Masak jelly seperti petunjuk kemasan, pindahkan ke wadah dan biarkan sampai set

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan jelly, potongan anggur dan mutiara rebus

Langkah 3

Beri es batu dan tuang susu kedelai ke wadah

Langkah 4

Aduk perlahan, sajikan selagi masih dingin

Langkah 5

Segar banget, setelah dibuat langsung dimakan biar makin enak

Bahan Utama

Anggur

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Buah Anggur Jelly Susu Kedelai

Tambahkan wortel, setelah setengah matang, tambahkan potongan buncis.

Masukkan kol, daun bawang, seledri, tomat, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 6

Bumbu Iris:

Halal

Bakso

Sosis

Wortel

Sayur Sop Bumbu Iris Ala Anak Kos

Dan juga jagung, karena melinjo dan jagung keras jadi dimasukkan lebih awal.

Dan masukkan juga irisan bawang merah dan putih.

Terakhir masukkan sisa sayur asam yang lainnya.

Langkah 7

Lalu beri garam. Koreksi rasa, dan sajikan.

Langkah 8

Sayur kesukaan aku banget nih, apalagi kalau bening gini jadi bikin tambah segar.

Bawang Merah

Daun Salam

Jagung

Sayur Asem Bening

Lumatkan pisang raja dengan garpu,sisihkan.

Campur rata bahan kering : tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk,baking powder,vanili bubuk,dan garam halus,lalu ayak.Sisihkan.

Dalam wadah masukkan telur,gula pasir dan cake emulsifier.

Masukkan bahan kering setengah bagian,aduk balik dengan spatula.

Masukkan setengah bagian pisang lumat,aduk balik dengan spatula.Masukkan kembali sisa bahan kering dan pisang lumat.

Masukkan minyak goreng,aduk dengan spatula hingga tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah.

Masukkan dalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin dan ditaburi tepung.

Panggang selama 35-40 menit hingga matang,tes tusuk lidi.

Langkah 9

Keluarkan dari oven,diamkan sebentar,lalu lepaskan dari loyang.

Langkah 10

Bagi yang ngga sempet bikin kue kering,sediain aja cake pisang,yummy..

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Maizena

Vanili

Garam

butir

Telur

Gula

Minyak

Cake Pisang Raja #JagoMasakMinggu11

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan sedikit lengkuas.

Masukkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, asam kandis, lengkuas geprek.

Masukkan sayuran dan daun salam lalu aduk hingga rata, jika sudah matang sempurna, angkat dan sajikan.

Cabe

Sayur Asem

Tambahkan air, masukan ceker ayam. Masak sampai setengah matang.

Beri bumbu instan, penyedap dan gula. Tes rasa.

Jika sudah matang, siap di sajikan dalam mangkuk. Beri taburan bawang goreng dan seledri.

Kuah kaldu nya enak. Anak anak lahap sekali makan nya🤤

Bumbu Iris

Buncis

Kembang Kol

Seledri

Sayur Sop Ceria

Rebus 50gr wortel dan 50gr brokoli hingga empuk, lalu potong dadu kecil

Tumis 50gr ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir daging ayam. Campurkan 100 gr nasi, wortel, brokoli, ayam, 1sdm kecap asin dan garam secukupnya

Bentuk nasi campuran menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera

Kocok lepas 1 butir telur. Panaskan sedikit minyak di wajan, buat telur dadar tipis-tipis. Letakkan nasi yang sudah dibentuk di atas telur dadar, lalu gulung perlahan hingga nasi tertutup telur. Setelah itu, Goreng nasi gulung hingga kecokelatan

Terakhir beri saus diatasnya. Sesuaikan selera

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep favorit keluarga ku, rasanya enak dan gurih

No Alcohol

Brokoli

Nasi

Nasi Telur Gulungan Sayur

Bersihkan ikan, buang isi perut dan insang lalu taburi garam dan beri air jeruk nipis diamkan supaya meresap lalu cuci sebentar

Cuci semua bumbu lalu haluskan bawang cabe dan kemiri lalu tambahkan minyak goreng

Campurkan bumbu dengan merata ke setiap bagian ikan, perutnya diisi dengan kemangi daun salam dan sereh

Tata daun pisang taruh ikan yang sudah dibumbui lalu lipat daun membungkus ikan

Panaskan panci kukusan aatau alat pemanggangan lalu masukkan ikan yang sudah dibungkus dengan daun

Wangi dengan kemangi, lembut dan enak banget dimakan dengan nasi hangat,

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pepes Ikan Kembung

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan.

Potong potong sayuran, pisahkan batang dan daun sawi.

Rebus air, daun bawang pre, bawang putih setelah mendidih masukkan wortel, batang sawi masak hingga sayuran layu.

Masuk kan daun kemangi, garam, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Tidak melulu bayam, sawi putih juga lezat di jadikan sayur bening,yang berbumbu ringan dan segar

Sawi

Bening Sawi Putih Segar

Kemudian parut mangga muda dengan parutan keju. Sisihkan.

Kupas kulit timun selang-seling, belah dua timun, buang bijinya. Lalu cuci bersih, dan parut dengan parutan keju. Sisihkan.

Sisir gula merah sesuai selera. Sisihkan.

Masukkan air ke panci, lalu bumbu ulek cabe (sedikit kasar), gula merah, gula pasir dan air asam jawa (buang biji). 
Masak hingga air sedikit surut dan aroma cabe tidak menyengat. 
Setelah itu, diamkan hingga dingin. 
Masukkan ke dalam air cabe, mangga dan timun serut. 
Aduk merata dan simpan di dalam kulkas, ketika sudah dingin, sajikan.

Bumbu Ulek

Asam Jawa

Gula Merah

Mangga

Timun

Rujak Serut Mangga Muda dan Timun

Belah lobster dibagian punggung, udang jangan dibuang kepalanya supaya gurih. Cuci sampai bersih.

Potong bawang bombay, tomat dan daun bawang, geprek bawang putih.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan lobster dan udang, tumis sebentar sampai berubah warna.

Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula lada bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan larutan maizena.

Masukkan potongan tomat dan daun bawang, tunggu sampai sedikit mengental. Angkat dan sajikan.

Udang dan lobster yang enak untuk buka puasa.

Daun Bawang

Saus Tiram

Udang

Lobster Udang Saos Tiram

Rebus air dan setelah mendidih masukkan humbut.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Setelah humbut empuk dan matang, masukkan udang dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Tuang santan kental instan dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Santan

Sayur Santan Humbut Udang

Nori

Nasi Goreng Kimchi 🍚

Goreng pempek dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Pecahkan telur dalam mangkuk. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk, kocok. Masukkan pempek ke dalam kocokan telur.

Goreng pempek lenggang sampai matang di kedua sisinya.

Letak pempek lenggang di atas piring, beri topping bihun dan timun. Siram dengan kuah cuko.

Topping

Bihun

Pempek Lenggang

Serut timun dengan serutan atau dengan parutan keju.

Tambahkan nata de coco dan serutan timun.

Masukkan biji selasih dan perasan jeruk nipis.

Tambahkan es batu dan air. Minuman siap dihidangkan.

Rasanya sangat segar dan nikmat. Selamat mencoba :)

Melon

Selasih

Es Timun Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Tahu potong bagi dua bentuk segitiga, lalu kerok tengahnya pelan-pelan jangan sampai sobek.

Campur jadi satu semua tepung, irisan daun bawang, semua bumbu, dan sisa tahu tadi yang dikerok bagian dalamnya.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu yang sudah diisi hingga matang dan kering kedua sisinya, angkat dan tiriskan.

Enak! Cocok dimakan bersama cabai rawit ataupun saus sambal.. so yummy 😋

Ketumbar

Minyak Sayur

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Pletok

Buang kepala dan kulit udang, kemudian cuci hingga bersih.

Masukkan tepung beras, santan, dan air secara perlahan sampai adonan pas tidak terlalu kental.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, ketumbar, kunyit bubuk, dan potongan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian kecilkan api. Ambil satu sendok makan adonan berisi udang, kemudian tuang ke dalam pinggiran wajan.

Sirami pinggiran peyek dengan minyak supaya peyek terpisah dari wajan. Goreng peyek dengan api sedang hingga kering kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

20/09/23
Lagi suka dengan rasa ketumbar. Jadi, saya goreng udang dengan tepung bumbu ketumbar.

Daun Jeruk

Lada

Tepung Beras

Udang Peyek Ketumbar

Sisir gula merah lalu tambahkan air panas aduk aduk sampai larut.

Masukan susu cair dan kental manisnya aduk ratakan

Hallo chef, recook resepnya,  rasanya mantul dan segar banget, terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #jagoMasakMaret

Cincau

Es Cincau Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas dan potong gambas, tomat dan iris daun bawang

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gambas

Tambahkan lada,bawang merah dan bawang putih

Masukkan irisan daun bawang,masak sebentar. Tes rasa dan matikan api,sajikan

22/01/24
Nyegerin dan cocok dinikmati saat musim hujan seperti saat ini, anak saya suka sekali dengan menu sayur seperti ini, rasanya tidak berat.

Sup Bening Tomat Gambas #KurCepMakananBerkuah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Tuang air, masukan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan rempah, aduk rata masak sampai mendidih, lalu masukan buntut rebus masak sebentar.

Masukan wortel dan kembang kol, aduk rata masak sampai matang.

Terakhir masukan seledri, daun bawang, dan tomat, aduk rata, cek rasa matikan api.

Seger dan cocok disantap selagi hangat, dengan nasi hangat dan sambal rebus, apalagi dimakannya pas lagi hujan hujan mantap banget!

Kentang

Sop Buntut Sapi

Marinasi daging sapi dengan tepung maizena, diamkan selama 5 menit.

Panaskan sedikit minyak, tumis daging hingga matang.

Masukkan potongan bawang bombay dan daun bawang, masak hingga layu.

Masukkan semua bahan saus lada hitam, aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa, sajikan hangat.

Resep Rendang Udang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Udang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya