katsu

Tahu Katsu #JagoMasakMinggu5

Ayam Katsu Geprek #JagoMasakMinggu5

Chicken Katsu Saus Semur #JagoMasakMinggu5

Sate Ayam Katsu Sambal Kecap #JagoMasakMinggu5

Chicken Katsu Saus Pizza #JagoMasakMinggu5

Chicken Katsu Sambal Terasi #JagoMasakMinggu5

Tahu Katsu Wortel #JagoMasakMinggu5

Chicken Katsu Sambal Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu5

Tahu Katsu

Chicken katsu

Tumis bawang putih dengan menggunakan minyak zaitun hingga layu (pastikan tidak gosong ataupun mencoklat) lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tambahkan semua jenis jamur ke dalam tumisan bawang putih lalu aduk hingga tercampur rata dan sedikit layu. Setelah itu tambahkan garam dan lada, aduk kembali hingga tercampur.

Langkah 2

Tambahkan beras arborio ke dalam tumisan jamur lalu aduk kembali hingga rata hingga warnanya berubah agak sedikit bening ( tumis sebentar dan pastikan tetap diaduk agar tidak gosong).

Langkah 3

Tambahkan 12 ladle kaldu ayam ke dalam tumisan, tetapi lakukan secara berkala yaitu 2 ladle terlebih dahulu lalu tunggu hingga kering sambil lalu diaduk, kemudian tambahkan lagi 2 ladle berikutnya. Lakukan hingga 12 ladle dan jangan lupa sesekali diaduk.

Langkah 4

Setelah matang dan sedikit kering, tambahkan keju parmesan dan parsley cincang aduk kembali hingga rata. Setelah itu angkat dan sisihkan, kemudian sajikan diatas piring dengan menambahkan parmesan tuile, parsley dan tomat cherry.

Langkah 5

Nasi campur khas Italia yang creamy dan lezat.

Bahan

Bahan Tambahan

Alat & Perlengkapan

Beras

Kaldu

Ayam

Minyak

Jamur

shimeji

Coklat

Lada

Garam

Keju

Parsley

Tomat

Rissoto Ai Funghi

Bersihkan cabe dari tangkainya. 
Kemudian cuci bersih.

Didihkan air di panci. 
Kemudian masukkan cabe rawit dan garam. 
Rebus sampai cabe matang.

Taruh cabe di wadah lebar. 
Jemur cabe sampai benar-benar kering.

Setelah kering, blender cabe sampai halus.

Kemudian simpan cabe bubuk dalam wadah kedap udara.

Langkah 6

Asli pedasnya, tanpa tambahan cabe merah keriting. Full cabe rawit. Pakai dikit aja udh nampol pedasnya.

Bahan Utama

Cabe

Cabe Bubuk Homemade

Siapkan sereh, pilih bagian yang bagus, cuci lalu potong jadi dua.

Masak air, masukkan sereh dan bunga telang.

Keruk gula merah sebanyak 35 gram, lalu campurkan dengan air rebusan.

Rebus hingga mendidih. Diamkan hingga hangat dan bunga telang mengeluarkan sarinya.

Warnanya jernih, hijau lumut! 🤭😋
Diminum saat pagi biar badan hangat, bugar, dan menyehatkan ....

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Gula

Gula Merah

Serai

Herbal Drink [Sereh & Bunga Telang]

Jus Sayuran

Green Juice

Jus Daun Katuk

Jus Pakcoy Tape

Jus Wortel Strawberry Pegagan

Jus Selada Anggur Kiwi

Daun Singkong Bumbu Kencur Pedas

Banana Cucumber Smoothies

Lodeh Tahu Kacang Panjang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Jus Mangga Oyong

Green Smoothies Pakcoy

Jus Tomat Jeruk Nipis

Katuk

Sayur Bening Katuk

Bening Daun Katuk Tauge

Daun Katuk Bening

Omelette Daun Katuk

Sayur Katuk Temu Kunci

Sayur Katuk Labu Siam

Sayur Bening Katuk Jagung Manis

Sayur Bening Daun Katuk

Tumis Oyong Jagung Daun Katuk

Bening Daun Katuk Wortel Jagung

Tumis Kol Tauge Daun Katuk

Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.

Bila jagung sudah hampir matang, lalu masukkan sawi dan aduk rata.

Tuang santan kental, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Kemiri

Santan

Sawi

Sayur Bobor Sawi Jagung

Campur kelapa dengan garam, kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Sisihkan.

Campur semua bahan kulit. Bagi dalam beberapa bagian dan berikan pasta makanan.

Pulung kemudian pipihkan dan berikan isian. Pulung kembali.

Masukkan klepon ke dalam panci berisi air panas. Masak hingga klepon mengapung, tandanya klepon telah matang. Tiriskan.

Gulingkan dalam parutan kelapa dan siap disajikan.

Modifikasi klepon aneka rasa kesukaan anak-anak.

Tepung

Ketan

Pasta

Anggur

Vanili

Palem

butir

Kelapa

Panci

Klepon Fantasi #INDONESIAKAYA

Rebus mie sampai matang. angkat lalu tiriskan.

Masukkan kimchi bersama kuahnya. aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan sedikit air dan semua bumbu aduk-aduk. Test rasa.

Terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar. Matikan api lalu siap disajikan.

Langkah 7

Kimchi

Mie Goreng Kimchi #JagoMasakMinggu6Periode2

Goreng putih telur dan orak-arik, lalu tumis bawang putih sampai harum.

Beri saus, kecap manis, dan bumbu nasi goreng bubuk, lalu aduk rata.

Beri garam dan kaldu bubuk, kemudian masak sampai matang.

Pelengkap :

Kecap Manis

Nanas

Nasi

Telur

Nasi Goreng Nanas Putih Telur #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jus Kiwi Nanas Anggur

Jus Pir Sirsak Mint

Es Alpukat Pink

Jus Tape Strawberry

Jus Alpukat Susu Selasih

Jus Mangga Jambu Madu

Healthy Spinach Juice

Smoothies Tape Semangka

Siapkan panci, masukan susu dan aneka rempah.

Aduk rata lalu masak hingga susu berbuih kecil.

Siapkan gelas lalu masukkan 2 sdm gula aren, per porsi sajian.

Masukan susu rempah sambil disaring. Aduk rata lalu sajikan.

Bagi yang suka aroma rempah khas nusantara dijamin suka sama minuman ini 🥰

Note: sebaiknya gunakan susu sapi murni, cita rasa nya akan lebih khas

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Susu

Susu Rempah Gula Aren

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan kuning telur, butter dan margarin. Tuang tepung dan susu bubuk. Aduk semua sampai adonan tidak lengket dan tambahkan pasta pandan secukupnya.

Cetak adonan dengan cetakan kue kering sesuai selera.

Lakukan sampai adonan habis. Susun adonan diatas loyang.

Angkat dari loyang lalu tunggu hangat. Kemudian taburi dengan gula halus merata. Simpan dalam toples kedap udara.

Cemilan praktis dan enak untuk menemani anak belajar sambil bermain dirumah.

Resep Putri Salju Pandan #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putri Salju Pandan #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Rasa Festival, Modal Rumahan: Funnel Cake Manis dan Renyah

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!