Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam.

Langkah 2

Siapkan bahan tepung kering lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan bahan pelapis, celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam bahan pelapis.

Langkah 4

Balur ayam yang sudah dicelupkan ke dalam tepung kering.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga terendam, gunakan api sedang dan masak hingga matang kecoklatan.

Langkah 6

Sajikan dengan saos barbeque, wortel, buncis dan kentang.

Langkah 7

Steak ala resto dari rumah yang hemat dan yummy...

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan Tepung Kering

Bahan Pelapis

Terima kasih mba layli untuk resepnya #RecookYummy

Baking Powder

Bawang Putih

Buncis

Gula

Jahe

Kecap Asin

Lada

Tepung Maizena

Wortel

Crispy Chicken Steak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cairkan margarin, cukup lelehkan saja tidak perlu mendidih

Ayak tepung kemudian tambahkan bumbu spekoek dan baking powder, aduk rata

Mixer gula palm dan telur hingga mengental dan pucat

Kemudian masukkan tepung terigu aduk perlahan

Masukkan margarin cair dan aduk rata perlahan

Masukkan buah keringnya (mix fruit) lalu aduk rata perlahan

Tuang dalam loyang. Aaya menggunakan ukuran 15x10 cm

PPanggang dengan oven api sedang selama 15 menit. saya menggunakan otang

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

butir

Tepung

Terigu

Maizena

Margarin

Onbitjkoek

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis bubuk, lada, dan kemiri.

Masukkan air, gula putih, dan penyedap rasa.

Masukkan bubur instan dan bumbu instan kedalam mangkuk.

Tuang kuah kuning lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Tambahkan topping sesuai selera dan bubur siap disantap.

Bawang Merah

Kemiri

Kunyit

Bubur Nasi Instan Kuah Kuning #1Resep1NasiBungkus2024

Campur bumbu halus dan irisan daun pre dengan kabocha.

Masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk rata.

Karena kabocha banyak mengandung air, tambahkan air mineral sedikit demi sedikit.

Olahan kabocha, enak buat teman makan nasi ataupun jadi cemilan.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Jagung

Bakwan Kabocha

Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit di kulkas.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan air dan santan. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Test rasa.

Masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan airnya berkurang. Matikan api.

Panggang ayam di oven hingga kecokelatan. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Panggang Sunda

Kupas kentang, cuci bersih dan potong tipis. Kemudian goreng sampai matang. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan kentang goreng, bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper. Tambahkan garam, gula dan merica. Haluskan.

Koreksi rasa. Tambahkan daun seledri cincang, aduk rata. Kemudian ambil sedikit adonan, kepal bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Masukkan perkedel ke dalam kocokan telur.

Goreng perkedel hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

Seledri

Perkedel Kentang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan petai dan cabai.

Setelah itu masukkan nasi dan telur, aduk rata.

Masukkan garam, penyedap rasa, kaldu jamur bubuk, aduk rata. Setelah hampir matang masukkan kubis, aduk dan masak hingga matang. 
Kemudian sajikan.

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Petai

Saus Sambal

Nasi Goreng Pete

Campur terigu, gula, susu, saf instan dan telur dalam satu wadah. Beri air secukupnya. Ulen sebentar

Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis

Tutup adonan dengan serbet. Istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat

Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi sembilan bagian. Beri isian meses lalu bulatkan

Lakukan berulang sampai adonan habis. Tata dalam wadah yang telah dioles margarin. Oles permukaan roti dengan margarin. Cetekkan magicom pada posisi cook

Bila sudah pada posisi warm, beri topping chocolatos dan cetekkan sekali lagi. Bila sudah matang sajikan

Roti sobek dengan isian meses dan topping chocolatos. Saya memakai Magicom.

Bahan Lain

Cokelat

Meses

Susu

Tepung Terigu

Roti Sobek Meses Chocolatos

Masak santan, daun pandan dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api, masukan gula pasir, aduk hingga gula larut. Dinginkan suhu ruang.

Dalam wadah : masukan tepung beras, tepung terigu, ragi instant dan vanilli.

Lalu tuang santan sambil diaduk rata dengan whisk, pastikan tidak ada adonan yang bergerindil ya. Tutup wadah dengan serbet bersih, diamkan 30 menit, akan muncul gelembung. Tambahkan baking powder, aduk rata dengan whisk.

Panaskan kukusan hingga beruap, lalu masukan adonan ke cetakan yang sudah dioles minyak tipis. Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet bersih, supaya uap air tidak menetes ke adonan.

Salah satu jajajan tradisional asal Jawa. Ngetop banget pas masa kecil 😁

Daun Pandan

Ragi

Santan

Tepung Beras

Kue Apem Mawar #JelajahBarat

Cuci bersih udang, kemudian blender sampai halus, sisihkan terlebih dahulu.

Campur tepung terigu dan air ,lalu aduk rata, masak sampai mengental.

Campur tepung tapioka, udang, telur, pasta terigu, beri garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus. Aduk merata sampai tercampur.

Bentuk menjadi pempek lenjer dan pempek kapal selam.

Rebus pempek sampai mengambang, angkat, lalu tiriskan.

Rebus cabai dan bawang putih, setelah empuk, kemudian ulek.

Dalam panci masukkan air, gula merah, garam, cabai rawit tumbuk, bawang putih halus, juga asam jawa. Masak sampai mendidih dan agak sedikit surut, lalu saring cuko.

Goreng pempek di minyak panas sampai kecoklatan, potong-potong, lalu sajikan dengan kuah cuko dan irisan mentimun.

Langkah 9

muncul ide berawal dari susah nya cari ikan tenggiri, jadinya bikin pempek pakai udang. hasil pempek lembut dan lebih gurih

Cuko

Pelengkap

Tepung Tapioka

Udang

pempek udang

Campurkan tepung terigu, ragi dan skm, aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis selama 15 menit.

Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 40 gram, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan meses, bulatkan kembali dan tekan-tekan sedikit.

Diamkan selama 15 menit, isi atasnya dengan pewarna cokelat dengan bantuan tusuk gigi.

Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil, olesi tipis margarin. Panggang roti dan olesi atasnya dengan margarin, tutup cetakan.

Balik roti dan panggang kembali hingga kedua sisi matang.

Roti susu dengan isian coklat lumer, lembut dan empuk. Cocok buat camilan siang hari untuk anak-anak.

Roti Susu Cokelat Lumer #KURCEPCEMILANANAK

Lumuri ikan mas dengan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit

Goreng ikan mas hingga setengah matang, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri sangrai, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk

Siapkan daun pisang tata irisan lengkuas, daun salam, jahe, serai kemudian lumuri ikan mas dengan bumbu yang telah dihaluskan, beri irisan bawang daun dan kemangi

Lipat daun dan kukus selama 75 menit atau hingga ikan empuk dan meresap

Kali ini ikannya digoreng setengah matang terlebih dahulu, baru kemudian ditambah bumbu lainnya dan dikukus lagi..

Resep Pepes Ikan Mas

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Ikan Mas

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya