Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu irisnya, tumis hingga harum.

Langkah 3

Lalu masukkan sosis dan juga bakso, gongso sebentar.

Langkah 4

Kemudian masukkan wortel dan kubis, bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak hingga wortel matang, sajikan.

Langkah 5

Kreasi simple yang slalu bisa membangkitkan selera makan ku 😋

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kubis

Sosis

Wortel

Orak Arik Sosis Bakso #1Resep1NasiBungkus

Rebus nangka muda sampai empuk, tiriskan dan buar air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai matang dan wangi.

Masukkan udang masak sampai berubah warna.

Tuang santan dan bumbu tumis kedalam panci. jerang diatas api sedang sampai mendidih sambil sesekali diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Setelah mendidih agak lama, masukkan nangka muda, kacang panjang dan cabe rawit utuh. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir

Setelah semua bahan matang, koreksi rasa dan matikan api

Langkah 6

Penyajian, tata potongan lontong atau ketupat diatas piring

Langkah 7

Siram dengan kuah sayur dan beri potongan telur. Sajikan selagi hangat

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Mau setor recook lontong sayur khas Jawa. Ini kalau di daerahku namanya sompil mba. Sayurnya aku pake rebung, tapi bumbunya sama yang diresep mba. 
Ini makanan favorit banget. Kalau Minggu di daerahku ada pasar yang jual makanan-makanan tradisional. Dan pasti aku beli ini. Duuh jadi pingin pulang kampung rasanya. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Nangka

Kacang

Santan

Buah

Rawit

Kaldu

Minyak

Salam

Jeruk

Kunyit

Jahe

Kencur

butir

Kemiri

Ketumbar

Jinten

Telur

Sambal

Kerupuk

Panci

Lontong Sayur Khas Jawa #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong dadu nugget, goreng sampai kecokelatan.

Panaskan margarin. Tumis bumbu dasar putih sampai harum.

Masukkan mie, bumbui dengan saus tomat, kecap manis, kecap asin. Aduk rata.

Tambahkan gula garam lada dan merica. Koreksi rasa.

Mie dengan cita rasa sederhana yang juga sangat disukai anak. Rasanya yg ringan, gurih, manis dan enak. Koentji resep ini, ada pada banyaknya bumbu dasar yang dipakai, dan banyaknya penyedap. Yuk cobain..

Mentega

Saus

Tomat

Kecap

Merica

Nugget

Mie Goreng Nugget #JagoMasak2022

Masukkan mentega, gula halus dan vanili bubuk dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukkan kuning telur, lalu aduk hingga rata

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena kedalam adonan secara bertahap. Lalu aduk hingga semua tercampur rata

Hasil adonan akan seperti ini. Adonan siap dicetak

Cetak adonan dengan spuit kue kering, lalu beri chocochip atau selai strawberry sebagai hiasan

Panggang dengan oven tangkring selama 30 menit, menggunakan api sedang

Kue Kering legendaris.. Wajib dicoba yaahhh

Tepung

Terigu

Maizena

Susu

Vanili

chocochip

Selai

Strawberry

Kue Semprit Dahlia

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng. Buat orak-arik telur, sisihkan.

Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum.

Masukkan rebusan ayam, wortel dan kacang polong. Aduk rata dengan tumisan.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan matikan kompor.

Ambil piring saji, beri nasi goreng secukupnya. Beri toping irisan nori. Sajikan.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Nasi

Nori

Nasi Goreng Nori

Teliti saat membeli tabung gas. Pastikan tersegel dan tidak tercium bau gas

Gerakan naik turun selang gas untuk membuang sisa gas di dalam selang.

Ikat leher tabung gas dengan  karet gelang, rapikan. Pasang regulator. 2 karet gelang cukup, jika regulator tidak bergeser dan mengeluarkan bunyi serta bau gas.

Cek regulator, jika bergerak/goyang dan mengerluarkan bunyi serta bau gas. Copot regulator, ikat dengan 3 karet gelang. Luruskan selang agar  mempermudah gas mengalir ke kompor.

Setalah aman dan api nyala. Letakan tabung gas di bawah meja dapur. Alasi tabung gas dengan kardus/tripleks/kayu agar gas tidak mengkristal saat suhu dingin.

Dulu saya gak berani pasang gas sendiri. Menunggu suami pulang kerja lama. Meminta tolong orang lain pun segan. Takut ketika pasang gas kemudian bunyi ces.. cess.. bau gas memenuhi ruang dapur. Berbekal tips ini, saya berani pasang gas sendiri.

selamat sore mbak setor tips nya terimakasih banyak 
#RecookYummy

yeay..akhirnya bisa pasang gas sendiri. terima kasih tipsnya bund 
#RecookYummy

Hallo mba makasih tips nya..
Kini aku mulai belajar pasang tabung gas sendiri, tadinya mana berani takut bocor atau meledak 😁 kemaren2 kalau pasang tabung selalu nungguin suami atau bapa ku hehe.. terimakasih ya tips nya🙏

#JagoMasakFebruari

Jadi ibu rumah tangga emang mesti setrong 💪 harus bisa apapun. 
Ga bisa ngandalin suami terus²an

Kalau lagi masak gas abis, ga mungkin harus nungguin suami pulang kerja dulu.. Hehehehe.. Apakabar masakan kita.. Ooppss.. 😜

Mantaaapp nih tips mbaa.. Aku cobain dan berhasil. Biasanya aku selalu nungguin suami pulang kerja baru pasang gas. Kalo gas abis pas lagi masak, terpaksa make kompor induksi 🙀 sekarang udah bisa pasang gas sendiri doonk.. 🥳

#JagoMasakFebruari

Halo mbak setor retips ya
Ini tadi kebetulan habis gas
Biasa suka nunggu suami untuk pasang gas
Berhubung suami nda ada jd wajib bisa sendiri
Alhasil kebantu sama tips mbak

Thank you ya mbak

#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef. Terima kasih tipsnya. #JagoMasakFebruari

Tips Memasang Gas Elpiji #TipsAndalan

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.

Masak hingga matang dan semua cairan terserap.

Panaskan panggangan dengan api sedang lalu oles dengan minyak sayur dan bakar ayam dengan sesekali diolesi dengan saus madu. Sajikan!

Ayam bakar madu dengan citarasa manis favorite keluarga.

Noted: aku pakai saus tomat dan saus cabe delmo*te.

Bumbu halus

Bahan Saus (Aduk Rata)

Ayam

Madu

Minyak Sayur

Saus Sambal

Ayam Bakar Madu Rumahan

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Rebus ayam dan air, setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu, masak sampai ayam matang.

Masukkan santan dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci dan suwir-suwir dagingnya setelah mulai dingin.

Sekilas mirip soto pada umumnya, tapi soto ini menambahkan santan pada kuahnya hingga berasa lebih gurih dan creamy.

Rempah Aromatik

Bahan pelengkap

Daun Salam

Soto Tamanan khas Kediri

Rendam mutiara dengan air hingga mengembang. Bisa juga direbus dulu 5 menit.

Beri kelapa parut, tepung tapioka, gula, garam, dan vanili bubuk. Kemudian masukan kental manis sedikit demi sedikit. Tes rasanya agar tingkat kemanisannya bisa disesuaikan selera.

Ambil daun pisang, masukkan adonan mutiara. Lalu beri potongan daun pandan.

Makanan Nusantara ini enak sekali disajikan saat hangat maupun dingin

Daun Pandan

Daun Pisang

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Awug Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus dahulu paru sampai air nya mendidih tujuan nya untuk membuang kotorannya kemudian cuci bersih dan potong kecil-kecil sesuai selera.

Masukan bahan bumbu ungkep ke panci kemudian rebus paru hingga empuk dan airnya habis.

Uleg bumbu rica tapi jangan terlalu halus. Bisa juga menggunakan blender.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng paru hingga kering.

Tumis bumbu rica tambahkan daun jeruk kemudian beri air matang masak hingga bumbu matang dan tanak.

Beri garam, kaldu jamur dan sejumput gula pasir tes rasa terakhir campur rata paru dengan bumbu. Salin ke piring dan sajikan.

Di makan pakai nasi panas ini juara banget.

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Paru Sapi

Potong wortel memanjang bentuk korek api (sebelumnya sayuran sudah dicuci yaa)

Rajang kasar bawang merah dan halusnya cabai merah (saya pakai cabai mentah tidak direbus atau di goreng)

Campurkan semua bahan ke dalam wadah, beri garam gula putih kacang goreng dan air cuka lalu beri air putih secukupnya ,aduk hingga rata lalu koreksi rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan garam gula atau cuka.  Dan diamkan 1 jam agar bumbu menyerap ke dalam sayuran. asinan sayur siap disantap.

Resep sederhana yang selalu dibuat saat bulan ramadhan, dimakan dengan kerupuk dan gorengan lebih enak.

Kembang Kol

Timun

Asinan Sayur Sederhana

Masukkan telur buat orak-arik lalu tambahkan air

Masukkan mie dan ayam suwir rebus hingga mendidih

Bumbui dengan saos tiram, gula dan garam lalu aduk rata masak hingga mie setengah matang

Setelah mie setengah matang masukkan irisan kol, sawi, tomat dan cabe rawit

Masak hingga matang lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Mie dan hujan adalah pasangan yang tak terpisahkan 😂

Sawi

Mie Godog Jawa #KurCepMakananBerkuah

Rebus bihun dalam air mendidih hingga lunak, angkat dan tiriskan,  siram dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan. Sisihkan terlebih dahulu.

Cuci bersih kol, kemudian potong-potong sesuai selera.

Cincang bawang putih, iris halus bawang merah, dan potong-potong tomat serta daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang, kemudian ketepikan di pinggiran wajan.

Ceplok telur ke sisi wajan yang kosong kemudian buat orak arik sebentar.

Masukkan kol, daun bawang, tomat, dan cabe rawit utuh, aduk-aduk hingga sayuran layu.

Masukkan bihun, tambahkan garam, lada bubuk dan saus tiram, aduk hingga rata dan bumbu meresap, test rasa, angkat dan siap disajikan.

Enak, simpel dan bikin kenyang tanpa harus tambah nasi.

Bihun

Jagung

Tiram

Lada

Oseng Bihun Kol Telur #AlaAnakKos

Rebus daun singkong sampai empuk, buang airnya lalu tiriskan

Ulek bawang, kunyit, kemiri dan jahe sampai halus

Masak lagi daun singkong bersama santan cair

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa. Matikan api dan sajikan

Gangan Balamak Daun Singkong

Kupas 60 gr apel, potong kecil, lalu hancurkan hingga menjadi puree (sisa beberapa potong apel). Campurkan puree apel dengan 3 sdm puree labu, aduk rata

Campurkan apel yang sudah dihaluskan dengan 180 gr yogurt, 30 gr oat, dan 1 butir telur

Tambahkan sedikit garam halus, aduk hingga merata

Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas, ratakan. Iris tipis apel tambahan lalu tata di atas adonan

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 190°C selama 30 menit. Setelah 30 menit, panggang lagi selama 5 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Halal

Apel

Oatmeal

Yogurt

Apple Baked Oatmeal Pudding

Buat isian terlebih dahulu, panaskan minyak lalu orak arik telur dan letakkan di pinggir teflon. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan wortel dan buncis, beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Setelah air mulai menyusut masukkan makaroni, kemudian daun bawang dan seledri. Masak hingga benar-benar kering lalu biarkan hingga dingin.

Belah tahu pong menjadi dua, jangan sampai putus. Keluarkan isinya.

Ambil tahu lalu beri isian hingga penuh, lakukan sampai habis.

Buat adonan pelapis dengan mencampur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena. Bagi menjadi dua bagian, untuk bagian basah bumbui garam, ketumbar, dan bawang putih.

Kriuknya bikin nyomot terus, nggak mau berhenti.

Resep Peyek teri #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Peyek teri #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan