Pepes Tahu

Resep Pepes Tahu

Risa Januarti

Risa Januarti

4.0

(18 Rating)

Enaakk...

Bahan Utama

5 buah tahu putih

Bumbu Iris :

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 batang serai

3 buah cabai keriting

3 buah cabai rawit

Bahan lain :

1 ikat daun kemangi

Daun pisang untuk membungkus

1 butir telur

Daun salam secukupnya

Garam secukupnya

Sejumput gula pasir

1 sdt kaldu sapi bubuk

Alat & Perlengkapan

Garpu

Cara Membuat

Hancurkan tahu putih menggunakan garpu.

Langkah 1

Hancurkan tahu putih menggunakan garpu.

Masukkan semua bumbu iris, kemangi, dan juga telur.

Langkah 2

Masukkan semua bumbu iris, kemangi, dan juga telur.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 3

Beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Bungkus menggunakan daun pisang, sesuai selera (jangan lupa beri daun salam 1 buah di setiap bungkusnya).

Langkah 4

Bungkus menggunakan daun pisang, sesuai selera (jangan lupa beri daun salam 1 buah di setiap bungkusnya).

Kukus selama 30 menit.

Langkah 5

Kukus selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait