Puding Gula Merah #JagoMasakMinggu9

Resep Puding Gula Merah #JagoMasakMinggu9

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(3 Rating)

Lembut, segar dan manisnya pas banget.

Bahan Utama

1/2 bungkus agar-agar plain

650 ml air

2 butir telur ayam

135 gram gula merah

120 ml santan

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan sebagian air dan gula merah, aduk hingga gula larut. Lalu angkat, saring. Sisihkan.

Langkah 1

Didihkan sebagian air dan gula merah, aduk hingga gula larut. Lalu angkat, saring. Sisihkan.

Kocok lepas telur ayam. Sisihkan.

Langkah 2

Kocok lepas telur ayam. Sisihkan.

Dalam panci masukkan agar-agar, air, garam dan santan. Aduk.

Langkah 3

Dalam panci masukkan agar-agar, air, garam dan santan. Aduk.

Tuang larutan gula merah. Aduk. Masak dengan api sedang. Lalu tuang kocokan telur. Masak sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan gosong.

Langkah 4

Tuang larutan gula merah. Aduk. Masak dengan api sedang. Lalu tuang kocokan telur. Masak sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan gosong.

Setelah mendidih, angkat, tuang dalam cetakan. Dinginkan.

Langkah 5

Setelah mendidih, angkat, tuang dalam cetakan. Dinginkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait