Perkedel Jagung #JagoMasak

Resep Perkedel Jagung #JagoMasak

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(1 Rating)

Rasanya super lembut, cocok buat cemilan buka puasa ditemani segelas minuman dingin

Bahan Utama

3 buah jagung manis muda

2 Bks tepung bumbu serbaguna

1 butir telur

1 batang daun bawang

Minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu , tumbuk kasar:

2 siung bawang merah

5 buah cabai rawit/ sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Sisir jagung terlebih dahulu, kemudian tumbuk kasar.

Langkah 1

Sisir jagung terlebih dahulu, kemudian tumbuk kasar.

Setelah ditumbuk , masukkan kembali dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan bahan bumbu yang sudah ditumbuk kasar.

Langkah 2

Setelah ditumbuk , masukkan kembali dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan bahan bumbu yang sudah ditumbuk kasar.

Masukkan tepung bumbu aduk rata, kemudian masukkan telur, aduk rata kembali.

Langkah 3

Masukkan tepung bumbu aduk rata, kemudian masukkan telur, aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok makan penuh adonan dan masukkan dalam penggorengan. Ulangi secara bertahap sampai adonan habis.Masak hingga matang berwarna kuning kecoklatan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok makan penuh adonan dan masukkan dalam penggorengan. Ulangi secara bertahap sampai adonan habis.Masak hingga matang berwarna kuning kecoklatan.

Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: