Campur daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, chop sampai halus.

Langkah 1

Kemudian, masukkan es batu dan putih telor.

Langkah 2

Tambahkan juga irisan daun bawang lalu chop sampai halus.

Langkah 3

Langkah selanjutnya, masukkan tepung tapioka. Chop sebentar lagi.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, lalu isi dengan daging ayam cincang dan cabai. Bentuk pentol sesuai selera, lalu rebus di air yang sudah mendidih sampai mengapung.

Langkah 5

Setelah direbus, tiriskan lalu kukus pentol kembali. Bisa langsung juga dimakan dengan saos sambal.

Langkah 6

Untuk bahan kuah tumis bawang putih dan lada sampai wangi

Langkah 7

Lalu masukan tulang Ayam, Daun bawang dan air secukupnya masak hingga matang seasoning dengan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 8

Siapkan mangkok saji. Tambahkan irisan sawi, pentol, bawang goreng, dan daun seledri. Siram dengan kuah secukupnya, tambahkan saos sambal dan saus cabe sesuai selera.

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu Kuah

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Daun Bawang

Seledri

Pentol Kuah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan dalam panci air gula merah dan gula putih.

Masukkan santan kental lalu aduk-aduk masak sampai mendidih.

Masukkan di gelas saji cincau dan es batu.

Siram dengan kuah santan gula merah, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Cincau

Gula

Gula Merah

Santan

Es Cincau Santan Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong ayam agar mudah untuk dihaluskan, ambil bagian daging saja, pisahkan dari tulang dan kulitnya.

Haluskan ayam beserta daun bawang, tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, garam, merica dan penyedap rasa hingga halus. Bisa menggunakan blender ataupun food processor.

Potong tahu dibagian tengah kemudian balik. Isi bagian tengah tahu dengan adonan ayam yang telah dihaluskan.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu walik hingga matang.

Tahu walik crispy siap disajikan, dapat dinikmati dengan saus sesuai selera anda.

Cocok untuk cemilan sore, anak-anak pasti suka.

Buah

Tepung

Tapioka

Garam

Merica

Penyedap

Minyak

Tahu Walik Ayam #AlaAnakKos

Campurkan kacang mede halus, tepung terigu, gula pasir dan vanili. Aduk rata.

Masukkan minyak sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.

Cetak adonan pakai cetakan bulan sabit. Tata diloyang, beri topping kc.mede.

Panggang 30menit suhu 150°C. Angkat, lalu beri olesan kuning telur. Panggang lagi selama 15menit.

Kacang

Mentega

Kue Kering Kacang Mede #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong-potong lobak, wortel, sawi putih, dan tahu putih.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek dan lada bulat yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu rebus bersama air secukupnya hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan wortel dan lobak, masak sampai empuk.

Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Kemudian masukkan sawi dan tahu, aduk merata dan tunggu hingga matang.

Sup lobak rasanya gurih, simpel, dan segar.
Semoga bermanfaat 🤗

Lobak

Sawi

Wortel

Sup Lobak

Iris tipis sawi putih lalu cuci bersih berulang dan tiriskan.

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Cuci bersih ikan teri medan lalu goreng garing kemudian tiriskan.

Setelah ikan teri garing, masukkan bawang dan cabe iris. Lalu aduk rata.

Beri sedikit air, tambahkan gula,garam,lada dan kaldu bubuk.

Masak hingga sawi putih agak layu dan koreksi rasa.

Met pagi kak @jhajan-aqlan recook oseng sawinya ya., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Hai chef @Beranda Aqlan, oseng sawi putih pake teri medan enak juga ternyata. Makin gurih. Thank you ya 🙏
#RecookYummy

Pagi Chef, izin recook oseng sawinya. Terima kasih ya, manteb. 


#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Sawi Putih Teri Medan

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih ke dalam cobek. Kemudian, haluskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak sambil diaduk bolak-balik hingga nasi goreng tanak dan agak kering. Angkat.

Tuang secukupnya nasi goreng ke dalam piring. Sajikan panas dengan lauk telur ceplok dan lalapan timun!

Kalau pagi hari mau buat sarapan, pasti selalu memanfaatkan nasi sisa semalam. Sayang daripada dibuang, karena masih bagus. Kali ini sesuai request anak-anak, saya masak nasi goreng. Sederhana saja dengan lauk telur ceplok dan lalapan timun.

Bumbu :

Nasi

Nasi Goreng Sederhana #KurCepBulanIni

Rendam kacang merah hingga mengembang, cuci, tiriskan.

Rebus dengan kayu manis hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Rebus air dan gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut. Masukkan kacang merah.

Masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit.

Penyajian : tuang kacang merah beserta airnya di mangkuk. Beri es batu dan irisan nangka. Tuang susu kental manis cokelat.

Coklat

Es Kacang Merah Khas Manado #JagoMasakMinggu6Periode3

Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Cuci bersih dan tiriskan.

Lumuri dengan tepung bumbu serbaguna, aduk sampai rata.

Goreng udang sampai matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu dan harum.

Masukkan secukupnya air dan bumbu saus telur asin. Aduk rata sampai larut. Koreksi rasa, tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan udang goreng, aduk rata dengan saus telur asin. Angkat dan sajikan hangat lebih nikmat.

Ini salah satu favorit menu anakku yang enak dan mantab. kalo menu dewasa bisa ditambah irisan cabe rawit lebih enak.

Telur Asin

Udang

Udang Goreng Tepung Saos Telur Asin

Blender alpukat lalu siapkan bahan lainnya.

Tambahkan air, susu cair, dan santan kara, masak hingga adonan mengental.

Tuang atasnya dengan alpukat yang sudah diblender tadi, lalu beri sisa parutan keju, masukkan dalam kulkas lebih nikmat.

Alpukat

Biskuit Oreo

Susu

oreo cheese avocado

Kemudian lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan kekuningan. Angkat dan sisihkan.

Rebus air dan wortel. Biarkan sampai wortel empuk.

Lalu masukan brokoli dan tomat. Setelah brokoli setengah matang masukan bawang goreng, kaldu jamur, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Kemudian masukan telur, aduk acak. Cicipi rasa, tambahkan daun bawang. Matang dan siap disajikan.

Sup ini Cocok tuk balita  yang sedang tumbuh gigi...

Brokoli

Tomat

MPASI Sup Brokoli Telur

Kupas buah mangga lalu cuci. Potong dadu buah mangga kemudian simpan ke dalam freezer hingga beku.

Siapkan gelas blender. Masukan buah mangga beku, gula pasir, air matang, dan perasan air jeruk.

Blender semua bahan hingga lembut. Matikan blender.

Siapkan gelas saji. Tuang orange mango ke dalam gelas. Tambahkan es batu sesuai selera.

Mangga

Jeruk

Orange Mango Juice

Haluskan bawang putih dan cabe merah keriting.

Lalu siapkan wadah, masukkan jagung manis serut, tepung bakwan, daun bawang, bumbu halus, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, ambil adonan secukupnya, lalu taruh 1 ekor udang.

Lalu masukkan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang, lalu sajikan selain hangat.

Perpaduan bakwan jagung dan udang yang pastinya enak.

Ketumbar

Lada

Bakwan Jagung Udang

Kupas ubi ungu, potong-potong lalu cuci bersih.

Masukkan santan dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan ubi ungu kukus ke dalam santan, masak selama 5 menit. 
Matikan api.

Tuang ke dalam mangkok saji dan hidangkan hangat.

Daun Pandan

Kolak Putih Ubi Ungu

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan wortel, aduk sampai layu. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan kecambah, aduk sampai kecambah layu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Sosis

Tauge

Tumis Wortel Kecambah Sosis

Hancurkan pepaya dengan garpu hingga halus.

Campur agar bubuk, jelly bubuk, dan gula pasir. Kemudian, aduk rata.

Beri air, sedikit aduk supaya tidak menggumpal, lalu tuang sisa airnya.

Masukkan kental manis dan garam, masak hingga panas, matikan kompor.

Masukkan pepaya yang dihancurkan, lalu aduk rata.

Tuang ke dalam cup, biarkan set dan mengeras.

Diet

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Pepaya

Agar Agar Pepaya

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus petai cina hingga matang, tiriskan.

Kikis kulit pepaya muda, buang bijinya dan potong kotak.

Campur santan, bumbu halus, daun kunyit dan asam kandis.

Tambahkan petai cina, masak sampai pepaya matang dan gulai keluar minyak.

Biji Petai Cina atau dikenal juga dengan nama lamtoro, bisanya dimasak botok. Tapi di tempat saya, buah petai cina yang masih muda, serta pucuknya juga dibuat gulai. Biasanya dicampur jengkol atau pepaya muda.

Resep Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang