Rebus air dan daun pandan di dalam panci hingga mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Masak mutiara sambil diaduk sesekali hingga matang. Lalu masukkan gula pasir, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang secukupnya bubur mutiara ke dalam cangkir atau mangkuk. Lalu tambahkan susu cair.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Sagu Mutiara

Susu

Bubur Mutiara Kuah Susu

Rebus daging, buang airnya. Potong dagingnya, lalu rebus kembali potongan dagingnya selama 30 menit dengan api kecil. Tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna.

Masukkan potongan dagingnya, tumis merata.

Tuang secukupnya air dan bumbu, ungkep daging sampai bumbu meresap. Angkat.

Taruh daging kambing yang sudah set bumbunya di wadah tahan panas atau loyang atau bisa di alasi dengan aluminium oil. Olesi dengan bumbu oles merata.

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 200°c api atas bawah. Panggang daging kambing di rak tengah selama 20 menit. Keluarkan loyangnya, bolak balik dagingnya dan panggang kembali di rak bagian bawah selama 10 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Salah satu olahan kambing yang rasanya enak dan bikin nagih.

Bumbu Halus :

Bumbu Oles :

Bawang Putih

Daging Kambing

Garam

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Kambing Guling Panggang Oven

Siapkan semua bahan. Iris korek api labu dan wortel.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.

Masukkan wortel, aduk sebentar, masukkan labu.

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk, dan gula pasir. Masak hingga sayuran empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Kunyit

Labu Siam

Wortel

Acar Labu Bumbu Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan baby buncis, masak sampai air mendidih. Lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan air, bumbui saos tiram, saos tomat, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan buncis rebus, aduk rata sebentar dengan tumisan. Koreksi rasa sekali lagi. Lalu angkat dan sajikan.

Enak dan sedap sekali. Baby buncis yang manis dan segar di mix tumisan daging yang lezat.

Tumisan :

Bawang Bombay

Buncis

Daging Giling

Tumis Daging Baby Buncis

Quail Eggs Spring Roll #YummyXtraPointsMei

Quail Scotch Egg

Quesadilla

Quiche Kulit Pangsit

Quiche Roti Tawar

Quiche Telur Sayuran Roti Tawar #KURCEPCEMILANANAK

Quiche Toast #KURCEPCEMILANANAK

Quick Easy Banana Cake

Qurus

Hancurkan biskuit marie dengan food processor. Sisihkan.

Siapkan sauce pan, masukkan susu cair, kuning telur, tepung maizena, gula pasir, krim kental manis, dan cream cheese. Aduk hingga tercampur rata, kemudian nyalakan api kecil. Masak hingga mengental sambil terus diaduk.

Matikan api, tambahkan mentega tawar, dan vanila pasta. Aduk rata.

Siapkan gelas, masukkan remahan biskuit marie, masukkan vla cream cheese, whip cream, dan potongan mangga. Lakukan kembali sesuai selera.

Dinginkan di dalam kulkas minimal 1 jam. Mango Cheese Cake siap disajikan.

Dessert lezat buah mangga dan biskuit ala Vicky, nih!

Bahan Vla Cream Cheese

Bahan Pelengkap

butir

Maizena

Krim

Mentega

cream

Vanilla

Pasta

Biskuit

Buah

Mangga

Mango Cheese Cake

Porong sayam jadi dua bagian. Cuci bersih kemudian kucuri jeruk nipis. Diamkan 20 menit kemudian bilas.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Masukkan ayam. Masak sampai ayam matang, sedikit kekuningan.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk-aduk. Masak sampai meresap.

Tuang air dan masukkan cabe rawit utuh. Masak sambil sesekali diaduk.

Setelah kuah tersisa 1/4 bagian atau nyemek, cek rasa. Matikan api.

Halal

No Alcohol

Sayap Kecap

Kupas pisang, potong² jadi 4 - 5 bagian, sisihkan.

Gula merah disisir atau diiris tipis, sisihkan.

Rebus air bersama kayu manis dan cengkeh hingga mendidih.

Masukkan pisang yang sudah dipotong² kedalam air yang mendidih. Masak hingga pisang setengah matang.

Tambahkan garam, vanili, gula pasir dan gula merah. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Matikan api dan angkat. Biarkan dingin sebelum disajikan, kalau mau ditambah es batu lebih seger lagi.

Seger banget nih, dinikmati di siang. 🥰🥰🥰

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Serai

Setup Pisang #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan rolled oats ke dalam chopper dan giling hingga hancur.

Masukkan pisang ke dalam wadah, hancur-hancurkan menggunakan garpu. Tambahkan 2 telur dan aduk hingga merata.

Tambahkan rolled oat yang telah dihaluskan, aduk merata.

Tambahkan madu dan minyak kelapa, aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan choco chips dan aduk merata.

Pindahkan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Taburi dengan kacang walnut, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama 35 menit.

Bahan

Cokelat Chip

Madu

Oatmeal

Banana Bread Oat

Campurkan seluruh bahan isian menjadi satu

Ambil 1 lembar kulit pangsit, ambil satu sendok teh adonan kemudian letakan di bagian ujung kulit pangsit.

Olesi kulit pangsit di bagian sekitar adonan dengan putih telur, kemudian rekatkan bagian ujungnya dan beli lipatan melengkung ke dalam.

Goreng hingga bewarna kecoklatan dengan menggunakan api sedang.

Pangsit goreng nya enak banget chefff 😍😍 ini mah anak2 pasti suka bgt, apalagi keponakan aku sekali makan dah abis deh.. makaasih chef resep nya..

#RecookYummy

Cemilan malam ku chef.. Mengingatkan dengan jajanan waktu SMP tapi versi lowbudget.. Isian nya kala itu cuma tepung doank ga ada daging nyaa.. 

Hahaha.. 

Jadi aku recook deh.. Belajar lagi bikin pangsit goreng yang enak.. Kalau dulu asal² bikin, sekarang bisa bikin yang enak dengan isian yg macem² hehehe. 
Makasi chef.. 


#JagoMasakFebruari

Trimakasih resepnya chef yummy..
Tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada.

#JagoMasakFebruari

Kulit pangsit goreng

Udang

Daun Bawang

Merica

Minyak Wijen

Kecap Asin

Penyedap Rasa

Tepung Kanji

Pangsit Goreng

Hancurkan tempe setengah halus.
Lalu masukan pete, daun salam dan bumbu halus.

Aduk rata.
Lalu tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya. 
Aduk rata kembali.

Pindahkan ke wadah yang tahan panas. 
Kemudian kukus sampai matang kurang lebih selama 25 menit. 
Angkat dan siap disajikan.

Biasanya botok dikukus menggunakan daun, karena saya tidak punya daun jadi hanya kukus di piring saja.

Daun Salam

Lada

Petai

Botok Tempe Kukus

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe.

Masukkan sedikit air, gula pasir, kaldu bubuk.

Masukkan tempe dan kacang goreng, aduk rata lalu koreksi rasa.

No Pork

No Diet

Lengkuas

Kering Tempe Kacang

Siapkan tempe dan tahu yang sudah dipotong dadu, lalu goreng. Siapkan juga buncis yang sudah dipotong serong

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan cabe keriting. Aduk rata lalu masak hingga layu

Tambahkan daun salam dan buncis, aduk rata

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan tauco, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata

Masukkan tempe dan tahu, lalu aduk rata. Masak hingga matang kemudian angkat

Siapkan piring saji, tata potongan lontong, lalu tuang kuah gulai dan isinya. Sajikan dengan kerupuk merah

Pertama kali tahu lontong gulai tauco ini karena ada tetangga yang jual. Awalnya saya mengira kalau tetangga jualan lontong padang dengan gulai nangka yang biasa saya beli ditempat lain, tapi kok ini sayurnya berwarna putih dengan sayuran buncis. Pas dicoba kok enak, tapi saya waktu itu tidak tahu kalau sayur lontongnya bernama gulai tauco.

Resep Pepes Pindang Tongkol

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Pindang Tongkol

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol