Langkah 1

Langkah 2

Rendam dengan 1 sdm garam & secukupnya air. Rendam kurang lebih 15 menit. Angkat & tiriskan

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, masukkan bumbu-bumbu kecuali daun salam & lengkuas. Goreng sebentar hingga layu

Langkah 5

Uleg kasar semua bumbu yang sudah digoreng

Langkah 6

Langkah 7

Terlebih dahulu, didihkan santan kemudian masukkan batang pisang, bumbu uleg, daun salam & lengkuas geprek. Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata & masak hingga matang

Langkah 8

Setelah matang, matikan api kompor. Tata gulai batang pisang di atas piring saji & siap disantap dengan nasi hangat

Langkah 9

Bismillah masih semangat mengikuti Event #leftoverfood 💪 Kali ini saya akan mengolah menu yang biasa diabaikan begitu saja oleh sebagian orang & akan menyebabkan sampah jadi menumpuk dimana-mana. Diluar negeri limbah batang pohon pisang sangat mahal harganya karna kaya akan manfaat. Maka dari itu saya akan membuatnya menjadi kudapan yang sangat lezat. Semoga suka 😍

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kemiri

Santan

Gulai Batang Pisang #MakanMasakBijak

Kocok telur, gula pasir & emulsifier dengan mixer speed tinggi sampai kental berjejak.

Turunkan ke speed terendah, masukkan campuran terigu, vanili & baking powder, bergantian dengan santan, kocok rata.

Bagi adonan jadi 4 bagian. 2 bagian lebih banyak, beri pewarna merah & kuning. 2 bagian lebih sedikit, yang satu beri pewarna hijau, satu lagi biarkan putih. Masukkan ke dalam piping bag untuk memudahkan saat menuang.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, taburi sedikit wijen hitam. Tuang adonan merah ½ cetakan, lalu tuangi secukupnya adonan putih, selanjutnya tuang adonan hijau. Lakukan proses yang sama untuk adonan kuning.

Kukus ke dalam panci yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung besar selama 10 menit. Bungkus tutup panci dengan serbet bersih. Setelah matang, tunggu hangat, baru keluarkan dari cetakan.

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Telur

Tepung

Bolu Kukus Semangka

Rebus ceker dan balungan sampai matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masukan air, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masak sampai matang dan bumbu meresap, tes rasa.

Ceker dibaladoin emang nagih banget, favorit nya pak suami.

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Jeruk

Garam

Ceker Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bahan pelapis, campur bahan pelapis aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Masukkan pisang ke dalam bahan pelapis, aduk rata.

Gulingkan ketepung panir, tekan-tekan agar tepung panir melekat pada pisang.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sampai keemasan, angkat dan tiriskan.

Bisa dikasih toping sesuai selera. #JagoMasakMinggu4

Kamu ingin membuat sendiri pisang goreng crispy yang renyah dan enak di rumah? Simak resep pisang goreng crispy renyah, enah dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Pisang Goreng Crispy Renyah, Enak dan Mudah Dibuat

Pisang

Susu

Pisang Goreng Crispy Renyah

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan udang yang sudah dilumuri jeruk nipis dan garam.

Tambahkan irisan cabe merah keriting, lalu tumis sebentar.

Masukkan udang, lalu tumis hingga berubah warna.

Beri saus tiram, kecap ikan,dan  kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap.

Tambahkan sedikit air, lalu masak sebentar saja hingga mengental. Setelah itu, tambahkan irisan daun bawang dan aduk kembali.

Makanan favorit keluarga, masaknya cepat, gak pakai lama!

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Tiram

Goreng tahu hingga kecoklatan, tidak perlu terlalu garing, tiriskan.

Potong-potong tempe sesuai selera, bumbui dengan sedikit garam. Goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Buat gorengan bakwan dengan membuat adonan dari campuran terigu, tauge, kol, seledri, bumbui dengan garam dan tambahkan air hingga konsistensinya pas. Goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Didihkan air, daun jeruk, bawang putih, dan asam jawa.

Masukkan gula merah, kecap manis, dan garam. Koreksi rasa.

Siapkan piring, ulek bawang putih, daun jeruk, dan cabe rawit secukupnya. Siram dengan kuah tahu guling, aduk rata.

Potong-potong ketupat, tahu, tempe dan bakwan. Tambahkan kol, tauge dan seledri, siram kembali dengan kuah, beri kecap manis secukupnya. Sajikan bersama kerupuk.

Gunakan tahu yang sudah berbumbu agar lebih nikmat.

Kuah Tahu Guling

Gula Merah

Kecap Manis

Kubis

Seledri

Tauge

Tahu Guling

Siapkan blender, masukkan pisang frozen dan kurma.

Tambahkan es batu, susu cair, dan es kirim vanilla.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas, tuangkan milkshake, tambahkan granola dan es krim vanila.

Pisang Kurma Milkshake siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

selamat siang chet...sy membuat Pisang Kurma Milkshake tapi tanpa granola dan es krim (gak ada stok) toping memakai coklat bubuk supaya balance antara pisang cavendis dan kurma (khalas) yang sama² manis..wow mantap...yummy.. izin reshare yaa.trim

Resep Pisang Kurma Milkshake

Bahan

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Kurma Milkshake

Bahan

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota