Resep Rawon
Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Makanan kesukaan si kecil..kalau ada rawon tuh lahap banget. Emaknya diminta masak rawon tiap harin
Bahan Utama
500 gram daging sapi
2 batang sereh
4 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas
2 batang daun bawang
Air kaldu rebusan daging
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe merah
1 ruas jari kunyit
4 butir kemiri
5 biji keluwek
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
Pelengkap
Bawang goreng
Tauge kecil
Sambal tomat
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih daging lalu rebus sampai empuk.
Langkah 2
Setelah empuk, ambil daging lalu potong atau iris sesuai selera
Langkah 3
Haluskan bumbu
Langkah 4
Kemudian tambahkan keluwek, haluskan kembali
Langkah 5
Tumis bumbu sampai matang dan tanak. Tuang air kaldu, masukkan irisan daun bawang
Langkah 6
Pindah bumbu yang matang ke panci rbusa daging. Masak kembali rawon hingga bumbu meresap. Test rasa, sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
