gurih, rasanya menggugah selera, makan jadi pengen nambah terus.

Ternyata gak cuma aku yang suka, banyak orang yang suka juga dengan brutu (buntut ayam). Dan dibumbui kecap pedas, tambah mantap😍 Trimakasih ya chef resepnya enak 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Cabe

Brutu Ayam Kecap Pedas

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai layu serta harum.

Masukkan kacang panjang dan air secukupnya, lalu aduk rata. Tutup wajan agar kacang cepat matang.

Bumbui dengan saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Lalu aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masak sampai tauge layu saja, lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, untuk level pedas disesuaikan saja jumlah cabe sesuai selera.

Bumbu Iris :

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Bakso Taoge Kacang Panjang

Masukkan daun bawang, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir.

Masukkan chicken aduk hingga bumbu meresap.

Punya sisa chiken semalam ditumis aja dengan potongan bawang dan cabe sedepp

Chicken Cabe Bawang

Kukus labu parang hingga matang, lalu haluskan selagi panas.

Tambahkan tepung ketan, tepung tapioka, gula halus dan garam, aduk rata, ambil sedikit adonan dan beri warna hijau dan sisanya beri warna kuning tua.

Untuk adonan berwarna kuning tua, bentuk bulat sekitar 10 gr, lalu beri gari dengan tusukkan gigi, bentuk menyerupai labu.

Kemudian beri tangkai dengan menggunakan adonan hijau.

Masak air secukupnya hingga mendidih lalu, rebus bua loy hingga mengapung, angkat.

Kemudian rendam bua loy ke dalam air es, sebentar saja, lalu angkat.

Masak santan, air, krimer kental manis, garam dan daun pandan, masak hingga mendidih, angkat, lalu sajikan bua loy dengan kuah santan.

Enak untuk menu berbuka puasa mirip candil.

Kuah Santan :

Labu

Santan

Bua Loy Pumpkin

Siapkan panci, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara.

Rebus sagu mutiara dalam air mendidih hingga mengembang dan matang, kemudian beri 2 tetes pewarna makanan merah aduk rata dan tiriskan, siram dengan air dingin.

Siapkan panci, masukkan tepung tapioka, santan, garam dan daun pandan aduk rata.

Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih.

Lalu masukkan sagu mutiara dan jagung pipil.

Salah satu bubur manis Indonesia yang identik dengan cita rasa dan teksturnya yang legit, cocok sebagai menu sarapan pagi.

Jagung

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Bubur Jagung Mutiara

Potong-potong daging sesuai selera, kemudian cuci dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, ketumbar, kemiri, jahe, dan kunyit.

Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, pala, kapulaga, jinten, dan kayu manis. Aduk hingga mendidih dan tercium bau harum.

Setelah bumbu tercium bau harum, masukkan daging sapi, garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk hingga bumbu meresap.

Tambahakan santan kelapa sambil diaduk-aduk menggunakan api kecil sampai kelihatan berminyak.

Masak hingga airnya menyusut dan keluar minyak sesekali diaduk. Matikan api, kemudian angkat dan sajikan rendang daging sapi!

Pengen makan rendang dengan bumbu rempah?  Kita bisa banget loh buat sendiri di rumah, bun. Ada banyak resep rendang daging rumahan yang empuk, kaya rempah, dan dapat dibuat dengan cukup mudah. Yuks, recook resep ala aku ini yaa!

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Sapi

Rendang Kaya Rempah

Kupas dan potong buah mangga sesuai selera.

Siapkan gelas masukkan es batu dan air gula.

Masukkan mangga yang sudah dipotong tadi ditambahkan biji selasih.

Supaya lebih seger tambahkan perasan air jeruk nipis.

Cuaca lagi panas panasnya enaknya minum yg seger-seger😍

Es Batu

Mangga

Selasih

Es Mangga Selasih

Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis diamkan sebentar bilas kembali dan tiriskan.

Rebus telur dan kentang hingga matang, haluskan 2 buah kuning telur beserta kentang sisihkan. Sisa telurnya pisahkan untuk pelengkap.

Tumis bumbu halus beserta bumbu rempah hingga harum dan matang kemudian masukan potongan ayam tumis hingga ayam berubah warna.

Masukan air ke panci tuang tumisan bumbu beserta ayam ke panci kuah masak hingga mendidih, setelah mendidih tambahkan kentang dan kuning telur yang telah di haluskan aduk rata.

Kalau ayam sudah empuk beri garam dan kaldu bubuk tes rasa tambahkan potongan daun bawang matikan api.

Tata bihun, suiran daging ayam beserta telur di mangkok siram dengan kuah panas & sajikan dengan pelengkap.

Soto kesukaan anak saya, tiap dimasakin ini selalu lahap

Resep peda goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep peda goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol