Tuangkan air, tepung terigu protein tinggi, dan ragi instan ke dalam baskom. Aduk merata. Diamkan adonan biang dan tutupi serbet selama 30 menit.

Langkah 1

Di wadah lain, kocok telur ayam, gula pasir, dan vanili bubuk hingga tercampur rata dan teksturnya encer.

Langkah 2

Tuangkan adonan biang, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tuangkan margarin yang telah dicairkan, aduk perlahan hingga merata.

Langkah 5

Olesi baking pan dengan margarin dan tepung terigu.

Langkah 6

Saring dan tuangkan adonan ke dalam baking pan. Diamkan dan tutupi dengan serbet selama 30 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah mengembang seperti ini, panggang adonan selama 45 menit dengan api kecil.

Langkah 9

Setelah matang, dinginkan. Keluarkan dari baking pan, lalu potong. Bolu suri siap untuk dinikmati.

Langkah 10

Bahan Utama

Tepung

Terigu

butir

Telur

Ayam

Ragi

Gula

Margarin

Krimer

Vanili

Bolu Suri

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu, sisihkan.

Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata dengan spatula.

Kemudian masukkan terigu, aduk dengan spatula.

Terakhir masukkan margarin leleh, aduk bakik dengan spatula.

Tuang pada loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri meses secukupnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 175derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Cemilan sehat untuk anak, karena tanpa tambahan SP, Baking powder ataupun baking soda.

Alat & Perlengkapan

Meses

Pisang

Cake Pisang Tanpa Pengembang

Siapkan bahan-bahan, kita sebut saja Bahan 1 yang terdiri dari gula pasir, SP, dan telur. Bahan 2 terdiri dari mentega dan DCC. Kemudian Bahan 3 terdiri dari tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk.

Campurkan Bahan 1 kemudian mixer sampai mengembang putih dan berjejak, gunakan mixer dengan speed paling tinggi.

Tanda adonan sudah mengembang yaitu sudah tidak ada gelembung-gelembung kecil dan jika mixer diangkat adonan jatuh perlahan.

Campurkan adonan dengan Bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur.

Setelah bahan 3 tercampur kemudian masukan Bahan 2 yang sebelumnya sudah kita lelehkan dengan cara di tim, kemudian aduk dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan di olesi mentega.

Sebelum dimasukan ke kukusan, banting-banting adonan agar udara di dalam adonan keluar kemudian masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.

Angkat kue lalu lepaskan kertas roti selagi panas, tunggu dingin kemudian kue siap dihias.

Resep Kue Ulang Tahun homemade. Basic cake ultah anti seret, anti bantat, dan anti gagal.

Cara membuat kue ulang tahun rumahan mudah dan anti gagal ini bisa kamu coba buat sendiri untuk orang tersayangmu. Selamat mencoba!

Resep Kue Ulang Tahun Rumahan Anti Gagal!

Halo.. Thank you resepnya happy banget..karena aku hobby baking liat resep ini jadi pengen coba bikin kue ulang tahun spesial buat doi
 yummyapp selalu menginspirasi yeaay...
#JagoMasakMaret

Mentega

Coklat

Butter

cream

Roti

Kue Ulang Tahun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan seperti bawang, daun jeruk, serai, teri tawar, dan lainnya.

Iris-iris daun bawang, serai, daun jeruk, dan daun bawang. Sementara bawang merah dan bawang putih cukup dipotong kecil-kecil.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, tambahkan tapioka dan sisa bumbu lainnya.

Tambahkan sedikit air saja hanya agar lembab, kemudian aduk rata sampai semua bahan tertutup tepung.

Panaskan minyak, goreng hingga garing dan harum. Tirisakan dan siap disantap atau dimasukkan ke dalam toples kedap udara!

Sambal tabur yang dilengkapi dengan teri ini dijamin bikin boros nasi! Cara membuat mudah dan cocok untuk stok stoples.

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ikan Teri

Serai

Sambal Matah Kriuk

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Red

Red Green Soda

Red Velvet Latte

Red Italian Soda

Red Italian Soda

Red Italian Soda

Oreo Red Velvet Milkshake

Red Beans Buryam #MPASIEkstrapoin

Red Velvet Cake

Jaring Laba- Laba Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Pie Red Velvet #JagoMasakMinggu3Periode3

Kue Cubit Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Agar-Agar Lumut Jadul Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3