Ummu Alfard
5.0
(2 Rating)
Kuah cuko bisa dicari ya.
Langkah 1
Campur air, bawang putih, garam dan lada bubuk. Rebus sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai tidak bergerindil. Kemudian masak sebentar. Matikan api. Tunggu adonan sampai dingin.
Langkah 2
Tambahkan telur dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka,udang dan bayam. Uleni sampai kalis.
Langkah 3
Olesi tangan dengan tepung terigu. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk.
Langkah 4
Rebus adonan sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Goreng pempek sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama mentimun dan kuah cuko.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua