NaFitri
5.0
(8 Rating)
Cemilan asin yang pas disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga.
Bahan dough:
220-230 ml air hangat kuku
Bahan topping (sesuai selera):
Secukupnya saos bolognese
Advertisement
Langkah 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan.
Langkah 2
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan margarin, lanjutkan menguleni hingga kalis elastis.
Langkah 3
Bulatkan adonan, kemudian diamkan selama kurang lebih 45 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
Langkah 4
Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gas di dalamnya, kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian atau sesuai selera, lalu mulai ratakan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Setelah rata di atas loyang, kemudian tusuk-tusuk permukaan adonan menggunakan garpu.
Langkah 5
Mulailah mengoles permukaan pizza menggunakan saos bolognese, kemudian tambahkan potongan sosis, irisan bawang bombay, parutan keju, mayonaise, kemudian taburan oregano dan parsley.
Langkah 6
Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan, kemudian panggang pizza hingga kuning kecoklatan dan matang (lama dan suhu saat mengoven sesuaikan dengan oven masing-masing).
Langkah 7
Setelah matang dan hangat, potong-potong pizza dan siap dinikmati bersama saus sambal atau mayonaise
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua