Resep Pisang Goreng Krispi

Langkah 1

Kupas pisang.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, aduk rata.

Langkah 3

Buat adonan pencelup : Ambil 3 sdm campuran tepung kering, tambahkan gula pasir, garam, dan larutkan dengan air es. Aduk rata.

Langkah 4

Belah pisang menjadi 2 bagian (jangan putus). Celupkan kedalam adonan pencelup.

Langkah 5

Kemudian gulingkan pada campuran tepung kering, tekan-tekan.

Langkah 6

Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Sajikan hangat dengan cocolan selai coklat.