Goreng tahu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas sampai tercium aromanya.

Langkah 2

Masukkan tahu goreng dan sosis. Aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan sedikit air.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, gula, saus lada hitam, dan kecap manis. Aduk sampai rata dan meresap ke dalam masakan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Sosis

Tahu

Tumis Sosis Tahu #JagoMasakMinggu4

Beragam resep olahan tahu yang sederhana namun nikmat. Harganya murah, masaknya mudah, siapapun pasti suka!

Tahu Walik Ayam

Tumis Hati Ampela Tahu

Cingur Sapi Masak Kecap

Sayur Santan Tahu Pare Kacang

Tumis Tahu Jamur Enoki

Tahu isi sayur mercon

Tahu Kocek Jember

Rempah Tahu

Tumis Tahu Susu Ayam Brokoli Putren

Misoa Kuah Tahu Gedi Sosis Ayam

Tahu Isi Airfryer

Sup Tahu Telur

Potong dadu kentang kemudian goreng hingga matang.

Setelah matang selagi masih panas, haluskan kentang.

Campur semua bumbu yang akan dihaluskan kemudian uleg atau bisa dihaluskan dengan blender.

Campur kentang yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah diuleg, telur, bawang goreng dan parsley bubuk.

Aduk hingga rata gunakan spatula hingga kalis.

Ambil adonan 1 sdm atau sesuai selera, kemudian bulatkan dan pipihkan memadat. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Langkah 6

Balut bulatan perkedel pada kocokan telur.

Langkah 7

Goreng dengan api kecil satu kali balik hingga keemasan.

Langkah 8

Makanan faforit pendamping soto, nasi kuning dan lain-lain. Rasanya yang gurih dan cukup membuat kenyang meski bukan menu utama. 
Perkedel biasanya terbuat dari kentang dan telur, tapi bisa juga ditambah kornet, daging ayam atau daging sapi juga sangat cocok. 
Tips agar perkedel tidak hancur saat digoreng adalah dengan menambahkan telur sebagai selimut atau pelapis bagian luar nya saja, tidak dicampur dalm adonan kentang.

Bahan Pelengkap

Perkedel Kentang

Cuci bersih sawi putih, lalu potong-potong.

Iris cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Tumis irisan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga harum.

Masukkan air, beri gula, garam, saus tiram, penyedap rasa, dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Koreksi rasa, masak hingga matang. Siap disajikan.

Menu sehat, enak, dan simple! Cocok banget buat anak kost, bahannya pun murah dan mudah didapat. Selamat mencoba!😄

Cabe

Sawi

Tomat

Cah Sawi Putih

Pipil jagung, iris tipis seledri dan cabai.

Tambahkan telur, kaldu, gula, garam, merica, dan beceman bawang, aduk rata.

Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata dan tes rasa.

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas, tekan dengan sendok biar bentuknya agak pipih.

Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Gurih, manis, dan enak disajikan selagi panas. Bisa buat lauk ataupun camilan.

Jagung

Minyak Sayur

Seledri

Telur

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Seledri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan daun bawang, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan seledri, telur, tepung terigu, tepung beras, gula, penyedap, dan garam.

Aduk adonan dadar jagung sampai tercampur rata.

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan.

Tiriskan, kemudian sajikan hangat. Bisa jadi cemilan atau lauk makan.

Anak-anak suka dadar jagung buatan buyutnya. Padahal bikinnya simple banget.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Tepung Beras

Dadar Jagung

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian masak ayam sampai setengah matang.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.

Masukan air beri bumbu kecap manis, saus tiram dan gula aduk rata sampai bumbu larut.

Masukan ayam dan kentang yang sudah digoreng terlebih dahulu. Masak sampai mendidih dan ayam matang.

Terakhir masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam kicap berempah

Masukkan irisan daun bawang, cabai, dan bawang merah.

Masukkan tepung maizena dan tepung bakwan instant.

Tuang minyak ke dalam wajan panas, masukkan adonan, goreng sampai warna kekuningan.

Bakwan Jagung

<p>Apakah kamu sekarang sedang memilih program diet yang cocok? Mungkin DEBM bisa jadi referensi kamu yang sedang mencari metode yang tepat.</p>
<p>Pada artikel ini, Yummy App akan membahas sedikit mengenai <strong>diet DEBM</strong> dan menu yang Yummy App rekomendasikan selama seminggu. Simak ulasan selengkapnya, ya!</p><h2>Apa Itu Diet DEBM?</h2><p>Diet DEBM adalah program yang dipopulerkan Robert Hendrik Liembono dan merupakan akronim dari Diet Enak Bahagia Menyenangkan. Meski bukan seorang tenaga medis, Robert menyebutkan bahwa dengan mengikuti program diet ini, ia berhasil menurunkan berat badannya dari 107 kg menjadi 75 kg.</p>
<p>Menurut Robert, dengan program DEBM, kamu bisa menurunkan berat badan tanpa olahraga dan tetap makan makanan enak. Kamu masih bisa makan makanan favorit dengan prinsip yaitu rendah karbohidrat, tinggi protein dan lemak.</p>
<p>Penekanan asupan karbohidrat dilakukan karena karbohidrat adalah penyumbang kalori yang besar terutama bila dikonsumsi terlalu banyak.</p><h2>Aturan Diet DEBM</h2><p>Seperti yang disebutkan sebelumnya, prinsip utama dari diet DEBM adalah menekan asupan karbohidrat dan mengutamakan asupan protein dan lemak. Dengan mengikuti prinsip tersebut makanan yang perlu kamu hindari adalah sebagai berikut</p>
<ul>
<li>Nasi, umbi-umbian, sereal, mi, roti, dan makanan bertepung lain.</li>
<li>Gula, madu, sirup, dan pemanis lain.</li>
<li>Minuman bergula.</li>
<li>Pepaya, semangka, melon, dan buah tinggi karbohidrat lain.</li>
</ul>
<p>Dibandingkan makanan di atas, diet DEBM mendorong kamu untuk makan-makanan kaya protein seperti telur, ikan, daging, sayuran rendah pati (kembang kol, brokoli, wortel, dsb), dan buah tinggi lemak seperti alpukat.&nbsp;</p><h2>Menu Diet DEBM Seminggu</h2><p>Berdasarkan aturan diet DEBM yang dirinci di atas, Yummy App merekomendasikan 7 referensi menu untuk diet DEBM kamu selama seminggu. <em>Psst</em>, semua resepnya bisa kamu temukan di Yummy App, lho!</p><h2>1. Jus alpukat, mengenyangkan dan cepat untuk sarapan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/31e7ebce27d3eb6b54f171877234ffcb.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Fhealth%2Ffitness%2Feka-amira-yasien%2Fmanfaat-jus-alpukat-untuk-ibu-hamil&psig=AOvVaw1sHV7GOxHNicAQig88EmNJ&ust=1673698869352000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCLCn5aXExPwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><h2>2. Tumis capcay, ada brokoli dan wortel yang kamu butuhkan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/ffdef5e5ab3e7ec0732eff30b15b6b0b.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fnaufal-al-rahman-1%2Fresep-capcay-sayur&psig=AOvVaw0C6ZQ_7WDRxkVfFlbhl9xu&ust=1673699124608000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCLjhvp_FxPwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><h2>3. Sup kerang batik buat kamu penggemar <i>seafood</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/d1d4539f37bad6b7c748fa0225395964.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2F09-gilang-khuatul-akhmal%2Fkreasi-masakan-berbahan-dasar-kerang-laut-c1c2-1&psig=AOvVaw2YIVOazGrm-cJUYo9xSWMY&ust=1673699180333000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCJDNhrrFxPwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><h2>4. Telur dadar padang yang cukup 15 menit dimasak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/65ab1afe8670627aa9b05a2e8e4e8a2c.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fprila-arofani%2Fresep-telur-dadar-khas-padang&psig=AOvVaw2YaSVcuQFHAn8QVCL66LZV&ust=1673699396035000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCLi0sqXGxPwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><h2>5. Sup telur sayuran, menghangatkan saat hujan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/09192fcd9c206558f7ca5d0a92c94091.png" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fprila-arofani%2Fresep-sup-telur-sayuran-ala-yummy&psig=AOvVaw1TTefpNnvLquOgbGc3O17w&ust=1673699546593000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCOD1u-jGxPwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><h2>6. Ayam goreng bawang pedas, kalau kamu suka pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/c6249d4ba6a6bcf894ebdc16243b91ee.png" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fprila-arofani%2Fresep-ayam-goreng-bawang-pedas-ala-yummy&psig=AOvVaw34bQE2j5G1UGCKR8vwTAb6&ust=1673699608366000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCOD6iYbHxPwCFQAAAAAdAAAAABAE" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><h2>7. Shabu-shabu, makan malam bersama teman diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/573150f355005d5de81ea958a8908ae9.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.idntimes.com%2Ffood%2Frecipe%2Fdhiya-azzahra%2Fresep-shabu-shabu-rumahan&psig=AOvVaw3ykoNaSFw7F-1DIFW0yEjq&ust=1673699731494000&source=images&cd=vfe&ved=0CBEQjhxqFwoTCJCy6MDHxPwCFQAAAAAdAAAAABAK" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p><a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-debm" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-debm" target="_blank" rel="noopener">Diet DEBM</a> yang mengutamakan penekanan karbohidrat dan menambah asupan protein dan lemak membebaskan kamu untuk tetap memakan hidangan favoritmu. Selama berpegang dan disiplin pada prinsip DEBM, dijamin dietmu akan berhasil.</p>
<p>Temukan inspirasi menu diet DEBM lainnya di Yummy App. Semoga bermanfaat!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p>

Aturan diet DEBM penting kamu ketahui sebelum mencobanya. Simak juga rekomendasi menu selama seminggu saat kamu diet DEBM.

Aturan Diet DEBM dan Rekomendasi Menu Selama Seminggu

Cuci bersih jagung dan daun bawang. Tiriskan

Pipil jagung lalu haluskan, bisa memakai chopper atau blender.

Haluskan bawang merah, bawang putih lalu masukkan dalam mangkuk bersama jagung tumbuk.

Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Lagi mengurangi konsumsi telur.... Yuk mari bikin cemilan tanpa telur 🥰

Tepung

Bakwan Jagung Eggless

Blender bumbu kecuali serai dan daun salam

Tumis bumbu halus bersama serai dan dau salam hingga matang

Masukkan kulit melinjo aduk hingga tercampur rata

Tambahkan air, masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa

Masak hingga kulit melinjo empuk dan air menyusut

menu favorit yg bikin boros nasi resep mertua

melinjo

Serai

Salam

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Terasi

Penyedap

Minyak

Balado Kulit Melinjo

Iris-iris tipis bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan bawang putih

Cairan dan minyak akan keluar dari kulit ayam dan membuat rasanya gurih, angkat

Tumis bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan bawang putih hingga harumnya menguar

Masukkan daun salam sebagai penambah aromatik

Masukkan terong ungu potong kecil-kecil dan kulit ayam

Masukkan garam, kaldu ayam, kecap manis dan saus tiram

Langkah 9

Empuk lumernya terong bertemu dengan kenyal umami kulit ayam, favorit

Terong

Oseng Terong Kulit

Siapkan semua bahannya. Kupas dan potong-potong blustru dan kacang panjang sesuai selera. Kemudian siangi bayam. Iris tipis bawang merah dan bawang putihnya.

Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Biarkan hingga harum.

Tambahkan kacang panjang, gula, garam dan penyedap. Aduk rata dan tunggu hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan bayam, dan biarkan hingga bayam agak layu.

Terakhir tambahkan blustru, aduk rata dan masak hingga blustru agak layu. Jangan sampai terlalu empuk agar tampilan tetap cantik. Siap disajikan.

Sayur bening yang segar saat musim kemarau. Untuk isian sayur sebenarnya bebas sesuai selera. Dinamakan sayur bening karena memang kuah yang bening dengan bumbu sederhana saja. Nikmat disajikan bersama sambal tomat.

Bayam

Kacang Panjang

Sayur Bening Sederhana

Tumis bumbu halus bawang, kemiri, cabai dan tomat hingga harum

Tambahkan kecap manis dan masak hingga kikil lunak

Bumbu Penyedap

Daging Sapi

Kikil Kecap

Rendam kacang merah 3 jam, lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Potong tahu bentuk tahu, lalu goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan tahu dan kacang merah. Aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut. Tambahkan daun bawang.

Aduk rata hingga menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Teman nasi hangat yang enak. Bisa dimasak kering atau sedikit berkuah

Kacang

Balado Tahu kacang Merah

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan ayam. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai daging ayam empuk. Angkat ayam lalu goreng. Tambahkan santan pada kuah.

Didihkan air dalam panci, masukkan nasi sisa, garam dan daun salam. Masak selama 5 menit dengan menutup panci. Aduk lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit.

Masak kembali dengan menambahkan santan, aduk perlahan.

Siapkan mangkuk. Ambil  2 centong bubur, beri irisan daun seledri, bawang goreng, ayam goreng suwir, kuah opor dan kerupuk. Siap disajikan.

07.01.24
Kangen sarapan bubur ayam waktu di ibu kota. Kali ini coba bikin sendiri dengan bahan seadanya.

Resep Pisang Rai #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bahan Baluran

Bahan Kuah Gula Merah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Rai #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bahan Baluran

Bahan Kuah Gula Merah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024