Puding Es Kopi Item #RabuEkstraPoin

Resep Puding Es Kopi Item #RabuEkstraPoin

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

3.0

(3 Rating)

Rasanya manis ada pahit-pahitnya.

Bahan Utama

Bahan puding kopi:

2 sdm kopi bubuk hitam

200 ml air

2 sdt agar-agar plain

50 gr gula aren, sisir

Sejumput garam

Bahan lapisan putih:

200 ml susu cair

2 sdt agar-agar plain

6 sdm gula pasir

Sejumput garam

Cara Membuat

Seduh kopi bubuk dengan air hangat kemudian pisahkan dari ampasnya.

Langkah 1

Seduh kopi bubuk dengan air hangat kemudian pisahkan dari ampasnya.

Masukkan air kopi, gula aren, bubuk agar-agar, dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan air kopi, gula aren, bubuk agar-agar, dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Tuang adonan puding kopi setengah bagian. Biarkan hingga mengeras.

Langkah 3

Tuang adonan puding kopi setengah bagian. Biarkan hingga mengeras.

Masukkan susu cair, gula, garam, dan bubuk agar-agar. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan susu cair, gula, garam, dan bubuk agar-agar. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Setelah puding kopi mengeras tuang adonan lapisan putih. Biarkan mengeras. Sajikan.

Langkah 5

Setelah puding kopi mengeras tuang adonan lapisan putih. Biarkan mengeras. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: