Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Campur tepung, gula pasir, ragi, telur dan buah bit, mixer hingga rata.

Langkah 2

Masukkan mentega, mixer hingga kalis elastis.

Langkah 3

Tutup adonan dan biarkan mengembang dua kali lipat, bagi adonan menjadi 3 bagian. Tutup dan istirahatkan selama 15 menit.

Langkah 4

Gilas dan gulung, masukkan ke dalam loyang lalu panggang selama 40 menit suhu 180°C. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Ragi

Tepung Terigu

Beetroot Bread

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bumbu, lalu goreng hingga tidak langu, haluskan.

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng 1/2 matang.

Campur dalam panci air, bumbu, waluh, tahu dan tempe, masak hingga mendidih.

Kecilkan api, tambahkan santan aduk aduk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih matikan api.

Waluh ayo labu air bagus jg buat panas krn byk mengandung air. Direbus aja pun enak manis kl yg masih muda

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lodeh Waluh

Haluskan bumbu halus beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Bersihkan ikan mumar lalu cuci bersih dan buang kotoran diperutnya.

Campur bumbu dan ikan lalu taruh dalam daun pisang yang sudah dibakar.

Bungkus dan tutup bagian ujung dengan lidi.

Setelah itu bakar di atas teflon kedua sisinya dan siap disajikan.

Langkah 6

Suami pingin dibuatin pepes kali nih memakai ikan mumar habis dikukus langsung dibakar diatas teflon dan untuk bumbunya memakai santan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Ikan

Santan

Pepes Ikan Mumar Bakar Bumbu Santan

Pipihkan fillet dengan cara dipukul-pukul, lumuri dengan sejumput garam dan merica bubuk, diamkan di kulkas minimal 30 menit.

Siapkan mentega suhu ruangan, tambahkan bawang putih parut, parsley, dan parutan kulit lemon, aduk rata lalu bekukan. Lalu siapkan fillet, beri bahan isian di atasnya, gulung rapi, beri sematan jika perlu.

Gulingkan secara berurutan dari tepung ke telur lalu ke tepung roti, diamkan lagi di kulkas sampai tepung roti menempel sempurna.

Panaskan minyak cukup banyak, goreng dengan teknik deepfry, goreng sampai matang merata, angkat kemudian potong-potong sebelum akan disajikan.

Lemon

Mentega

Chicken Kiev #JagoMasakMinggu4Periode3

Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daging, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, aduk rata dan koreksi rasa.

Bahan Bumbu Iris

Daging Sapi

Garam

Gula

Jahe

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Daging Labu Siam

Sangrai semua bahan bumbu sampai cabe dan bawang-bawangan layu kemudian haluskan.

Panggang ikan asap bersama dengan tempe, sisihkan.

Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai sirasa bumbu cukup matang.

Masukkan ikan asap dan tempe. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak beberapa saat.

Masukkan cabe rawit utuh, cabe hijau dan kecambah ale. Masak sampai semuanya matang. Koreksi rasa.

Diet friendly, karena dimasak tanpa minyak, santan dan gula. Enak!

Bahan bumbu

Kotokan Pedas Tanpa Santan

Siapkan wajan panaskan minyak goreng kentang dan tempe sampai kecoklatan angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan cabai tomat, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata masak sampai layu

Masukan gula dan garam, aduk rata tambahkan air masak sampai mendidih

Masukan kentang, tanpe, kaldu dan kecap. Aduk rata masak sampai meresap dan matang angkat dan sajikan

Oseng tempe kentang enak kesukaan anak-anak

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Oseng Kentang Tempe

Goreng emping dalam minyak panas hingga matang dan renyah, tiriskan hingga dingin.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air, gula, garam, merica dan penyedap, masak dengan api kecil hingga gula larut dan bumbu mengental. Matikan api.

Masukkan emping goreng, aduk hingga rata.

Emping melinjo goreng renyah yang dibaluri bumbu pedas manis, enak buat camilan ataupun lauk.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Emping Melinjo Pedas Manis

Campur terigu, air dan garam, ulen menjadi adonan. Tutup dengan kain, istirahatkan ± 10 menit.

Hancurkan kentang kukus lalu tambahkan semua bumbu.

Aduk dengan bantuan garpu sembari ditekan agar kentang benar-benar halus.

Bagi empat adonan, pipihkan, lalu isi dengan 1/4 bagian adonan kentang.

Tutup rapat lalu pipihkan dengan hati-hati agar isinya tidak keluar. Taburi daun ketumbar cincang.

Masak di teflon hingga matang kedua sisi. Olesi dengan butter. Sajikan dengan yogurt.

Allo Paratha adalah makanan khas India Utara. Mirip dengan paratha atau di negara kita punya nama roti chane dan roti maryam, tapi aloo paratha di dalamnya diisi kentang tumbuk. Aloo dalam bahasa Hindi artinya kentang.
Aloo paratha lazim disajikan untuk sarapan, bersama segelas chai atau teh susu.

Ketumbar

Tepung

Aloo Paratha

Cuci bersih daun pandan, kemudian potong-potong.

Siapkan blender, masukkan daun pandan dan air. Blender hingga halus, kemudian saring.

Siapkan panci, masukkan jus pandan, agar-agar, gula, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Ambil dua sendok makan adonan agar-agar, lalu tunggu hingga set. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Masukkan agar-agar, susu cair, susu kental manis, santan, vanila, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Tuang puding putih di atas puding hijau, tunggu hingga set. Tusuk-tusuk dengan garpu, lakukan berulang selang-seling hingga adonan habis. Tunggu hingga dingin dan masuk kulkas.

Langkah 7

Agar-agar dan santan bisa dijadikan puding manis, gurih, dan legit. Bisa menarik mata, bisa juga jadi isian snack box. #TulisResepTheNexOA

Resep Puding Lapis Pandan

Bahan Puding Pandan

Bahan Puding Putih

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait