Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan layang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam, lada bubuk dan air asam Jawa. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Langkah 4

Masukkan ikan layang. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Palumara #JagoMasakMinggu9Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak telur dengan panggangan martabak mini yang sudah di olesi margarin.

Blender halus tomat, cabai, dan bawang putih.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan garam, merica, terasi, gula, air, dan telur. Masak dengan api sedang.

Masak hingga bumbu mengental dan meresap, masukkan air limau, aduk rata, matikan api.

Telur ceplok dengan bumbu merah pedas manis.

Telur Ceplok Bumbu

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu rawon, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata dengan tumisan.

Masukkan daging sapi, tumis sebentar dengan bumbu.

Beri secukupnya air. Masak sampai daging berubah warna saja sebentar. Matikan kompor. Pindah dalam rice cooker, masukkan semua sisa air.

Nyalakan rice cooker, masak selama 1,5 jam. Buka perlahan, beri garam secukupnya saja karena bumbu instan sudah asin. Aduk rata, tutup kembali. Masak kembali selama 30 menit agar bumbu makin meresap dan daging empuk. Matikan rice cooker, rawon siap disajikan dengan tambahan taburan bawang merah goreng.

Praktis, enak dan dijamin empuk dagingnya.

Bahan Taburan

Daun Salam

Garam

Lengkuas

Serai

Rawon Rice Cooker

Masukan beras, air, santan, daun salam dan daun pandan  garam dalam magic com/rice cooker. Ukur air dua ruas jari seperti foto. Masak sesuai cara kerja rice cooker masing masing.

Setelah matang aduk aduk  nasi, diamkan hingga uap panas hilang

Ambil adonan nasi buras tekan tekan ratakan di atas daun pisang hingga pipih Isi dengan isian dan tutup dengan nasi buras lagi.

selimuti buras dengan daun pisang dan bentuk sesuai keinginan seperti gambar. Tips : Gunakan sendok plastik saat mengambil adonan agar buras tidak menempel.

Bungkus buras dan kukus hingga matang, hilangkan uap nya dan sajikan

22/06/2024 lontong nya orang sunda, rasanya gurih, lembut, padat tapi tidak keras dan kaku. isiannya bisa di sesuaikan dengan keinginan masing masing. bisa isi ragut sayur, daging, abon, ataupun oncom. Jadi nya banyak bisa sampai 20 pcs

Halal

No Alcohol

Beras

Santan

Buras Sunda Isi

Masak dengan bahan rebus hingg empuk, buang air rebusan

Masukan limpa/paru + santan masak hingga bumbu meresap dan santan berkurang

Masakan nusantara yang satu ini memang nampol, apalagi suami suka dengan yang berkuah santan kental dan berbumbu, apalagi bilang enak dan nambah lagi

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Kalio Paru Limpa Masakan Padang

Ari Ari

Fillet daging ayam lalu dipotong dadu kecil.
Campur dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama ± 3 jam di chiller atau kulkas.

Susun potongan daging ayam di tusukan sate.

Panggang sambil sesekali dibalik sampai matang.

Blender cabe rawit, bawang putih dan minyak.
Tumis sambal hingga matang, beri garam, gula, kaldu bubuk dan air jeruk nipis.

Sate taichan adalah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar dengan bumbu tanpa kecap seperti sate pada umumnya, kemudian disajikan dengan sambal bawang.

Bahan Marinasi Ayam

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Sate Taichan

Campur semua bahan. Aduk rata hingga kalis.

Goreng dalam minyak panas hingga warnanya keemasan. Angkat dan tiriskan.

Lada

Mentega

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Fork Salty Stick

Tumis bumbu halus dan daunan rempah hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga empuk (saya metode 5.30.7).

Setelah ditutup 30 menit, daging nangka empuk.

Tambahkan santan, garam dan ketumbar bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Masak hingga mendidih, kol dan kacang matang.

Langkah 9

Langkah 10

Khas Bukittinggi Sumbar, selalu ada di warung RM Padang.

Nangka

Kacang

Minyak

Buah

Jahe

Salam

Jeruk

Gulai Kapau #JagoMasakMinggu3Periode2

Bersihkan pare dari biji dan bagian putih, kemudian iris setengah melingkar, serta iris tempe.

Tumis bumbu ulek sampai matang, kemudian masukkan udang rebon dan pare, tumis sampai layu, kemudian masukkan air.

Tunggu sampai pare lunak, kemudian masukkan tempe dan bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Bumbu Yang Diuleg

Kecap Manis

Pare

Terasi

Udang

Tumis Pare

Terlebih dahulu bikin jus wortel nya. Campurkan semua bahan & haluskan. Sisihkan.

Di wadah lain, kocok telur, gula, margarin & baking soda. Kocok hingga tercampur rata & gula larut. Matikan mixer.

Masukkan tepung agar plainnya. Kocok dengan kecepatan bertahap hingga lembut mengembang. Matikan mixer nya.

Masukkan terigu & maizena yang diayak. Masukkan juga jus wortel. Mixer sebentar hingga tercampur rata.

Berikut hasil nya. Terlihat lembut menyatu.

Setelah kukusan panas, kecilkan api. Tuang sedikit demi sedikit di dalam cetakan cupcake/muffin yang telah diolesi minyak. Kukus selama +/- 30 menit.

Sementara itu kita bikin fillingnya. Siapkan bahan.

Campurkan semua bahan. Aduk rata. Boleh gunakan pipping bag untuk mengaplikasikan nya nanti di atas cupcake.

Setelah cupcake matang, tunggu dingin. Keluarkan dari cetakan. Hiasi dengan filling. Dan rasanya yang unik serta lembut kenyal. Amazing. 😍

Cemilan sehat untuk si kecil yg susah makan sayur. 😊

Baking Powder

Gula

Susu

Tepung

Wortel

Cupcake Jelly Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Masak kolang kaling dengan gula pasir hingga berair.

Masukkan 100ml sirup cocopandan , masak hingga sirup meresap dan kolang kaling bewarna merah , dinginkan.

Tata dalam gelas, kolang kaling, jelly serut dan es batu, ulangi kembali menjadi 2 susun.

Terakhir masukkan sirup cocopandan sebanyak 50ml, sajikan.

Es susu kolang kaling dengan rasa cocopandan.

Kolang Kaling

Es Susu Kolang Kaling #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalam panci masukkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan wortel, daun bawang, garam, penyedap dan bawang putih halus.

Tambahkan air. Aduk rata. Lalu masak sambil terus diaduk hingga kental menyerupai lem.

Ambil kulit pangsit. Beri isian lalu lipat.

Kulit Pangsit

Cibay Wortel

Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging sapi kemudian potong kotak sesuai selera. Iris halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. Masukkan bumbu instan. Tambahkan serai geprek dan daun jeruk purut. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan daging yang sudah diiris, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Sambil menumis daging, didihkan air. Kemudian masukkan tumisan daging ke dalam air mendidih. Kecilkan api, masak sampai daging sampai empuk.

Bumbui rawon dengan gula dan garam, koreksi rasa. Jika daging sudah empuk tambahkan irisan daun bawang.

Walaupun instan tapi diproses seperti bikin bumbu sendiri 😉

Daging Sapi

Rawon Instan

Bersihkan semua sayur kemudian potong-potong dan cuci hingga bersih.

Buat bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, garam dan lada.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan kecoklatan.

Goreng irisan bawang merah kemudian sisihkan.

Panaskan air, masukan bumbu halus yang sudah digoreng sebelumnya, kemudian masak wortel, kentang, buncis dan bunga kol sampai empuk.

Tambahkan gula dan penyedap rasa. Cek rasa apabila sudah pas matikan kompor.

Tambahkan irisan daun bawang, tomat dan bawang goreng. Sop sayur siap dinikmati.

Buncis

Kubis

Sop Sayur

Tuang gula pasir dan gula merah, tambahkan air dan daun pandan yang sudah disimpulkan, masak hingga gula larut.

Tambahkan parutan kelapa, masak hingga air menyusut, aduk hingga rata.

Dalam wadah, campur tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata. Tambahkan garam, tuangi air santan perlahan, aduk hingga rata. Saring jika perlu, kemudian tambahkan minyak sayur, aduk hingga rata.

Bagi dua adonan, satu bagian lebih banyak tambahkan pasta strawberry, satu bagian tambahkan pasta pandan, aduk hingga rata.

Panaskan pan, oles sedikit dengan minyak, tuang 1 sdm sayur adonan. Buat dadar tipis, lakukan hingga semua adonan habis (setiap menuang adonan selalu aduk).

Ambil selembar adonan potong adonan menjadi 4 atau 5 potong jangan sampai putus, kemudian tambahkan unti kelapa ditengahnya, gulung sekali. Kemudian gulung sekali lagi dan rekatkan disekeliling unti kelapa.

Tambahkan daun dengan membentuk dari dadar warna hijau.

Dadar gulung yang cantik, gurih dan manis.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Minyak Sayur

Strawberry

Dadar Gulung Mawar Isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Panaskan teflon, kemudian lelehkan margarin.

Tata pisang di teflon. Panggang sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat.

Siapkan teflon, masukkan gula pasir. Masak dengan api kecil sampai gula larut.

Kemudian masukkan pisang panggang tadi, aduk sampai pisang terbalut rata dengan karamel. Matikan api.

Resep Pesmol Ikan Kembung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pesmol Ikan Kembung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota