bernida goin
4.0
(11 Rating)
Resep dari Mama Mertua
3 ekor ikan patin
1 ikat kemangi
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan. Ikan dipotong lalu lumuri jeruk nipis. Kemudian siapkan bumbu halus. Haluskan cabe keriting, 5 buah cabai rawit, 2 buah tomat dan kunyit
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum
Langkah 3
Didihkan air, lalu masukan bumbu halus yang sudah ditumis
Langkah 4
Masukkan nanas, tomat dan sisa cabai rawit. Beri garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, dan air asam. Koreksi rasa
Langkah 5
Jika rasa sudah sesuai, masukan ikan. Tidak perlu diaduk-aduk agar daging tidak hancur
Langkah 6
Jika ikan sudah mulai terlihat matang, matikan kompor lalu masukan kemangi dan daun bawang. Siap disajikan dengan nasi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua