Red Velvet Chocolate Chips Cookies

Resep Red Velvet Chocolate Chips Cookies

Jeehan Kitchen

Jeehan Kitchen

4.0

(16 Rating)

Kue kering Variant Baru yang enak. 👌

Bahan Utama

170 gr butter

100 gr gula kastor

100 gr brown sugar

1 sdt vanilla essence

1 butir telur

50 gr cream cheese

1/8 sdt red velvet emulco

1/4 sdt pewarna merah (amaril)

250 gr tepung terigu protein rendah

10 gr coklat bubuk

15 gr susu bubuk

15 gr tepung jagung

1 sdt baking soda

1/4 sdt garam halus

50 gr almond flakes

100 gr white chocolate chips

100 gr semi sweet chocolate chips

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Cara Membuat

Campurkan dan ayak, tepung terigu, coklat bubuk, Susu bubuk, dan tepung jagung.

Langkah 1

Campurkan dan ayak, tepung terigu, coklat bubuk, Susu bubuk, dan tepung jagung.

Campurkan butter, cream sheese, gula kastor, brown sugar, dan vanilla essence.

Langkah 2

Campurkan butter, cream sheese, gula kastor, brown sugar, dan vanilla essence.

Mixer selama 1 menit.

Langkah 3

Mixer selama 1 menit.

Masukkan telur.

Langkah 4

Masukkan telur.

Mixer selama 30 detik.

Langkah 5

Mixer selama 30 detik.

Masukkan red velvet emulco dan pewarna merah, mixer sampai rata.

Langkah 6

Masukkan red velvet emulco dan pewarna merah, mixer sampai rata.

Masukan campuran tepung, secara bertahap.

Langkah 7

Masukan campuran tepung, secara bertahap.

Mixer dengan speed rendah, sampai tercampur rata.

Langkah 8

Mixer dengan speed rendah, sampai tercampur rata.

Masukkan almond flakes & semua chocolate chips, aduk rata dengan spatula.

Langkah 9

Masukkan almond flakes & semua chocolate chips, aduk rata dengan spatula.

Bentuk bulat adonan dan susun di atas loyang yang telah di lapisi dengan parchment paper, oven selama 15 menit dengan suhu 160-170° Celcius. Angkat dan taruh di atas cooling rack sebelum di masukan kedalam toples kedap udara. Yummy 👌

Langkah 10

Bentuk bulat adonan dan susun di atas loyang yang telah di lapisi dengan parchment paper, oven selama 15 menit dengan suhu 160-170° Celcius. Angkat dan taruh di atas cooling rack sebelum di masukan kedalam toples kedap udara. Yummy 👌

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: