Campurkan sagu dengan air, lalu larutkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan sedikit garam, lalu aduk hingga rata.

Langkah 3

Campurkan pewarna makanan, lalu aduk rata.

Langkah 4

Panaskan panci, masukkan larutan sagu yang sudah diberi warna, masukkan daun pandan lalu aduk hingga mengental.

Langkah 5

Siapkan wadah yang sudah dilapisi plastik, tuangkan adonan sagu, tunggu hingga dingin.

Langkah 6

Potong adonan sesuai selera, guling-gulingkan adonan ke dalam kelapa parut. Siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Gula

pandan

Kelapa

Garam

Pewarna

Panci

Ongol-Ongol Sagu #RabuEkstraPoin

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging aduk2.

Blender dengan kentang lalu sesuaikan tekstur .

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Jagung

Keju

Kentang

Telur

Wortel

Mpasi Kentang Daging Telur

masukkan gula pasir,gula kelapa ,vanilli,garam dan soda kue ke dalam mentega cair.aduk sampai rata.

masukkan terigu ke dalam adonan cair sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata.

tambahkan potongan coklat batang ke dalam adonan lalu aduk hingga rata.

setelah rata tutup adonan dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit.

setelah 30 mnit,kluarkan adonan dari kulkas lalu bentuk bulat2 dan pipihkan .beri topping nutella diatas adonan.

lalu tutup dengan adonan lagi sampai smua tertutup.

masukkan ke oven,panggan di suhu 150° dengan api atas bawah selama 15 menit.

Langkah 8

Cookies yg lembut dengan isian yang lumer cocok untuk teman ngopi.

Cokelat

Cokelat Chip

Mentega

Choco Lava Cookies

Siapkan potongan sayap ayam yang telah dibersihkan.

Lumuri dengan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata, pastikan tepung menempel pada ayam.

Tumis bawang putih yang telah dihaluskan dengan minyak secukupnya, tambahkan air, garam, gula pasir, saus gochujang, saus tiram, saus pedas dan bubuk gochugaru, aduk rata.

Masak saus hingga berminyak lalu masukkan ayam goreng, aduk hingga rata.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Ayam

Cabe

Tepung Terigu

Ayam Saus Korea dan Wijen

Campurkan beras dan beras jagung yang telah dicuci dalam rice cooker.

Tambahkan air dan mentega, masak dengan rice cooker hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam dan sambal, masak hingga kuah tinggal sedikit. Tambahkan kecambah dan kangkung ke dalamnya. Masak selama 3 menit.

Sajikan dengan nasi dan lauk pauk yang lain.

Buat plating yang menarik menu Nasi Jagung.

Bahan Tumis Kangkung 

Bahan Pelengkap

Setor nasi singkong ya chef, seperti nasi jagung, nasi singkong ini warnanya juga kuning, rasanya enak, dan pas disantap dengan sambal kemangi serta ayam goreng kuning. Trimakasih inspirasinya ya chef.

halo chef setor recook ya. wah ini sangat mudah sekali membuatnya. mantab chef. untuk pelengkapnya saya sesuaikan bahan di rumah ya. terimakasih resepnya #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Halo Chef, makasih resepnya ya... Akhirnya bisa juga bikin nasi jagung. Ternyata simple cara masaknya.
Sedikit modifikasi untuk tumis sayurnya, saya menggunakan sawi dan toge, menyesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lalu udangnya aku jadikan peyek, cocok banget dengan nasi jagung ini. Aku tambahkan juga sate usus karena anak-anak suka.
#RecookYummy
#MerdekaBersamaYummy
#YummyCommunity

Assalamualaikum Chef Yummy.. Setor recooknya, simple but Yummy.. saya recook nasi jagung dilengkapi dengan menu komplit ini bersama pemilik resepnya langsung yaitu ibu saya sendiri. Masak jadi makin seru dan ini saya katakan merdeka sesungguhnya karena bisa memasak bersama beliau dan berkumpul bersama. Terima Kasih Yummy resepnya dan Sukses selalu untuk Yummy and Team 🤗🥰 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity #RecookYummy

Sudah lama pengen buat nasi jagung ini.  Porsi dan rasanya pas untuk sarapan.  sebagai lauk pendamping aku pakai urap, ikan asin , tempe menjes goreng dan sambal.  Enak banget.. terimakasih inspirasinya Yummy  #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Beras

Kangkung

Nasi Jagung

Campurkan mie, telur, sosis, wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, garam, lada, air, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, tuang kedalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata dipiring saji lalu hidangkan hangat.

Daun Bawang

Sosis

Bakwan Mie Sosis

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun serai dan daun salam. Aduk rata. Tumis hingga harum.

Tambahkan air asam dan sedikit air. Biarkan air menyusut.

Masukkan ayam, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan santan. Masak hingga santan menyusut. Jangan lupa untuk tes rasa.

Aroma wangi terasi ayam bakar ini sangat menggugah selera.

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Santan

Serai

Terasi

Ayam Bakar Bumbu Terasi

Siapkan kepala kambing yang sudah dipotong ukuran sedang kemudian rebus hingga mendidih,buang air rebusan kemudian tambahkan air baru (untuk rebusan ke2). Masukkan bawang bombay.

Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah di blender. Aduk rata.

Aduk rata tambahkan susu, garam, kaldu jamur dan santan.

Tambahkan bumbu kebuli bubuk, aduk rata biarkan hingga mendidih.

Kemudian masukkan beras basmati yang sudah direndam selama 35 menit.

Masukkan kismis, cabai hijau dan daun kari. Aduk rata.

Biarkan hingga air menyusut matikan api (bertujuan agar beras semi matang). Tutup panci selama 30 menit.

Buka tutupan pancinya tambahkan minyak samin.

Tambahkan bawang goreng aduk rata dan siap disajikan (pada tahap ini bisa juga nasinya digoreng cukup rata saja). Sajikan dengan acar dan telur asin sebagai pelengkap. Selamat Mencoba.

Langkah 9

Kapan hari pernah bikin kebuli versi pakai daging, kali ini bikin versi kepalanya. Btw, pakai kata kebuli jamaah itu karena di Bangil mayoritas kebuli itu menu makanan khas Jamaah, Jamaah disini diartikan orang Arab. Jadi ini kebuli khas orang Arab, saya memakai kepala kambing, karena kepala kambing cenderung lebih gurih dan banyak kaldunya. Semoga bermanfaat.🤗

Bumbu Kabuli Bubuk :

Bumbu Halus Kebuli :

Bahan Lain :

Bahan Pelengkap (Untuk Campuran) :

Daging Kambing

Kayu Manis

Susu

Kebuli Jamaah Versi Kepala Kambing #JalanKeTimurTengah

Dalam piring masukkan tepung, garam, dan lada bubuk, lalu kasih air secukupnya, aduk rata, buat adonan kental sedang.

Masukkan tahu ke tepung basah, aduk rata.

Lalu gulirkan ke tepung roti, pastikan tahu terbalut sempurna.

Lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.

Masukkan semua bahan saus ke dalam mangkuk, aduk rata.

Penyajian, tata tahu di piring, lalu siram dengan saus mentai, lalu taburi wijen dan daun bawang, sajikan.

Pernah makan di salah satu resto jepang gitu, ingin mencoba membuatnya di rumah, hasilnya lumayan mirip. Bahan saus mentainya saya skip bubuk paprikanya karena takut cucu saya mau, sambal pedas manisnya juga saya kurangi.

Bahan Penyedap

Bahan Saus :

Pelengkap :

No Alcohol

Mayonaise

Tahu

Crunchy mentai tofu

Alvina Sartikawati

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Manisan Kedondong Enak dan Segar

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Bihun Goreng Merah Surabaya

Bolu Kukus Chococips

Tumis Jengkol dan Kacang Panjang Pedas

Cheetos Tahu

Bubur Sumsum Pandan

Brownies Panggang

Tumis Kangkung Tauge

Kue Bawang

Sirup Frambozen (Setrup)

Masukkan taoge aduk rata,tambahkan air secukupnya

Tambahkan saos tiram,merica bubuk dan garam

Setelah toge sedikit layu masukkan bayam brazil,aduk rata

Bayam Brazil Mix Taoge Saos Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Setelah ubi empuk, angkat dan pindahkan ke dalam piring, lalu haluskan ubi selagi masih panas.

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan garam halus, aduk-aduk.

Setelah itu, bentuk bulatan-bulatan. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Panaskan 250 ml minyak kemudian masukkan bulatan-bulatan ubi. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cemilan yang pas dinikmati bersama teh hangat.

Pilus Ubi #JagoMasakMinggu2

Didihkan air, masukkan jagung manis, lengkuas, dan daun salam. Masak hingga jagung empuk.

Sementara menunggu jagung masak, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan tumisan bawang pada rebusan jagung.

Tambahkan garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, dan gula pasir.

Masukkan irisan daun bawang dan cabai merah keriting.

Tuang santan, lalu aduk hingga meletup-letup, cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Sawi

Sayur Jagung Sawi Santan

Siapkan wadah, letakkan tepung beras, gula pasir, garam, pasta pandan, dan pewarna hijau.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu ya.

Aduk sampai menjadi adonan yang kalis, pada proses ini bisa memakai tangan karena suhu adonan sudah tidak panas lagi.

Beri 1 sdm minyak goreng, pada permukaannya supaya tidak lengket sewaktu dikukus.

Panaskan kukusan, kukus adonan sekitar 20 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin, kemudian parut kasar adonan.

Kukus kembali adonan selama 15 menit. Angkat, sajikan dengan kelapa parut. Usahakan penyajian selalu hangat ya, kalau dingin biasanya jadi kaku.

Horog Horog Pandan #JagoMasakMinggu2

Serut atau iris tipis pepaya muda, lalu beri garam. Remas-remas hingga agak layu, lalu cuci bersih. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, baking powder dan air.

Tambahkan pepaya muda, wortel, daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Panaskan minyak, lalu masukkan sebanyak 1 sendok sayur adonan bakwan.

Goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Siapa bilang bakwan cuma bisa pakai sayuran biasa? Coba deh resep bakwan pepaya muda wortel yang satu ini, rasanya enak dan gurih. Cocok banget buat camilan keluarga yang sehat dan lezat. Yuk coba resepnya!

Seasoning

Bakwan Pepaya Muda Wortel

Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam.

Masak santan cukup sampai hangat saja, lalu tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dan sambil diaduk hingga adonan kalis, santan sesuai kebutuhan saja.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat lonjong sedikit pipih.

Lalu goreng dengan api sedang hingga keemasan dan matang.

Membuat gula besta, masak air dan gula pasir hingga gula larut dan berbuih banyak.

Masukkan kue getas dan aduk-aduk hingga gula kering, siap disajikan.

Resep Pepes Pindang Tongkol Suwir #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Pindang Tongkol Suwir #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!