Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur dan ayak tepung ketan hitam dan coklat bubuk. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Mixer telur, gula dan emulsifer dengan kec.tinggi sampai putih, kental dan berjejak.

Langkah 3

Masukkan campuran tepung, mixer asal rata aj. Kemudian matikan mixer, aduk kembali dengan spatula agar tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan minyak dan dcc. Aduk balik dengan spatula.

Langkah 5

Tuang keloyang yg telah dialasi baking paper dan diolesi margarin. Beri topping sesuai selera. Panggang selama 30 menit suhu 180⁰C.

Langkah 6

Paduan ketan hitam dan coklat ternyata enak jg. Yummy...

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Cokelat

Cokelat Chip

Gula

Mentega

Tepung

Brownies Ketan Hitam #JagoMasakMinggu5Periode3

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, gula halus dan margarin, lalu aduk rata. Tambahkan kuning telur. Diamkan adonan 15 menit di dalam kulkas.

Kocok hingga semua larut dan tercampur rata.

Tuang bahan isi, oven dengan suhu 160°C hingga matang.

Ini enak banget. Dalemnya creamy dan lembut banget.

Margarin

Susu

Kue Lontar Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Masak coklat dan minyak goreng dengan cara ditim hingga coklat bloknya meleleh, angkat.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan vanili bubuk, mixer hingga adonan mengembang.

Lalu masukkan cokelat bubuk dan tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan coklat blok dan minyak goreng yang tadi sudah dilelehkan, lalu aduk dengan tehnik aduk balik.

Siapkan loyang atau cetakan, oles cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan kedalam cetakan.

Lalu kukus dalam air kukusan yang sudah mendidih, kukus brownies selama 20 menit, angkat lalu sajikan.

Brownies dengan perpaduan rasa ketan hitam yang berpasir dengan coklat.

Halal

No Alcohol

Brownies ketan hitam

Tunggu selama 5 menit, kemudian tiriskan airnya. Kemudian siram dengan air biasa.

Simpan bawang merah di dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas agar awet.

Cara simple untuk mengupas bawang merah anti perih di mata. Yuk di coba.

Bawang Merah

Mengupas Bawang Tanpa Perih di Mata

Potong potong tahu,tempe dan kacang panjang.

Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang.

Tumis bumbu uleg sampai harum, lalu masukkan serai,daun salam,lengkus, dan daun jeruk,tumis sampai matang,masukkan kacang panjang tumis sampai agak lunak.

Tambahkan tauco tempe dan tahu aduk sebentar, lalu tambahkan air dan bumbu lain,masak sampai agak asat,tes rasa.

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Kecap Manis

Tempe Masak Tauco

Potong ayam dan cuci bersih lalu kucuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.

Setelah bumbu layu, masukkan ayam, biarkan sampai bumbu meresap.

Lalu tambahkan air 500 ml, biarkan hingga air menyusut, lalu tes rasa, setelah pas matikan kompor.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Masak beras dengan perbandingan air 1:5, artinya air lebih banyak daripada saat masak nasi. Tambahkan serai, daun salam, dan garan agar lebih gurih. Saat bubur mulai terbentuk, aduk-aduk agar tidak gosong dan berkerak.

Rebus telur, lalu kupas, potong kecil buncis, wortel, dan kentang.

Blend ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan blender, atau bisa juga diulek hingga halus.

Siapkan wajan, tumis bumbu tadi dengan serai dan daun salam hingga harum

Masukkan telur dan sayuran. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan empuk. Tambahkan santan, lalu masak sampai matang. Sajikan bersama bubur dan kerupuk

Bubur nasi enak untuk sarapan, ataupun sajian buat orang yang lagi sakit.
Cara bikinnya gampang banget lho.

Bahan bubur

Sayur Lodeh

Bumbu halus

Bubur Sayur Lodeh Jadul

Potong kentang seperti ukuran kentang fastfood.

Rendam di air sebentar dengan garam. Tiriskan. Kemudian lap dengan tisu/lap bersih hingga kering.

Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang (bukan garing).

Setelah beku, keluarkan dari freezer. Goreng hingga kering.

Angkat, tiriskan, beri chicken powder, kocok. Sajikan dengan saos kesukaan.

Wah buat kentang goreng ala fastfood dan ilmu plating dari chef yummy nih. Alhamdulillah ini enak bangett euiii.

Minyak Sayur

Saus Sambal

Kentang Goreng ala Fastfood

Tambahkan coklat yang telah dicairkan bersama margarin dan tepung

Brownies Kukus

Haluskan bawang putih, kunyit, daun jeruk, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan singkong yang telah diparut tadi hingga rata, cek rasa.

Masukkan adonan ke dalam loyang (olesi loyang dengan sedikit minyak goreng terlebih dahulu agar nanti tidak lengket dan adonan dapat dikeluarkan dari cetakan). Bisa juga tidak menggunnakan loyang seperti saya, yaitu dengan membentuk adonan sesuai selerah atau seperti yang dijual penjual tahu campur.

Kukus adonan hingga matang selama 20-25 menit.

Dinginkan adonan dan keluarkan dari loyang.

Iris-iris adonan (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis).

Goreng dengan minyak goreng hingga kecoklatan.

Langkah 8

Hallo, Saya membagikan resep Perkedel Singkong edisi bagian dari resep pembuatan Tahu Campur Lamongan yang pernah saya upload difeed resep Yummy milik saya, ini untuk versi yang lebih lengkapnya. Lihat juga kumpulan resep saya lainnya difeed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Daun Jeruk

Singkong

Perkedel Singkong untuk Tahu Campur #JajanDiRumah

Lalu pipihkan pisang hingga berbentuk sedikit gepeng.

Panaskan butter bakar pisang di teflon hingga kecoklatan bolak balik angkat, sisihkan.

Sangrai kacang tanah hingga kecoklatan lalu tumbuk kasar.

Didihkan air masukan garam daun pandan dan garam aduk hingga gula larut dan air mengental matikan kompor. Guyur sirup di atas pisang beri taburan kacang tanah. Sajikan.

Resep Pisang Epe #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Epe #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!