Pizza Tanpa Telur #JagoMasakMinggu9

Resep Pizza Tanpa Telur #JagoMasakMinggu9

NaFitri

NaFitri

5.0

(8 Rating)

Cemilan asin yang pas disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga.

Bahan Utama

Bahan dough:

200 gram tepung terigu protein tinggi

170 gram tepung terigu protein sedang

2 sdt ragi instan

1 sdt gula pasir

1 sdm susu bubuk

220-230 ml air hangat kuku

30 gram margarin

Sejumput garam

Bahan topping (sesuai selera):

Secukupnya saos bolognese

Secukupnya keju parut

1 siung bawang bombay ukuran sedang, potong bulat

5 buah sosis, potong bulat

Secukupnya mayonaise

Secukupnya oregano

Secukupnya parsley

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Oven

Parutan Keju

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi instan.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan margarin, lanjutkan menguleni hingga kalis elastis.

Langkah 2

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan margarin, lanjutkan menguleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, kemudian diamkan selama kurang lebih 45 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Langkah 3

Bulatkan adonan, kemudian diamkan selama kurang lebih 45 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gas di dalamnya, kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian atau sesuai selera, lalu mulai ratakan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Setelah rata di atas loyang, kemudian tusuk-tusuk permukaan adonan menggunakan garpu.

Langkah 4

Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gas di dalamnya, kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian atau sesuai selera, lalu mulai ratakan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Setelah rata di atas loyang, kemudian tusuk-tusuk permukaan adonan menggunakan garpu.

Mulailah mengoles permukaan pizza menggunakan saos bolognese, kemudian tambahkan potongan sosis, irisan bawang bombay, parutan keju, mayonaise, kemudian taburan oregano dan parsley.

Langkah 5

Mulailah mengoles permukaan pizza menggunakan saos bolognese, kemudian tambahkan potongan sosis, irisan bawang bombay, parutan keju, mayonaise, kemudian taburan oregano dan parsley.

Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan, kemudian panggang pizza hingga kuning kecoklatan dan matang (lama dan suhu saat mengoven sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 6

Panaskan oven 10 menit sebelum digunakan, kemudian panggang pizza hingga kuning kecoklatan dan matang (lama dan suhu saat mengoven sesuaikan dengan oven masing-masing).

Setelah matang dan hangat, potong-potong pizza dan siap dinikmati bersama saus sambal atau mayonaise

Langkah 7

Setelah matang dan hangat, potong-potong pizza dan siap dinikmati bersama saus sambal atau mayonaise

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Pizza Tanpa Telur #JagoMasakMinggu9

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum Mba Erna, setor recook yah. ekonomis dan enak. t...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pizza Tanpa Telur #JagoMasakMinggu9

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait