Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan, putih telur, bawang putih, terigu, tapioka, garam, lada, kaldu bubuk dan air es. Uleni sampai rata. Jangan lupa tes rasanya ya.

Langkah 2

Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan, ratakan, pastikan adonannya tidak terlalu tinggi. Saya pake loyang kotak uk 18. Kukus 20 menit.

Langkah 3

Setelah benar-benar dingin. Potong memanjang seperti ini. Punya saya agak sedikit kepanjangan tapi masih oke kok.

Langkah 4

Campur jadi satu adonan baluran kecuali tepung panir. Celupkan potongan nugget ke dalam adonan baluran.

Langkah 5

Gulingkan ke tepung panir, tekan sedikit supaya panir menempel.

Langkah 6

Setelah selesai bisa simpan di freezer untuk stok makanan beku. Atau bisa langsung goreng. Rasanya meaty banget lho dan super juicy. Yuk coba.

Langkah 7

Minggu, 25.08.24
Hasilnya padat, juicy dan putih, persis kayak di supermarket yang merk-nya terkenal itu. Komposisi dagingnya lebih banyak, jadi lebih premium. Pake resepnya menu campursari.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Baluran:

Halal

Tepung Tapioka

Nugget ala F*est*

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak sekitar 3-4 menit, matikan kompor dan siap disajikan!

Cengkeh

Gula

Jambu

Kayu Manis

Setup Jambu Biji

Iris kikil sesuai selara dan rebus selama 10 menit lalu tiriskan.

Iris tahu sesuai selera goreng dan tiriskan.

iris cabe ijo dan merah dan sisakan 3 cabe merah untuk di uleg.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala, kemiri, garam dan geprek batang sereh.

Tumis bumbu halus bersama bumbu iris sampai harum, masukan irisan cabe, kikil, tahu, saori, kecap, air sampai semuanya meresap dan matang.

Resep kreasi bumbu turunan dari nenek ke ibuku kesukaan istri.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Pala

Serai

Oseng Kikil Tahu

Siapkan daging ayam, potong kecil-kecil. Agar mudah saat dihaluskan nanti.

Campur jadi satu daging ayam, tepung, bawang putih, baking powder, saos tiram, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur dan air es. Haluskan.

Setelah cukup lembut, pindahkan ke dalam wadah lainnya.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri isian sebanyak 1 sdm lalu bentuk sesuai selera.

Lakukan sampai adonan habis, tata di dalam panci lalu kukus selama 25 menit.

Setelah matang, siap disajikan dengan saos atau sambal lainnya.

Meskipun tanpa telur rasanya tetap enak dan kenyal.

Baking Powder

Garam

Kulit Pangsit

Siomay Dada Ayam Tanpa Telur

Panaskan minyak lalu masukkan ulekan sambal beri daun jeruk, aduk rata.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Biasanya beli masakan padang jika tidak ada sambal ijo pasti dikasi sambal merah yuks cobain bund.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Jeruk

Tomat

Sambal Merah Padang

Tumis bumbu halus bersama ketumbar, kunyit bubuk dan daun jeruk hingga wangi

masukkan ikan cue dan tahu yang sudah di goreng kemudian aduk rata perlahan

tambahkan air dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Masak sekalian pro hewan dan nabati jadi satu biar sat set,dan bakalan ngabisin nasi.

 Bahan Pelengkap

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Cue Tahu Bumbu Pepes

Cuci bersih ubi ungu, lalu rebus selama 10 menit. Kupas dan haluskan ubi ungu menggunakan garpu.

Tambahkan santan instan, susu bubuk, vanili, garam, gula pasir, dan bubuk agar-agar. Kemudian aduk hingga rata. Diamkan selama tiga menit.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Ambil tiga sendok makan adonan, lalu tuang di atas daun pisang. Beri kismis dan kacang almond. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.

Kukus puding selama 10 menit. Angkat, lalu sajikan jika sudah dingin.

#TulisResepTheNextOA kali ini saya membuat puding yang dibungkus menggunakan daun pisang, Sungguh khas Indonesia sekali. Ubi ungu yang kaya gizi, ditambah susu, santan, dan telur, semakin melengkapi gizi di tiap suapan. Pembuatan yang mudah, ditambah bahan yang mudah didapat, kudapan ini sungguh menarik untuk dibuat. Yuk, cobain!

Alat

Topping

Agar-Agar

Daun Pisang

Santan

Pudding Barongko Ubi Ungu

Siapkan bahan, serut wortel, suwir-suwir ayam, dan iris tipis-tipis daun bawang dan duo bawang.

Siapkan penggorengan, panaskan mentega. Tumis duo bawang, setelah matang dna harum masukkan wortel dan ayam. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan nasi. Tambahkan kaldu jamur. Aduk sampai semua tercampur rata.

Koreksi rasa dan beri taburan daun bawang, aduk sebentar. Siap disajikan.

Resep nasi goreng yang tetap enak dan gurih.

Nasi

Wortel

Nasi Goreng tanpa Garam

Tumis Telor Tomat (番茄炒蛋)

Iris-iris ubi jalar seukuran korek api, tambahkan daun seledri, daun bawang, bawang putih, merica, garam dan penyedap.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan gilingan udang kering sangrai.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil lalu goreng adonan pempek ubi jalar sampai matang.

Angkat, tiriskan. Sajikan bersama cuko yang terbuat dari gula aren batok yang berwarna hitam pekat, gula pasir, cabe rawit, bawang putih, sedikit garam, asam jawa/cuka makan dan air mineral!

Daun Bawang

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Udang

Pempek Ubi Jalar

Masukkan buncis dan baso ikan. Masukkan 1 sdm air. Biarkan sampai layu

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk pelan, masak sampai semua matang. Koreksi rasa.

Baso ikan emang friendly banget ya moms, bisa kemana aja😄

No Alcohol

Bakso Ikan

Jagung

Capcai Baso Ikan

Siapkan bahan. Lumatkan tape singkong dengan gula pasir hingga lembut.

Tambahkan santan, tepung beras, dan tepung terigu secara bertahap dan bergantian.

Tambahkan ragi instan lalu aduk rata sambil diaduk rata hingga adonan rata dan ringan.

Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang. Setelah mengembang, aduk rata.

Panaskan cetakan. Tuang adonan penuh ke dalam cetakan. Panggang dengan api kecil hingga matang dan apem siap disajikan.

Salah satu makanan khas Jawa Tengah. Biasanya dibuat saat akan datang bulan Ramadan. Kata mama sih, apem mempunyai filosofi diambil dari kata ampun yang bermakna memohon pengampunan. Hari ini saya khusus 
membuat apem untuk peringatan 100 hari alm. suami saya. Semoga arwah beliau diampuni segala dosanya dan kelak boleh berbahagia bersama Tuhan. 🙏

Aku recook apem jawa nya yaa mba.. Cuma aku pake gula merah bikinnya, karena tadi pas masu bikin baru inget punya sirup gula merah di kulkas sisa bikin bubur sumsum. Jadi aku manfaatkan. Sayang kalau di anggurin nantik rasanya udah ga enak.. Hehehe.. Makasi banyak mbaa!! Sukses selalu ❤
Ijin reshare yaa


#JagoMasakMaret

Ragi

Tape Singkong

Tepung Beras

Apem Jawa (Empuk dan Menul) #JelajahBarat

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

Panaskan cukup banyak minyak, tumis bumbu halus.

Tumis agak lama sambil diaduk hingga cabai matang.

Tambahkan irisan tomat, garam, gula dan penyedap rasa.

Masak hingga air tomat susut kembali sembari sesekali diaduk. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Sambal Cenge

Lumuri ayam dengan 3 gr garam dan 2 gr lada hitam bubuk

Panaskan 20 ml minyak goreng, masukkan ayam. Masak hingga permukaannya kuning kecokelatan, angkat

Tumis 150 gr bawang bombai dan 50 gr bawang merah hingga harum. Tambahkan 150 gr paprika merah, 150 gr paprika kuning, dan 100 gr paprika hijau. Tumis 3 menit hingga layu

Masukkan 150 gr tomat, aduk rata. Tuang 30 ml white wine, aduk hingga menguap. Tambahkan 5 gr paprika bubuk, 10 gr kaldu ayam bubuk, dan 100 gr saus tomat. Aduk rata

Tuang 250 ml air, masak dengan api sedang hingga kuah menyusut setengah dan mengental

Masukkan ayam, tutup wajan, masak 8 menit. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa dengan tambahan garam dan lada

Aku mau bagi resep ayam favorit, rasanya mantul abis

Bawang Bombay

Paprika

Paprika Chicken Symphony

Bersihkan tahu, potong-potong bentuk dadu lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Iris-iris bawang bombay dan wortel bentuk korek api.

Rebus wortel dengan 300 ml air sampai empuk.

Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan irisan bawang bombay dan wortel tanpa air. Aduk rata.

Tuang air rebusan wortel tadi. Tambahkan garam halus, gula pasir, kaldu jamur bubuk, tomat halus dan saos tomat. Aduk rata. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.

Setelah rasa pas, masukkan tahu goreng dan larutan tepung maizena campur air. Aduk rata. Biarkan mendidih lagi.

Langkah 8

Setelah agak kental, matikan kompor. Dan siap disajikan.

Langkah 9

Enak dan cocok untuk anak-anak karena tidak pedas.

Tepung Maizena

Tahu Goreng Saus Asam Manis

Masukkan kangkung yang sudah di cuci bersih.

Masak kangkung dalam minyak panas dan sajikan.

Kangkung

Kangkung Crispy

Mixer margarin, kuning telur dan gula halus sampai lembut

Masukan tepung terigu secara perlahan aduk rata

Masukan juga tepung maizena uleni sampai rata dan jangan terlalu lama diuleni karena membuat kue menjadi keras

Setelah adonan pas lalu tambahkan keju parut secukupnya

Cetak adonan bentuk persegi panjang oles dengan kuning telur yang dicampur dengan sedikit minyak goreng, lalu tambahkan topping keju parut. Panggang selama 30menit dengan api kecil sampai matang. Atau sesuai oven masing2.

Keju

Kastengel keju

Campur semua bahan crust, tepung,gula halus dan butter. Lalu masukkan telur, aduk hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan di dalam cetakan pie, ratakandan tusuk tengahnya dengan garpu.

Campur semua bahan filling lalu campur dengan telur yang audah di kocok lepas. sarring dan sisihkan.

Tuang adonan filling ke dalam pie. taburi atasnya dengan keju parut.

Panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit atau sampai pie matang. Angkat dan siap disajikan.

Resep Pie Susu Coklat Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pie Susu Coklat Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!