Langkah 1

Rebus air dan semua bahan kecuali susu bubuk dan krimer.

Langkah 2

Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan susu bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Matikan api lalu masukkan krimer kental manis, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Teh rempah yang menghangatkan ala India yang kemudian terkenal di seluruh dunia. Banyak kedai yang menyediakan minuman ini.

Bahan Utama

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Susu

Masala Chai ala India #JagoMasakPeriode4Week7

Campur santan dengan bumbu halus dan bumbu cemplung.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Pecahkan dan masukan telur satu persatu di tempat yang berbeda.

Masak sampai telur matang, kuat menyusut dan mengeluarkan minyak, sesekali diaduk.

Gulai telur ceplok ini praktis. Telur langsung diceplok, tanpa perlu direbus lagi.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Santan

Telur

Gulai Telur Ceplok Ala Minang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang hingga harum dan kecoklatan.

Tambahkan cabai dan tomat, oseng sebentar.

Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, penyedap, masak hingga air mendidih.

Masukkan kangkung, aduk sebentar hingga air mendidih kembali, angkat dan sajikan.

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Tahu

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dan teh tubruk hingga mendidih dan berubah warna nya.

Masukan krimer kental manis dalam gelas saji.

Cincau Milk Tea Simpel dan enak Selamat Mencoba!!

Cincau Milk Tea

Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang kedua sisi.

Angkat dan tiriskan ikan tongkol yang telah matang. Sisihkan.

Cuci bersih bumbu, blender / uleg bumbu hingga halus.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Tambahkan sedikit air lalu aduk rata dan kecilkan api. Masak hingga air menyusut dan  bumbu meresap ke dalam ikan.

Matikan api. Pindahkan tongkol balado ke wadah saji. 💕

Langkah 7

Menu ala warteg yang terbilang cukup cepat masaknya. Praktis buat ide menu bekal. 💕

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Kemiri

Lada

Tomat

Tongkol Balado

Iris tipis bawang bombay, pisahkan per kuntum bunga kol, iris bayam, iris tipis sosis.

Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun hingga harum kemudian tambahkan sosis. Masak hingga agak kering.

Tambahkan bunga kol dan air. Masak hingga setengah empuk dan air menyusut.

Rebus spaghetti hingga matang angkat dan tiriskan.

Tambahkan spaghetti ke tumisan bunga kol aduk rata kemudian masukkan bayam masak setengah layu lalu tambahkan susu cair, garam, gula, merica, oregano aduk rata masak menggunakan api kecil hingga kuah susu meresap tapi jangan sampai spaghetti nya terlalu kering harus sedikit basah. angkat sajikan dengan taburan parsley dan bubuk paprika.

Pasta:

Bayam

Kembang Kol

Spaghetti

Spaghetti Bunga Kol dan Bayam

Campur semua bahan marinasi, lalu diamkan minimal 15 menit.

Aduk rata bahan pencelup, lalu masukkan ayam yang sudah dibalur tepung kering ke dalam tepung basah.

Angkat, gulingkan lagi ke dalam tepung kering, goreng hingga matang, (pastikan minyak benar benar panas, dan jangan balur satu persatu ketika mau digoreng, agar keluar kriwil yang cantik)

So yummy kriuknya, kalau mau awet kriuknya, setelah dingin langsung taruh di wadah kedap udara ya bestie 😘

Tepung Kering

Bahan pencelup

Tepung

Ayam Krispi Super Kreeeess

Baluri dengan bumbu ikan goreng selama 30 menit.

Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir, sisihkan.

Goreng bumbu iris dengan minyak secukupnya.

Kalau sudah mulai kecoklatan, tuang ke dalam ulegan cabe tadi.

Halal

No Alcohol

Ikan

Ikan Layur Sambal Pecak

Campur semua bahan kecuali santan, aduk hingga merata.

Kemudian tuang santan, aduk lagi hingga tercampur.

Uleni sebentar dengan tangan hingga kalis.

Bentuk lonjong pipih, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan air aduk hingga berbuih dan menjadi karamel.

Lalu masukkan gemblongnya, aduk-aduk hingga terbalut semua.

Langkah 8

Percobaan pakai tepung kelapa, enak juga.

Bahan Balutan :

Gula

Kelapa

Gemblong Ketan Tepung Kelapa

Tuang air panas dan aduk-aduk sampai gula larut dan teh menjadi pekat.

Tambahkan es batu secukupnya dan siap disajikan.

Enak dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Es Batu

Kolang Kaling

Es Teh Kolang-Kaling

Potong-potong daging ayam, lalu tambahkan bawang putih, lada bubuk, kecap asin, air dan tepung maizena, aduk rata, simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Campur semua bahan adonan pelapis, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan daging ayam kedalam adonan pelapis, lalu goreng hingga matang agak kecoklatan, angkat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe merah, aduk rata.

Tambahkan air, saus sambal, saus tomat, air perasan jeruk lemon, saus tiram dan gula pasir, aduk rata masukkan wortel, nanas dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan ayam yang tadi sudah digoreng, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Adonan Pelapis :

Saus Asam Manis:

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

Lalu bakso, kentang dan wortel di masukkan dan tambahkan air, beri garam.

Tambahkan sayur, beri bawang goreng dan daun bawang, masak hingga matang lalu sajikan.

Bakso

Buncis

Kubis

Wortel

Sop Ayam Bakso

Blender cabe dan bawang. Lalu tumis hingga setengah matang bersama tomat.

Masukkan sarden ke dalam sambal. Lalu masak hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam, gula, dan penyedap.

Jika sudah masak matikan api, dinginkan sebentar, lalu masukkan ke wadah.

Sambal sarden siap disantap dengan nasi hangat. Lebih yummy kalau ditambah lalapan atau rebusan sayuran.

Resep Resep cireng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Resep cireng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe