Resep Perkedel Kelapa Kentang Daging Sapi #JagoMasakMinggu9Periode2
Puspitasari Anggradewi
5.0
(1 Rating)
Perkedel yang beda dari biasanya.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Sangrai kelapa lalu sisihkan.
Langkah 2
Ggoreng kentang sampai setengah matang (yang penting berubah jadi lembut) lalu tiriskan.
Langkah 3
Selagi kentang panas, segera haluskan. Karena kalau dingin kentang akan keras kembali.
Langkah 4
Siapkan kentang tumbuk, kelapa sangrai dan daging giling dalam wadah.
Langkah 5
Siapkan bumbu dan ulek hingga halus (kalau malas boleh diblender dan diberi sedikit air).
Langkah 6
Masukkan bumbu halus dan telur.
Langkah 7
Aduk hingga rata.
Langkah 8
Bentuk dulu di piring agar memudahkan saat menggoreng.
Langkah 9
Goreng hingga matang note: kalau suka telur bisa juga sebelum digoreng dilapisi telur lagi baru digoreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
