Langkah 1

Didihkan air, lalu matikan api, masukkan daun teh dan kayumanis, tutup panci, tunggu hingga dingin.

Langkah 2

Langkah 3

Saring teh, lalu tambahkan 2 sdm madu, aduk rata.

Langkah 4

Tuangkan jus nanas dan es batu kedalam gelas.

Langkah 5

Tambahkan teh madu, daun mint dan kayumanis, siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan daun mint sebagai penyegar, Untuk Pemanis cukup dengan madu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Madu

Nanas

Daun Mint

Kayu Manis

Es Teh Nanas #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukan tahu sawi dan air secukupnya, bumbui kaldu bubuk dan gula lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tahu

Telur

Cah Sawi Putih Tahu Telur

Didihkan air, masukkan singkong, pastikan singkong terendam semua

Masak hingga singkong empuk dan kuah menyusut, ini sudah bisa langsung digoreng atau dipotong kecil-kecil lagi (kami suka potongan kecil yang satu kali suap)

Goreng dalam minyak panas api sedang, pastikan singkong terendam minyak

Resep dari alm nenekku. Enak, gurih, dan renyah

Selamat sore,,
Izin Setor recook singkong goreng nya ya,,
Enak banget,gurih
Terimakasih resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Ketumbar

Kunyit

Garam

Kaldu

Jamur

Singkong Goreng Berempah

Cuci bersih daging, jeroan dan tulang kambing. Potong dadu daging dan jeroan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan tulang kambing, potongan daging dan jerohan. Masak sampai mendidih dan busa kotoran keluar, buang busa kotoran. Matikan kompor, buang air rebusan.

Masukkan tulang kambing, daging dan jerohan dalam magicom. Beri air secukupnya sampai terendam seluruhnya, masak selama 1 jam.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan kayu manis sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Buka magicom, masukkan tumisan bumbu, beri garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit (kondisi tombol posisi cook).

Masukkan santan instan, aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Tutup kembali magicom, masak selama 30 menit (posisi tombol cook). Setelah matang dan empuk, pindahkan dalam panci dan sajikan bersama pelengkapnya.

Langkah 7

Kuliner olahan kambing khas kota Nganjuk kelahiran saya, hampir mirip dengan gule tapi lebih ringan santan encer dan ada tambahan irisan kol dan taoge serta daun seledri yang enak sekali.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Kambing

Daun Jeruk

Jahe

Kencur

Lengkuas

Santan

Serai

Becek Khas Nganjuk #JajanDiRumah

Siangi kelakai dan ambil bagian mudanya saja.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Masak hingga rebung empuk.

Masukkan kelakai dan aduk-aduk hingga layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Icip rasanya dan siap disajikan.

Kelakai adalah sayuran sejenis pakis dan sangat digemari di Kalimantan.

Lada

Sayur Bening Rebung dan Kelakai

Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong-potong dan beri perasan air jeruk nipis.

Masukkan bumbu halus, daun kemangi, tomat yang sudah dipotong potong ke dalam mangkuk berisi ikan.

Bungkus semua ikan menggunakan daun pisang.

Panggang pepes hingga daun pisang kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Enak banget, resep ini versi simple tidak menggunakan banyak rempah dan dedaunan yang biasa digunakan.

Bumbu halus

Halal

Ikan

Tomat

Pepes Ikan Patin

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan ceker.

Masukkan manisa, kacang panjang, irisan cabai metah dan cabai hijau. Masak hingga empuk.

Masukkan tahu lalu tuang santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Pindahkan kepiring saji dan hidangkan hangat.

Ayam

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Lodeh Ceker Manisa

Sabongi

Sago Mango

Sago Nangka Gula Melaka

Sago Palm Cheese Ball

Sago't Gulaman #JagoMasakPeriode4Week7

Sagon

Sagu gula melaka bunga telang

Sagu Gunting Kacang Merah #IMYOCC10

Sagu Keju

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu matang.

Masak air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi.

Masukkan tahu, tempe, dan telur puyuh. Tambahkan garam, aduk rata.

Kemudian masukkan santan. Aduk rata perlahan hingga mendidih. Masukkan ale dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

butir

Kelapa

Minyak

Jeruk

Salam

Buah

Rawit

Panci

Lodeh Tahu Tempe Telur Puyuh

Tumbuk singkong kukus dan buang sumbunya. Tambahkan gula pasir, garam, vanili, margarin, dan tepung tapioka.

Ambil adonan getuk, bulatkan dan lubangi. Isi dengan potongan keju, bulatkan kembali.

Campurkan tepung terigu dan air secukupnya. Lumuri getuk isi keju yang sudah di bulatkan dengan tepung satu persatu.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak, goreng getuk isi keju dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong.

Kali ini dapoer-anoe hadirkan getuk yang bagian dalamnya isi keju dan luarnya dibalut dengan tepung panir. Apalagi kalau kalian pakai mozarella. Kebayangkan lumer di dalam kriuk di luar.

Bahan pencelup

Gula

Keju

Singkong

Tepung Roti

Getuk Gotri Isi Keju

Kupas kulit labu kuning, kemudian potong-potong, lalu cuci hingga bersih, sisihkan.

Panaskan air dalam panci, kemudian masukkan gula merah dan daun pandan, masak hingga mendidih.

Setelah labu kuning setengah matang, tambahkan potongan pisang.

Selanjutnya tuang fibercreme dan garam, aduk sampai merata. Masak sampai matang dan mendidih.

Kemudian tambahkan susu kental manis, aduk kembali, koreksi rasa, siap disajikan.

Bahan kuah

Pisang

Kolak Labu Kuning Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus dada ayam dengan garam dan 2 lembar daun jeruk.

Iris bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, kecombrang dan serai.

Panaskan minyak, masukkan semua bumbu iris.

Suir ayam yang sudah matang, kemudian campurkan dengan bumbu iris, bumbui dengan kaldu jamur.

Recreate salah satu menu favorit di rumah makan di Denpasar.

Ayam Kecombrang

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air panas sampai mendidih, masukkan makaroni. Kemudian masak sampai matang (jangan sampai hancur). angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tepikan bumbu dipinggir, masukkan telur kocok dan buat orak-arik.

Masukkan sawi hijau dan secukupnya air. Masak sampai mendidih. Bumbui garam dan gula pasir secukupnya. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan makaroni rebus dan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan hangat.

Kuliner khas Bandung Jawa Barat dengan citarasa gurih dan pedas.

Pasta

Seblak Basah khas Bandung #JelajahBarat

Goreng tahu kuning hingga kering, kemudian angkat dan tiriskan.

Iris labu siam kecil memanjang, kemudian beri garam, uleni hingga layu, lalu cuci bersih.

Panaskan wajan, beri minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu dapur lainnya hingga harum.

Masukkan labu siam yang sudah di uleni garam, aduk rata.

Beri air, lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa, aduk rata. Masak hingga mendidih atau labu siam matang.

Terakhir tambahkan santan, lalu aduk rata. Kecilkan api, masak hingga mendidih. Matikan api dan sajikan dengan lontong, telur rebus, dan kerupuk.

menu sarapan atau untuk hidangan hari raya

Pelengkap

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Lontong Sayur Betawi

Buat kulit: Campur terigu, Coklat bubuk, gula, garam ,telur dan vanili bubuk.

tuangi santan sedikit demi sedikit. aduk hingga rata.  aduk hingga licin. Saring.

Lelehkan margarin, masak pisang hingga layu. angkat dan sisihkan .

Panaskan teflon dengan api kecil.Tuangi 1 sendok sayur adonan lalu ratakan dengan cara di putar .masak hingga atasnya tidak lengket saat di sentuh.

Ambil kulit. Beri pisang dan coklat. Lipat bentuk amplop. Beri keju diatasnya.

Cocok disajikan untuk isian snack box ataupun takjil

Bahan Penyedap

Isian

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Dadar Gulung Coklat isi Pisang

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.

Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.

Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukan daun pepaya tadi lalu aduk agar matang merata.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masukan gula dan garam lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa jika suka.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Resep Puding Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Buah Naga

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini